Jutranji smoothie, ki bo za vedno spremenil vaš začetek dneva (RECEPT)

Fresh chopped ginger root and ground ginger powder in wooden spoon on wooden rustic table. Healthy food spice concept. Zingiber officinale
Foto: mescioglu iz iStock

V hladnejših mesecih telo hitro občuti pomanjkanje energije. Topel napitek iz ingverja, kurkume in cimeta lahko prijetno prebudi organizem in ga pripravi na dan. Gre za preprosto mešanico, ki spodbuja prebavo, ogreje telo in mu ponudi naravno zaščito.

Topli napitek za podporo imunosti

Sestavine za 1 osebo

  • 1 manjši kos svežega ingverja
  • ½ žličke kurkume
  • ¼ žličke cimeta
  • Ščep črnega ali kajenskega popra
  • Sok 1 limone
  • 1 žlička medu
  • 1 dcl tople vode
  • Po želji žlica pomarančnega ali jabolčnega soka ali žlička kokosovega olja

Priprava

Ingver naribamo, po želji dodamo tudi svežo kurkumo. Vse skupaj prelijemo s toplo vodo, nato vmešamo limonin sok, med, cimet in poper. Napitek pustimo nekaj minut, da se okusi povežejo.

Zakaj pomaga?

Ingver poživi prebavo in ogreje telo, kurkuma je znana po svojem antioksidativnem delovanju, poper pa izboljša njeno absorpcijo. Cimet v telesu ustvarja občutek topline, limona doda vitamin C. Na koncu med poskrbi za blago sladkobo in hitro energijo.

Energijski smoothie za super zagon

Tisti, ki zjutraj potrebujejo bolj nasiten obrok, lahko iz enakih začimb pripravijo tudi hranilen smoothie.

Sestavine

  • 1 jabolko ali hruška
  • ½ banane
  • Šop špinače ali blitve
  • 1 čajna žlička ingverja
  • ½ čajne žličke kurkume
  • ¼ žličke cimeta
  • Sok ½ limone
  • 1 dcl mleka
  • Po želji chia ali lanena semena, grški jogurt ali malo medu

Priprava

Sestavine zmiksamo do gladke teksture. Po potrebi dodamo nekaj vode ali mleka.

Zakaj deluje?

Sadje prinese naravno sladkost in hitro energijo, zelenolistna zelenjava pa vitamine in vlaknine. Začimbe dajejo napitku toplino ter pomagajo telesu pri jutranjem prebujanju.

Jan Nebec

Novinar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.