Predkratkim je Zveza potrošnikov Slovenije naredila test 12 živil in ugotavila, da največ akrilamida – ta je rakotvoren – vsebuje čips.
Največ akrilamida je vseboval Mercatorjev čips (1600 mikrogramov na kilogram; varen dnevni vnos je sicer sto mikrogramov na kilogram), sledita Sparov (790 mikrogramov) in Tušev (630 mikrogramov).
Akrilamid sodi v skupino snovi, ki so po klasifikaciji Mednarodne agencije za raziskovanje raka uvrščene med tiste, pri katerih obstaja velika verjetnost, da so rakotvorne. Akrilamid se tvori med toplotno obdelavo živil, med cvrtjem in pečenjem, zato takšna hrana ni primerna za dnevno prehranjevanje, ampak za občasno.
