Sponzorirano

Fool proof browniji

3 browniji (rjavčki) drug na drugem
Sponzorirano

Browniji (rjavčki) so priljubljena ameriška sladica, njihova priprava pa je otročje lahka. S tabo delimo recept, ki vedno uspe, je primeren za pripravo v skromno opremljeni kuhinji in zahteva (skupaj s peko) le približno 40 minut časa.

Sestavine:

250 g masla (ali margarine)

250 g jedilne čokolade

1 skodelica sladkorja

1 vrečka vaniljevega sladkorja

5 jajc

2/3 skodelice moke

1/3 skodelice kakava

ščepec soli

Za mero uporabimo skodelico ali kozarec s prostornino 2 dl. Pekač, ki ga bomo uporabili, naj bo pravokoten, globok in dimenzij 23×35 cm.

Priprava:

Pečico segrejemo na 175°C. Pekač namažemo z maslom ali obložimo s peki papirjem (drugi način je enostavnejši in bolj učinkovit). Na štedilniku ali v mikrovalovni pečici stopimo maslo (ali margarino) in čokolado. V zmes vmešamo sladkor, vaniljev sladkor in sol. Dodamo po eno jajce in vsakega posebej dobro vmešamo. Nazadnje dodamo še moko in kakav ter zmes gladko zmešamo. Testo vlijemo v pekač in pečemo 25 minut. Brownije ohladimo in razrežemo na poljubno velike kose.

Junior novinar

Sponzorirano

NI KOMENTARJEV

Uporabljamo Akismet za manjšanje neželenih oglasnih komentarjev (spam). Politika zasebnosti.

Exit mobile version