Recept za kuhano vino

Decembra se v Ljubljani prižgejo lučke in veliko ljudi se odpravi v stari del mesta na kuhano vino. Zakaj pa si ne bi kuhanega vina pripravili kar sami?

Pripravimo ga tako, da raztopimo sladkor v pol litra vode. Dodamo klinčke in cimet in počasi kuhamo deset minut. Limone in pomaranče dobro operemo in jih narežemo na tanke kolobarje ter dodamo sladkani vodi. Pustimo, da se sirup ohladi, nato ga precedimo. Vino nato počasi segrevamo in mu dodajamo precejen sirup, pazimo tudi da vse skupaj ne zavre. Toplo postrežemo v kozarcih.

Uporabljamo Akismet za manjšanje neželenih oglasnih komentarjev (spam). Politika zasebnosti.