Niki Hüll
Novinar
Sestavine, na katere prisegajo kuharski mojstri, mi pa jih spregledamo
Tisti, ki nismo poklicni kuharji, imamo dostikrat napačno predstavo o najljubših sestavinah profesionalcev. Predpostavka, da so dražje in bolj eksotične sestavine tudi boljše, je še kako živa. Ni pa nujno resnična. Kakšna jed kliče...
Shakespearove fraze, ki jih uporabljamo še danes
Letošnje poletje s soncem in vročino ne skopari. Vendar ni vse zlato, kar se sveti: preveč dobrega škodi. Včasih se ponoči zrak ne premakne niti za ped in brez klime ne zatisneš očesa. Videli...
Nova raziskava z dobrimi novicami za tvoj ego
Dobra novica za tvoj ego. Tako moški kot ženske so po rezultatih nove raziskave pravilno ocenjevali lastno fizično privlačnost. Približno enakovredni, ko je šlo za privlačnost, so si bili tudi ljudje v parih. Vse...
Indijski tempelj, kjer je glavna atrakcija 25 tisoč podgan
Nezanemarljiv delež indijskih verovanjskih tradicij temelji na prepričanju, da bog biva povsod. To ni nikjer tako očitno kot v templju Karni Mata, ki ga skriva puščavsko mesto Dešnok v indijski zvezni državi Radžastan. Svetišče...
Kendrickov ‘Not Like Us’: milostni udarec, ki mu kar ni konca
Kendrick Lamar in Drake sta letos tako razburkala glasbeno sceno, da sta val navdušenja nekaj mesecev pozneje zajahala še naša Zlatko in Challe Salle. Kar se je začelo kot precej nedolžno (dasiravno nadležno) rapersko...
Najboljši filmi Charlieja Chaplina
Charlie Chaplin v vlogi Potepuha je podoba iz obdobja nemega filma, ki si jo gotovo lahko prikličeš v spomin. Komični igralec, režiser, scenarist in vsestranski ustvarjalec je bil že pred nesrečnim pregonom iz ZDA...
Kaj pomenijo maorski tatuji?
Nova Zelandija v kolektivni zavesti biva kot paradiž filmskih ustvarjalcev, domačinov, ki hodijo bosi, in vlade, ki ji prebivalstvo dejansko zaupa. Država slovi tudi po (čeprav stvari še zdaleč niso popolne) pravičnejši politiki, kar...
Zakaj smo nori na pečene perutničke?
Piščančje perutničke sodijo med tiste dobrote, za katere si je vredno umazati prste. Lahko so hiter obrok iz pečice za kosilo, na žaru pa nepogrešljiv del piknika. Marinirane perutničke so preprosto tako dobre, da...
Visoki vrtovi: himalajske vasice, ki jih obdaja konoplja
Ko govorimo o konoplji, navadno mislimo na kultivirano, najsi je to industrijska konoplja ali tista manj legalna. Konopljo so Japonci in Kitajci gojili že v neolitiku. Rastlina, ki danes uspeva po vsem svetu, izvira...
Predelava serije Pisarna ni to, kar mislimo
Svet, v katerem se odvija najbolj priljubljeni psevdodokumentarec tega stoletja, se vrača na male ekrane. Ameriška serija o pisarni je, kot nas rad spomni idejni vodja izvirnika, Ricky Gervais, nastala po britanski predlogi. Zakaj...