Kako narediti solato dobro?

pisana solata

Vključi naslednjih šest elementov, ki bodo tvojo solato spremenili v nasiten, zdrav in okusen obrok.

Zelenjava

Če imaš pri roki več različnih vrst zelenjave, jih uporabi. Poskusi kombinirati surovo, kuhano, pečeno ali celo vloženo zelenjavo.

Beljakovine

Da bo solata nasitna, ji dodaj vir proteinov, na primer popečeno meso, ribo, jajca, tofu, sojine koščke ali pa svoj najljubši sir. Odločiš se lahko tudi za stročnice, kot so fižol, čičerika in leča.

(Dodatni) ogljikovi hidrati

V solato se odlično podajo tudi kuhan riž, krompir, koruza, kuskus ali testenine.

Nekaj hrustljavega

Za hrustljavost dodaj oreščke, semena ali popečen kruh.

Eksotika

Če imaš rad okus sladkega v solati, dodaj sveže ali suho sadje. Tudi avokado se vedno odlično odreže in solato naredi bolj kremasto (ja, avokado je sadež).

Preliv

Tu je možnosti nešteto, vse je odvisno od tvojega okusa. Poskusi kombinirati različne vrste olja, kisa, limonin sok, sojino omako, jogurt, tahini ali razne namaze iz oreščkov. Vmešaš lahko tudi zelišča ali začimbe.

Primer: sveža špinača, češnjev paradižnik, popečena paprika, čičerika, kuhan sladki krompir, popečena sončnična semena, suhe brusnice, avokado, preliv iz tahinija, limone, soli in česna. Dober tek!

Nika Grizila
Nika Grizila

Novinar

Ti je prispevek všeč? 1 zvezdica2 zvezdici3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdic (1 ocen, povprečje: 5,00)
Loading...

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vpiši ime
Prosim vpiši svoj komentar

Uporabljamo Akismet za manjšanje neželenih oglasnih komentarjev (spam). Politika zasebnosti.