Znani so finalisti natečaja za Mlade kreativce!

Marketing
-
0
Znani so finalisti natečaja za Mlade kreativce!

Slovenski oglaševalski festival vsako leto organizira natečaj za Mlade kreativce, ki je neprecenljiva priložnost, da se domači kreativni talenti pokažejo na nacionalni ravni. Zmagovalni par bo odpotoval v Lizbono in se brezplačno udeležil mednarodne konference WEB SUMMIT, ki bo potekala od 1. do 4. novembra 2022.

V petek, 27. maja, je petčlanska žirija natečaja za Mlade kreativce v Triglav Labu razglasila 3 finaliste. Med najboljše so se po vrstnem redu šifre dela uvrstili:

  • Tina Križaj in Luka Štuhec iz agencije Futura DDB (Pizza presenečenja)
  • Sara Grmek in Lara Oset iz Agencije 101 (Zavarovanje za telo in dušo)
  • Tit Lončar in Sara Sešlar Naraks iz agencije Pristop (MRFY=ZAKON)

Čestitke vsem finalistom!

Finalni trije pari bodo svoje rešitve predstavili na odru 31. SOF-a, zmagovalni par pa bo razglašen 15. junija na festivalski Zlati noči, zaključni prireditvi s podelitvijo nagrad.

Na CPU po pravo izobrazbo in poklic

Center za poslovno usposabljanje
-
0
Na CPU po pravo izobrazbo in poklic

Višja strokovna šola CPU (Center za poslovno usposabljanje) ti ponuja štiri programe za poklice prihodnosti. Poleg tega omogočajo tudi praktične urnike, ki so prilagojeni študiju ob delu, izkušene predavatelje iz prakse, osebne in prijazne odnose, do diplome prideš hitro in ugodno v dveh letih, povezani so z gospodarstvom kot del Gospodarske zbornice Slovenije in imajo 30 let izkušenj na področju izobraževanja.

Inženir gradbeništva

Oglas za inženirja gradbeništva z moškim, ki drži načrte

Program Gradbeništva ponuja:

  • znanje za izvajanje del in organizacijo na področju gradbeništva, inženiringa in proizvodnje gradbenih materialov,
  • temeljno znanje za opravljanje samostojne dejavnosti in
  • strokovno znanje za tehnično svetovanje na področjih, kot sta prodajni inženiring in investiranje ter na drugih področjih, povezanih z gradbeno stroko.

Cena programa znaša 1800 evrov na letnik.

Inženir informatike

Oglas za inženirja informatike z moškim na prenosniku

Program Informatike ponuja:

  • znanje za strokovno delo pri načrtovanju, projektiranju, vzdrževanju in nadzoru na področju informatike,
  • znanje za uspešno reševanje strokovnih problemov,
  • veščine za sprejemanje strokovnih rešitev,
  • načrtovanje razvoja računalniške opreme in poslovnih informacijskih sistemov ter sodelovanje v strokovnih projektnih timih,
  • znanje za kakovostno upravljanje z lokalnimi računalniškimi omrežji,
  • znanje za zagotavljanje varnosti računalniških sistemov in
  • znanje za optimizacijo delovanja računalniških sistemov in omrežij.

Cena programa znaša 1850 evrov na letnik.

Ekonomist

Oglas za ekonomista z moškim v poslovni obleki

Program Ekonomist ponuja:

  • znanje za učinkovito poslovanje, vodenje, načrtovanje in organiziranje poslovnih procesov,
  • znanje za samostojno operativno vodenje malih in srednje velikih podjetij,
  • veščine za izvajanje prodajnih in storitvenih aktivnosti ter za učinkovito delo s strankami v različnih poslovnih okoljih in
  • izbiro med vsebinami s področja finančnega poslovanja, trženja, računovodstva, obvladovanja kakovosti, vodenja tehnoloških in drugih procesov.

Cena programa znaša 1550 evrov na letnik.

Poslovni sekretar

Oglas za poslovnega sekretarja z žensko na prenosniku

Program Poslovni sektretar ponuja:

  • znanje za vodenje in organiziranje delovnih procesov in postopkov v tajništvu,
  • veščine poslovnega komuniciranja z internimi strankami in s poslovnimi partnerji doma ter v tujini,
  • kompetence za samostojno in samozavestno podporo vodstvu podjetij in sodelavcem in
  • veščine za samostojno sprejemanje odločitev in kritično razmišljanje.

Cena za program znaša 1550 evrov na letnik.

Vpisni pogoji v programe

V programe se lahko vpiše, kdor je:

  • opravil splošno oziroma poklicno maturo ali
  • ima opravljen mojstrski, delovodski ali poslovodski izpit, tri leta delovnih izkušenj in opravljen preizkus znanja iz splošnoizobraževalnih predmetov v obsegu, ki je določen za poklicno maturo v srednjem strokovnem izobraževanju.

Pridi na CPU po pravo izobrazbo in poklic!

10 veščin, ki jih potrebuješ čim prej, če želiš biti bogat

Tjaša Sušnik
-
0
10 veščin, ki jih potrebuješ čim prej, če želiš biti bogat

Vsak uspešen posameznik ima za seboj drugačno, unikatno pot. A obstajajo veščine, ki so skupne vsem in jih potrebuješ, če bi rad uspel na finančnem področju. Si se že velikokrat spraševal kako postati bogat? To je 10 veščin, ki jih potrebuješ, če želiš biti bogat.

Iznajdljivost

Na poti do uspeha te omejuje precej dejavnikov: pomanjkanje časa, denarja, poznanstev … Zato je iznajdljivost – sposobnost hitro in učinkovito najti načine za premagovanje ovir – tako pomembna. Naredi čim več s sredstvi, ki so ti na voljo. Izkoristi vsako minuto prostega časa, ki bi bila sicer izgubljena.

prečrtana napisa Plan A in Plan B in podčrtan napis Plan C
Foto: 742680 iz Pixabay

Sprejemanje odločitev

Sprejemanje odločitev je veščina, kar pomeni, da se jo lahko naučiš. Verjetno najpomembnejše odločitve, ki definirajo tvoje življenje so: Kako se preživljaš? Kje živiš? in S kom živiš?. Pri sprejemanju vseh ostalih odločitev lahko postaneš boljši, če se za to zavestno trudiš. Izberi si odločitve, ki nimajo hujših posledic in jim nameni največ 5 do 10 sekund časa. Primeri takih odločitev so: kaj boš jedel za večerjo, kaj boš oblekel, kje se boš dobil s prijatelji. Vse te hitre odločitve brez resnih posledic služijo treniranju veščine hitrega in učinkovitega sprejemanja odločitev.

Zelena tabla smerokaz z napisi possibilities
Foto: geralt iz Pixabay

Biti zares dober v eni stvari

Vsak uspešen človek, ki si ga lahko zamisliš, je obupen na mnogo področjih. A to ni pomembno, ker je na svojem področju najboljši! Se ti zdi, da ti nič ne gre posebej dobro od rok? To le pomeni, da imaš široko možnost izbire. V 21. stoletju lahko zaslužiš s čimerkoli. Le pomisli na vse, ki so zasloveli na tiktoku. Mnogi med njimi niso prispevali ravno veliko k celotni družbi. A dokler s svojim početjem ne škoduješ drugim in si pri tem uspešen, to sploh ni pomembno. Zato naj te ne bo strah, če je tvoja »služba« nekoliko nenavadna in manj ugledna, če v njej uživaš in si pri tem uspešen.

Vztrajnost

Večina ljudi misli, da je napredek linearen. A v resnici je na začetku skoraj neopazen kljub ogromnemu vložku truda, časa in energije. Morda si začel youtube kanal in imaš po šestih mesecih še vedno le 15 ogledov; morda si nekaj ustvaril, a nihče tega ne opazi; trdo si delal, da si izdelek spravil na trg, a se trenutno komaj prodaja. Vztrajnost je zato nujno potrebna, da se prebiješ čez začetni del poti do uspeha. Mnogo ljudi odneha preden napredek postane opazen.

Pogum

Danes vse pogosteje stremimo k varnosti in gotovosti, a za resnično velike stvari je pomemben pogum. Pri tem ne gre za nezavedanje nevarnosti in tveganja, temveč nasprotno: gre za sprejemanje zavestne odločitve. Ker veš, da si pripravljen nanjo, se lahko odločiš za priložnost, ki sicer v tebi vzbuja občutke strahu.

Grajenje sistemov

Uspešni in neuspešni, revni in bogati, vsi imajo cilje. A nekaterim cilje uspe doseči, ker imajo hkrati zgrajene tudi sisteme, s pomočjo katerih pridejo na cilj. Če je cilj vrh vzpetine, je sistem stopnišče, ki vodi do vrha. Če boš v življenju ciljal na slepo, boš težko uspešen. Zato si postavi sistem, ki bo omogočal tudi merjenje in spremljanje napredka.

Razbijanje kompleksnih problemov

Za izgradnjo uspešnih problemov je potrebno kompleksne probleme razbiti na manjše korake, ki te bodo pripeljali do cilja. Ko razumeš posamezne korake in veš kako jih izvesti, postane pot do cilja le zaporedje teh korakov.

Predanost

Predanost si lahko predstavljaš kot obljubo samemu sebi, da boš storil kar si si zadal. Zato potrebuješ dolgoročno vizijo in zaupanje v lastne sposobnosti. Če se vsega lotiš »na pol« ti ne bo nikoli uspelo. In čeprav si si morda zadal nekaj, kar ni idealno zate, boš to hitro spoznal, ko se boš ideji popolnoma predal.

Prodaja

Veščina prodajanja je precej bolj splošno uporabna, kot si morda misliš, in še zdaleč ni pomembna le za prodajalce v mercatorju. V življenju boš najuspešnejši, če boš znal dobro prodajati sebe. Konec koncev lahko to razumeš kot prodajanje svojega časa, znanja in truda v zameno za denar, storitve ter čas nekoga drugega in podobno.

Dve osebi stiskata roki
Foto: Tumisu iz Pixabay

Konkurenčna prednost

Izmed navedenih veščin je verjetno najtežje najti svojo konkurenčno prednost, a hkrati najpomembnejše. Pri tem se vprašaj, v čem se razlikuješ od ostalih in kaj te dela unikatnega. Tvoja največja prednost je namreč to, da si le ti, ti. Zato se dobro spoznaj in izkoristi svojo unikatnost v svoj prid.

Opičje koze: širitev bolezni je bila pričakovana

Tjaša Sušnik
-
0
Opičje koze: širitev bolezni je bila pričakovana

Znanstveniki pravijo, da je bil izbruh opičjih koz pričakovan že odkar smo pred več kot 40 leti prenehali s cepljenjem proti črnim kozam. V večini držav se je to zgodilo pred letom 1980, saj je bila bolezen razglašena za izkoreninjeno. Sočasno so potekale kampanje za ohranitev cepljenja, saj isto cepivo ščiti tudi proti opičjim kozam. Virus opičjih koz je sicer endemičen v zahodni in srednji Afriki. V desetletjih po ukinitvi cepljenja proti črnim kozam je torej močno padel delež ljudi, ki so zaščiteni pred opičjim kozam. S tem je bila virusu precej olajšana širitev z živali na ljudi in kasnejša širitev po človeški populaciji, kar je močno povečalo tveganje za večji izbruh bolezni.

Izbruh opičjih koz je bil pričakovan že več desetletij

Leta 2020 je skupina znanstvenikov ugotovila, da je v Demokratični republiki Kongo imunost proti opičjim kozam padla s 85 odstotkov okrog leta 1960 na zgolj 60 odstotkov leta 2012. Leta 2020 so imeli v tej državi več kot 4.000 sumov na okužbo z opičjimi kozami in vsaj 171 smrtnih žrtev. Znanstveniki opozarjajo, da je naša imunost v populaciji skoraj ničelna. Zaščiteni so le starejši od 50 let, kar pomeni, da je celotna populacija še vedno zelo ranljiva za hitro širjenje bolezni.

Do letos je bilo v Združenem kraljestvu zabeleženih zgolj nekaj posameznih primerov opičjih koz. Še ti primeri so bili vsi povezani s potovanjem v Nigerijo. Od prvega razglašenega primera v Združenem kraljestvu leta 2022, 7. maja, pa je bilo zabeleženih že 300 primerov suma na okužbo v vsaj 16 državah. Porast okužb postavlja vprašanje, če se je virus razvil v bolj prenosljivo obliko. Znanstveniki zaenkrat tega še niso potrdili, a že raziskujejo virusno DNK in iščejo morebitne mutacije. Zaenkrat vse kaže, da se virus ujema s sevom, ki je Združeno kraljestvo, Singapur in Izrael dosegel v letih 2018 in 2019.

Eden izmed pokazateljev opičjih koz so izpuščaji po telesu
Eden izmed pokazateljev opičjih koz so izpuščaji po telesu. Foto: Paco Burgada iz iStock

Eksplozivne rasti okužb z opičjimi kozami ni pričakovati

Znanstveniki vseeno ne pričakujejo podobne »eksplozivne rasti« števila okužb, ki smo jo bili deležni pri širjenju covida. Bi se pa izbruh lahko nadaljeval še nekaj mesecev, saj z beleženjem stikov z okužbo lahko širjenje le upočasnimo, ne moremo pa ga zaustaviti. Podobno kot pri širjenju covida lahko pričakujemo različne preobrate, a zaenkrat se bolezen širi predvsem med seksualno aktivnimi mladimi moškimi, obstajajo pa tudi drugačne okoliščine z zadostnim stikom za prenos okužbe. Dlje časa kot bo izbruh prisoten in bolj kot bo pogost, več je možnosti, da bo virus izkoristil tudi te niše.

Bolezen bo morda možno zdraviti z enim izmed zdravil, ki so jih doslej uporabljali pri zdravljenju črnih koz. V Združenem kraljestvu so svojcem okuženih ponudili tudi cepljenje proti črnim kozam (in hkrati tudi opičjim kozam), da bi zmanjšali tveganje simptomatske okužbe in resnega poteka bolezni.

Antično naselje odkrito v Amazoniji

Tilen Kemperle
-
0
Antično naselje odkrito v Amazoniji

Pred več kot 20 leti sta dr. Heiko Prümers z Nemškega arheološkega inštituta in prof. dr. Carla Jaimes Betancourt z Univerze v Bonnu, takrat študentka v La Pazu, začela arheološka izkopavanja na dveh nasipih v bližini vasi Casarabe v Boliviji. Ravnina Mojos je jugozahodni rob amazonske regije. Čeprav savanska ravnica, ki jo v deževnem obdobju nekaj mesecev na leto poplavlja voda, ne spodbuja stalne poselitve, je še vedno veliko vidnih sledi iz časa pred špansko kolonizacijo v začetku 16. stoletja. Poleg nasipov so te sledi predvsem kanali, ki pogosto vodijo več kilometrov v ravni črti čez savano.

Kultura Casarebe je živela v antičnem mestu Amazonije

»To kaže na razmeroma gosto poselitev v predšpanskih časih. Naš cilj je bil opraviti osnovne raziskave ter slediti naselbinam in življenju v njih,« pravi Heiko Prümers. Raziskovalci so že v prejšnjih študijah ugotovili, da kultura Casarabe – poimenovana po bližnji vasi – sega v obdobje med letoma 500 in 1400 našega štetja in se je po dosedanjih podatkih razprostirala na območju, velikem približno 16 000 kvadratnih kilometrov. Izkazalo se je, da so gomile erodirane piramidne gomile in stavbe na ploščadi.

Prve konvencionalne raziskave so razkrile terasasto jedro, zid z jarki, ki je obdajal najdišče, in kanale. Poleg tega je postalo jasno, da so bila nekatera od teh predšpanskih naselij ogromna. »Vendar nam je gosta vegetacija, pod katero so se nahajale te naselbine, preprečila, da bi videli strukturne podrobnosti monumentalnih gomil in njihove okolice,« pravi Carla Jaimes Betancourt z Oddelka za antropologijo Amerik na Univerzi v Bonnu.

Tehnologija LIDAR prvič uporabljena v Amazoniji

Da bi izvedeli več, so raziskovalci prvič v Amazoniji uporabili zračno lasersko tehnologijo LIDAR (Light Detection and Ranging). Pri tem gre za raziskovanje terena z laserskim skenerjem, pritrjenim na helikopter, manjše letalo ali dron, ki oddaja približno 1,5 milijona laserskih impulzov na sekundo. V naslednjem koraku vrednotenja se vegetacija digitalno odstrani in ustvari digitalni model zemeljske površine, ki ga je mogoče prikazati tudi kot 3D-sliko. »Prvi rezultati so bili odlični in so pokazali, kako učinkovita je tehnologija tudi v gostem deževnem gozdu. Od takrat se je pojavila želja, da bi s tehnologijo LIDAR kartirali velika naselja kulture Casarabe,« pravi vodja študije Dr. Heiko Prümers.

Amazonski pragozd je bil dom številnih kultur in ljudstev, ki še danes niso odkrita
Amazonski pragozd je bil dom številnih kultur in ljudstev, ki še danes niso odkrita Foto: estevesbae iz Pixabay

S pomočjo študij do rešitve uganke kulture Casarabe

V okviru trenutne študije je ekipa leta 2019 skupaj s prof. dr Joséjem Iriartejem in Markom Robinsonom z Univerze v Exetru kartirala skupno 200 kvadratnih kilometrov območja kulture Casarabe. Vrednotenje, ki ga je opravilo podjetje ArcTron3, je postreglo s presenečenjem. Na dan sta prišli dve izredno veliki najdišči s površino 147 in 315 hektarov v gostem štiristopenjskem naselbinskem sistemu. »Največje doslej najdeno najdišče je s širino v smeri sever-jug 1,5 kilometra in v smeri vzhod-zahod približno en kilometer tako veliko kot Bonn v 17. stoletju,« pravi soavtorica prof. dr Carla Jaimes Betancourt.

Koliko ljudi je tam živelo, še ni mogoče oceniti. »Vendar nam že sama razporeditev naselbine pove, da so bili tu na delu načrtovalci in številne aktivne roke,« pravi Heiko Prümers. Spremembe naselbine, na primer razširitev sistema obrambnih jarkov, prav tako pričajo o razumnem povečanju števila prebivalcev. »Prvič se lahko sklicujemo na predšpanski urbanizem v Amazoniji in pokažemo zemljevid najdišča Cotoca, največjega naselja kulture Casarabe, ki nam je bilo doslej znano,« poudarja Prümers. V drugih delih sveta so bila podobna agrarna mesta z nizko gostoto prebivalstva že odkrita.

LIDAR kaže antropogeno spremenjeno pokrajino

Kartiranje LIDAR razkriva arhitekturo velikih trgov v naselbini. Stopničaste ploščadi, ki jih zaključujejo strukture v obliki črke U, pravokotni nasipi in stožčaste piramide (visoke do 22 metrov). Ceste in kanali v obliki grobelj povezujejo posamezna naselja in kažejo na tesno družbeno strukturo. V petih kilometrih od vsakega od danes znanih naselij je mogoče najti vsaj še eno naselje. »Celotna regija je bila torej gosto poseljena, kar izpodbija vse prejšnje predstave,« pravi Carla James Betancourt, ki je članica transdisciplinarnega raziskovalnega področja Present Pasts na Univerzi v Bonnu.

Raziskovalci poudarjajo, da se ob vsej evforiji zaradi kartiranja najdišč in možnosti, ki jih ponujajo za novo interpretacijo naselij v njihovem geografskem okolju, pravo arheološko delo šele začenja. Kot pravijo, je cilj prihodnosti razumeti, kako so ta velika regionalna središča delovala.

»Čas se izteka, saj se zaradi širjenja mehanskega kmetijstva v regiji Llanos de Mojos vsak mesec uniči kakšna predkolumbovska struktura, vključno z gomilami, kanali in nasipi,« pravi Betancourt. Glede na to Betancourt pravi, da LIDAR ni le orodje za dokumentiranje arheoloških najdišč, temveč tudi za načrtovanje in ohranjanje impresivne kulturne dediščine avtohtonih ljudstev Amazonije.

Ime mi je rdeča je branje za vse večne čase

Žiga Kastelic
-
0
Ime mi je rdeča je branje za vse večne čase

Orhan Pamuk je nobelov nagrajenec, ki velja za enega največjih turških avtorjev vseh časov. Njegova dela so bila prevedena v več kot 60 jezikov, med katerimi je v slovenščini izšla tudi knjiga Ime mi je rdeča. Uradno gre za knjigo iz konca prejšnjega tisočletja, a bi se znala vpisati na sezname najboljših za obe tisočletji zaradi njenega izida v drugih jezikov v tem tisočletju. Zaradi česa je temu tako?

Nobelovski nagrajenec z romanom Ime mi je rdeča

Orhan Pamuk je turški pisatelj in nobelov nagrajenec za literaturo, ki jo je prejel leta 2006. Znan je predvsem po svojih delih z naslovi Rdečelaska, Istanbul, Črna knjiga in drugih. Z izjemo nekaj poskusov njegovih del pred mnogimi leti, ko je bilo v mojem življenju aktualno brati priznane avtorje, je Ime mi je rdeča moj dejanski uspeh branja njegovih del. Prejšnjih nisem uspel dokončati zaradi poteka izposoje v knjižnici in »življenja«. Zdaj je v letu 2022 napočil čas za tehtno prebiranje tega dela Orhana Pamuka. Ime mi je rdeča je knjiga, ki je izšla v založbi Sanje in navduši s svojo rdečo platnico.

Turčija, 16. stoletje. Gibljemo se v svetu sultanov, tipamo za neka posebno dragoceno knjigo, ki jo morajo izdelati slikarski mojstri, miniaturisti, in že na začetku se zgodi umor enega izmed njih. Zorni koti pogleda na dogajanje to tako številni kakor pripovedovalci; slednji spretno odstrinjajo zgodovinsko, umetnostno, ideološko in kriminalno plat dogajanja, krešejo se iskre med orientalsko in zahodno tradicijo, dogajanje se pne kvišku v iskanju morilca. Novo naj zamenja staro, staro naj se upošteva, ker je pač staro in vredno, novo noče starega, staro zavrača novo.

Ime mi je rdeča je zahtevno branje, ki ni za vsakogar

Brez kakršnega koli ovinkarjenja je Ime mi je rdeča zahtevno branje, ki ga bodo v vsej celoti razumeli le redki bralci. Nikakor pa to ne pomeni, da ne gre za enega najboljših literarnih del v mojem življenju, že po sami kakovosti pripovedovanja in pisanja. Dvomim, da se je s prevodom kaj izgubilo, a to je le moje ugibanje zaradi dosedanje kakovosti slovenskih prevajalcev takih del, te založbe in prevajalca Uroša Kavčiča samega. Ker pa gre za delo s substanco, vsebino in dejansko intrigo, je moje prepričanje verjetno pravo. Saj ne gre za kar eno pripoved ali kriminalko, ki roko na srce, neke rdeče niti globljega pomena življenja niti nima. Gre za zavidanja vredno delo, ki lahko navduši prav vsakega bralca in vsakega v drugem aspektu svoje pripovedi.

Orhan Pamuk: Ime mi je rdeča, prevedel Uroš Kalčič, založba Sanje, 496 strani.

Ime mi je rdeča je obenem lahko branje za vse

V svoji slečeni osnovi je Ime mi je rdeča pripoved o umoru, romanci in bivanju v Istanbulu sredi 16. stoletja. Zgodovinski navdušenci in poznavalci turških pripovedi bodo stalno čutili rahel hlad, ki ga ustvarja pihanje na dušo. Ena izmed mnogih čebulnih plasti knjige so ideje. O vlogi umetnosti v turški in svetovni družbi, vplivu zahoda na vzhod in vzhoda na zahod, o romantiki in marsičem drugemu. Orhan Pamuk je, kakopak, ustvaril intelektualno branje, ki bi znalo iti mnogim bralcem preko glave. S tem ni nič narobe, tudi pri meni je bilo najverjetneje tako.

Ime mi je rdeča je odšla na seznam knjig, ki si jih želim prebrati čez trideset let – z novim znanjem, novo miselnostjo in novim pogledom na svet. Mogoče je prav v tem biser te knjige nad mnogimi drugimi. Pogosto ne vemo, kaj je kljubovalo tem odločitvam v življenju, a skozi čas bodo te odločitve postale jasne kot beli dan. Želim in hočem, da bom nekoč razumel Ime mi je rdeča v vsej svoji celoti, ker skromno verjamem, da je trenutno ne.

S tem v mislih je Pamukova knjiga fantastično branje, ki se resda dogaja v šestnajstem stoletju, a se veliko bolj ukvarja z vseprisotnimi tematikami. Zavita v umor, romantiko in življenje, je oda turški kulturi, ki v sebi skriva malo morje neodkritih stvari, ki bodo vedno navduševale ljudi po celem svetu. Taka je tudi Ime mi je rdeča in vredno jo je znova in znova odkrivati.

Recenzijo nam je omogočila založba Sanje. 

Osvežilni kavni napitki za vroče poletne dni

Escobar, d. o. o.
-
0
Osvežilni kavni napitki za vroče poletne dni

Letni časi se menjajo, tudi s pripravo kave se jim lahko prilagodimo. Pripravili smo slastne recepte za ledeno kavo, ki bodo navdušili vse ljubitelje kave. Te omamne pijače bodo zagotovo prava izbira za vroče poletne dni, saj te bodo kava in nekaj kock ledu osvežili in poživili.

Ledena kava

Ledena kavaPotrebuješ:

  • skodelico espressa (kot alternativo lahko uporabiš tudi skodelico turške ali filter kave)
  • 1 dl mleka
  • 8 – 10 kock ledu
  • sladkor/sirup za slajenje po okusu
  • ročni shaker za koktajle

Korak 1

Skuhamo espresso ali manjšo skodelico kave na turški ali filter način.

Korak 2

Kavo prelijemo v ročni shaker, dodamo sladkor ali sirup za slajenje ter 4-5 kock ledu. Dobro pretresemo.

Korak 3

V kozarec, v katerem bomo napitek servirali, nalijemo mleko in dodamo preostanek ledenih kock. Nato počasi dolijemo še vsebino (kava, sladkor, led), ki smo jo pred tem dobro pretresli v shakerju.

Ledena kava z ovsenim mlekom

Ledena kava je zelo okusna tudi z mlečnimi napitki. Tako pripravljena kave je res prijetna. Brez laktoze, saj uporabimo mandljevo ali ovseno mleko. Brez sladkorja in dodatnih kalorij.

Ledena kavaPotrebuješ:

  • skodelico kave – naš pražar Omar je izbral – Gvatemalo Finca Granada
  • 1 dl ovsenega mleka
  • 5 kock ledu

Postopek

  • Priporočamo pripravo kave na drip način, kot alternativo lahko tudi skodelico espressa ali tuške kave brez usedline.
  • V kozarec, v katerem bomo napitek servirali, damo kocke ledu in jih prelijemo z 1 dl hladnega rastlinskega mleka.
  • Počasi prilijemo še kavo.

🤎 Serviramo in UŽIVAMO! 🤎

Espresso tonik

Enostavno & osvežilno!

Pijača v kozarcuPotrebuješ:

  • Espresso – za pripravo kave iz naše ponudbe priporočamo izbor Kenije Gaturiri AA
  • Tonik
  • nekaj kock ledu
  • rezino limone

V kozarec najprej stresemo kocke letu, dodamo 1 dcl tonika in nato počasi dodamo espresso. Za piko na i okrasimo z rezino limone. Espressotonic bo zagotov postal ena izmed tvojih najljubših razvad tega poletja!

We ❤ summer!

Najboljše sestavine za najboljši mlečni sladoled

Rokmar d. o. o.
-
0
Najboljše sestavine za najboljši mlečni sladoled

Sladoled je ena najbolj priljubljenih sladic in jedi na svetu, za njegovo izdelavo pa potrebujemo tudi prave sestavine. Najboljše sestavine za sladoled je potrebno skrbno izbrati in jih tudi poznati. V svoji osnovi jih delimo na baze, aromate in dekorje.

Baze za pripravo sladoleda

Kot pove že samo ime, je baza osnova vsakega sladoleda. Baza prinaša teksturo in okus sladoledu. Naravno kokosovo olje poskrbi, da je sladoled bolj lahek in vedno popolnega okusa. Rokmarjeve baze za sladoled so narejene v njihovem laboratoriju, polnem znanja, izkušenj in raziskovanja. Sladoledne baze delimo na baze za mlečni in baze za sadni sladoled.

Baze, aromati in dekorji so bistveni deli pri pripravi sladoleda
Baze, aromati in dekorji so bistveni deli pri pripravi sladoleda

Aromati za sladoled

Razkošni aromati so tisti, ki sladoledu vdahnejo raznorazne okuse. Kremna rezina? Slana karamela? Aromati za sladoled so tisti del sladoleda, kjer se ustvarjajo okusne kombinacije in najslajši okusi. Četudi jih delimo predvsem na okuse, je nekoliko bolj primerna naslednja delitev:

  • Mlečni aromati: Kremasta struktura in širok nabor okusov. Tudi sami se razdelijo na mlečne aromate v prahu ali pasti ter predstavljajo odlično zasnovo za pripravo sladoledov raznoraznih okusov. Aromati v prahu nastanejo v postopku sušenja, kjer jim je odvzeta večina vode, posledično pa je onemogočen tudi razvoj mikroorganizmov. Aromati v pasti pa so narejeni v skrbno pretehtanem razmerju tradicionalnih in sodobnih okusov ter prvovrstnih surovin.
  • Sadni aromati: Širok nabor sadnih aromatov omogoča značilne barve in okuse vseh vrst sadja. Od klasičnih jagod do eksotičnih marakuj.

Dekorji za sladoled

Če sladoled ni zaokrožen s primernim dekorjem in posipom, ne dosega vsega, kar sladoled je. Dekorji bodo sladoledu vdihnili končno podobo, prav tako pa morajo biti kakovostni, saj lahko drugače pokvarijo celotno paleto okusov samega sladoleda. Rokmarjevi dekorji za sladoled v sebi nimajo palmovega olja, umetnih arom, soje in konzervansov. Širok nabor krem, posipov, dekoracij in topingov ponuja neskončne možnosti dekoracije.

Rokmar sestavine za najboljši sladoled
Rokmar sestavine za najboljši sladoled

Najboljše sestavine za sladoled pri Rokmar d.o.o.

Na spletni strani podjetja Rokmar d. o. o. najdeš njihovo celotno ponudbo, kjer te pričakujejo tudi opisi in pomoč strokovnjakov, ki so razvili najboljše sestavine za sladoled. Spremljaj jih lahko tudi na njihovem Facebook profilu, kjer redno obveščajo o novostih in, kar je še boljše, objavljajo slike sladoleda.

Umrl je Boris Pahor, eden največjih pisateljev našega časa

Žiga Kastelic
-
0
Umrl je Boris Pahor, eden največjih pisateljev našega časa

V svojem 109. letu je umrl pisatelj Boris Pahor, ki je v slovenski, italijanski in svetovni literaturi pustil velik pečat. Umrl je na svojem domu v Trstu, obkrožen z družino. Boris Pahor je bil rojen 26. avgusta 1913, prav tako v Trstu. Edina razlika je bila v tem, da je bilo to takrat glavno prstanišče avstro-ogrskega cesarstva. V svojem dolgem življenju je Boris Pahor nenehno opozarjal na krivice.

Boris Pahor je umrl v 109. letu starosti

Boris Pahor je vse svoje življenje opozarjal na nevarnosti totalitarnih režimov, skozi knjige ali pogovore. Velja za enega najpomembnejših slovenskih zamejskih pisateljev, njegove knjige pa so bile prevedene v številne jezike.

Njegova najbolj prevaja knjiga je Nekropola v kateri pripoveduje svojo zgodbo in življenje v koncentracijskem taborišču Natzweiler-Struthof. V svojem življenju je prejel več kot trideset nagrad in priznanj, med katerimi so tudi častni doktorati in častni meščani.

Gospod Boris Pahor, počivajte v miru

V slovo Borisu Pahorju prilagamo njegov citat iz enega izmed intervjujev: »Poudarjam, da je najpomembnejša ljubezen, ta povezuje ljudi. Narobe dela, kdor želi samo več in več denarja. Kaj boš z njim?«

O Borisu Pahorju, kot ga opisuje SAZU

Na začetku druge svetovne vojne je bil vojaški prevajalec v taborišču za ujete jugoslovanske častnike, hkrati pa je na Univerzi v Padovi vpisal študij italijanske književnosti. Po kapitulaciji Italije se je na jesen 1943 vrnil v Trst, ki je že bil pod nemško okupacijo, in se pridružil OF. Že januarja 1944 pa so ga aretirali domobranci in ga predali gestapu, ki ga je zaprl, nato pa poslal v koncentracijsko taborišče. V dobrem letu dni je obredel kar pet taborišč, med drugim tudi Dachau in Bergen-Bergen, kjer je dočakal konec vojne.

Izkušnje iz taborišč so zapustile vidne sledove v njegovi prozi, najbolj pa v pričevanjskem romanu Nekropola (1967). Zaradi pretresljive taboriščne tematike, ki izhaja iz avtorjevih eksistencialnih pretresov v njegovem srečavanju s trpljenjem in smrtjo, je roman doživel več ponatisov. Vendar pa je dosegel pravo evropsko priznanje šele, ko je bil 1990 preveden v francoščino. Temu so sledili še prevodi v mnoge druge evropske jezike.

Med 1953 in 1975 je poučeval kot profesor italijanske književnosti na slovenski srednji šoli v Trstu. Bil je aktiven član in častni podpredsednik Mednarodnega združenja za zaščito ogroženih jezikov in kultur AIDLCM. Leta 1966 je s podporo liberalnih demokratov ustanovil revijo Zaliv, ki je bila vse do prenehanja 1990 tudi prostor za polemične objave slovenskih oporečnikov. Boris Pahor je kot razumnik evropskega duha in izjemne občutljivosti za položaj slovenske manjšine na Tržaškem ves čas kritično presojal tudi kulturne in politične razmere na Slovenskem. Pri tem je odpiral tudi tabu teme.

Skupaj z Alojzom Rebulo sta tako 1975 izdala brošuro Edvard Kocbek, pričevalec našega časa, z intervjujem, v katerem je Kocbek obsodil zunajsodne poboje domobrancev na Rogu. To je v Sloveniji in Jugoslaviji izzvalo strahotno politično gonjo zoper Edvarda Kocbeka, domoljubu Borisu Pahorju pa je bil za več let prepovedan vstop v državo. Mejo je spet prestopil šele 1981, ko se je udeležil Kocbekovega pogreba, osem let pozneje pa je izdal spomine na Kocbeka v knjigi Ta ocean strašno odprt, ki je izšla pri Slovenski matici.

Kot pisatelj in kritični intelektualec s svojim pripovedništvom, esejistiko in javnimi nastopi že več desetletij vzbuja pozornost na Slovenskem in v Evropi.

Založba Mladinska knjiga je 2009 v svoj reprezentativni izbor poleg Nekropole uvrstila še naslednja Pahorjeva dela: romane Spopad s pomladjo (Trst, 1978, najprej Onkraj pekla so ljudje, Ljubljana, 1958), Zatemnitev (Trst, 1975) in Parnik trobi nji (Ljubljana, 1964) ter novele Grmada v pristanu (Ljubljana, 1952, kot Kres v pristanu). To so danes kanonizirana besedila Pahorjeve proze, čeprav je število njegovih proznih del sicer dosti večje. Večina jih je prevedenih v različne evropske jezike. Pozornost je vzbudil tudi Pahorjev zadnji dnevniško zasnovan pričevanjski roman Knjiga o Radi (2012).

Pahorjevo delo močno odmeva, prejelo je pomembna domača in tuja priznanja: Prešernovo nagrado (1992); častni zlati znak svobode Republike Slovenije (2008); najvišje francosko državno odlikovanje red viteza Legije časti (2007); odlikovanje predsednika republike Avstrije veliki častni križ za znanost in umetnost (2009); mednarodno nagrado za književnost Viareggio Versilia; nagrado Napoli za tuje literature (2008); razglasitev Nekropole za italijansko knjigo leta (2008); večkrat je bil predlagan za Nobelovo nagrado.

Boris Pahor je bil šest let dopisni član SAZU, od leta 2009 pa je njen redni član.

Modni sprehod s Pentljo in Huawei WATCH GT 3 Pro

Huawei
-
0
Modni sprehod s Pentljo in Huawei WATCH GT 3 Pro

S čudovitim dogodkom, popestrenim z modno revijo ikonične Pentlje in prijetnim druženjem za novinarje, predstavnike Huaweia in ambasadorje znamke, smo pozdravili prihod novih pametnih ur Huawei WATCH GT 3 Pro. Ker smo iz preteklih serij že kar razvajeni, da nas osupnejo in postrežejo s paleto novega, so bila tudi pričakovanja ob lansiranju nove serije visoka. In več kot presežena.

Seveda pa elegance novih ur nismo ogledovali le na razstavnih policah, ure so zares oživele in zaživele na zapestjih manekenk in manekena. Izkazale so se kot eleganten in vsestranski kos nakita, saj so se uspešno zlile z vsemi predstavljenimi stili.

V pričakovanju najbolj vroče sezone v letu nas niso navdušile le obleke v najbolj živahnih odtenkih, temveč nas to poletje čaka kar zajetno število super modnih in hkrati tudi opaznih dodatkov. Poleg torbic in obutve, pokrival in ogrlic v ospredje stopajo tudi inovativni dodatki, kot so Gogine pentlje in seveda zapestne ure. Da so Huawei WATCH GT 3 Pro pametne ure pravi statement primerki, smo videli v kombinaciji z najbolj šik kreacijami, ki so nastale pod taktirko Goge Štiftar in Matjaža Plošnjaka, ki sta poletnim stilom dala svoj pečat.

huawei watch gt Pro

Pentljin prepoznaven stil, biseri, pentlje in veliki cvetovi, barva fuksije, bleščice, plise, pike in naborki. Premišljeno uporabljeni elementi, ki delujejo prefinjeno, obračajo glave in pustijo neverjeten vtis. Enako lahko rečemo za serijo pametnih ur WATCH GT 3 Pro. Prav gotovo vas ne bodo pustile ravnodušnih, zagotovimo pa vam lahko, da se bo za njo obračal tudi vaš pogled.

Pametne ure, ki poleg bogate vsebine, očarajo tudi s prefinjenim videzom

Generalni manager Adriatic regije Liao Jia je v pozdravnem nagovoru povedal: »Tudi za nami je obdobje polno izzivov, ko smo se še bolj zakopali v delo, da smo lahko trgu ponudili vrhunski izdelek, ki je vsem v ponos in je na trgu pametnih ur ponovno postavil še višje standarde, uporabnikom pa prinesel najboljše iz sveta tehnologije in estetike.«

Tomaž Sobočan iz slovenske podružnice podjetja Huawei je pripravil prestavitev večje 46-milimetrske in manjše 43-milimetrske različice ur Huawei WATCH GT 3 Pro in izpostavil inovacije ter ostale premijske lastnosti, zaradi katerih sta izdelka nekaj posebnega. Titan in keramika zagotavljata kar največjo odpornost na praske, zaslon AMOLED, zaradi katerega bomo na uro videli tudi ob močnem soncu ter pester izbor številčnic, ki jih najdemo v aplikaciji Huawei Zdravje – to je tisto, kar nas prepriča na prvi pogled.

Ura je lahko tudi naš športni trener, saj ima funkcijo trenerja golfa, teka in celo potapljanja. Ena izmed glavnih izboljšav, ki jo prinaša serija WATCH GT 3 Pro, je prosto potapljanje v sladki in slani vodi kar do 30 m. Dvopasovni satelitski sprejemnik pa zagotovi, da je izris prehojene poti izredno natančen. Vadbe lahko po željo dodajamo ali odvzemamo, tako da dobimo kar se da personaliziran seznam športnih aktivnosti. Vrsto funkcij in beleženja podatkov bodo veseli tudi kolesarji, ki bodo z uro lažje spremljali svoj napredek.

Kako pa je poskrbljeno za spremljanje vašega zdravja? 8 optičnih elementov tipala za srčni utrip zagotavlja zelo natančne podatke, merimo lahko še vsebnost kisika v krvi, telesno temperaturo (preko temperature kože). Za čim boljše spanje bo poskrbela tehnologija TruSleep 2.0 s predlogi za boljše spanje. Tukaj je še merilec ravni stresa in pripadajoče dihalne vaje za umirjanje. Ženske se bodo razveselile menstrualnega koledarčka, ki bo opozarjal tudi na dneve ovulacije.

Vzdržljiva baterija, ki bo poskrbela, da bo manjša ura z vami do 7, večja različica pa do 14 dni, ne bo razočarala. Na voljo so vam še funkcije odgovarjanja na kratka sporočila (SMS) z zaslona ura, sprejem telefonskih klicev, predvajanje glasbe na povezane brezžične slušalke in izjemo uporabna funkcija, proženje kamere telefona z zaslona pametne ure.

Huawei WATCH GT 3 Pro bodo zaživele na povsem različnih zapestjih – in se zlile s prav vsakim!

Lorrela in Kaya

Ura obljublja, da bo očarala popolnoma vse – športne navdušence, adrenalinske zanesenjake, poznavalke mode, mlade močne ženske, razigrane igričarke … In prav tako pester je tudi nabor ambasadorjev Huawei, ki bodo pametno uro preizkušali oz. v raziskovanju serije GT 3 Pro že uživajo.

Kaya Solo je ena tistih vplivnic, ki želi tehnologijo približati tudi ženskemu občinstvu. Sama pravi, da je tehnologija njena strast, v svojih vsebinah pa se dotika tudi mode in ličenja in medosebnih odnosov. Uro je že preizkušala dober teden in nam povedala: »Zaljubila sem se vanjo! Kot velika ljubiteljica prednosti, ki nam jih prinaša digitalno, a hkrati zvesta oboževalka analogne klasike, sem v GT 3 Pro našla tisto pravo kombinacijo!«

Gaja Prestor je pred nekaj dnevi na intimnem koncertu predstavila svojo novo pesem Sledi. Gaja je s petjem začela že v otroštvu, glasba pa ni njena edina strast. »To so resnično tista področja, ki me navdajo s prav posebno energijo in pričarajo metuljčke, a ne pozabimo, da skoraj vse povezuje in prepleta tehnologija. V resnici sem tudi velika ljubiteljica tehnologije,« je povedala Gaja.

Lorelli Flego je bila moda položena že v zibko. S svojo brezhibno urejenostjo vedno prepriča, dobro pa se znajde tako v umirjenih in drznih stilih. Kljub temu da je okoli Lorelle večkrat živžav, pa ceni tudi tišino. Takrat pravi, da se čas ustavi in šele takrat lahko slišiš samega sebe. Ura bo v teh trenutkih dobra družba, saj bo z dihalnimi vajami Lorello hitro ponesla v zen stanje. A Lorella seveda takoj navdušeno poudari, da se bo ura krasno kombinirala tako s športnimi kot z elegantnimi stili, da jo vidi celo v kombinaciji z večerno obleko – Lorella, veselimo se vseh inovativnih kombinacij, ki nam jih boš ponudila.

Franko Bajc že zelo dobro pozna predhodnice ure WATCH GT 3 Pro. Sam pravi, da je čas zanj zelo dragocen, saj ga ne moreš več dobiti nazaj, ko mine. Glede na vse športne avanture, ki se jih Franko loteva, bo morala ura čez zahtevne teste, a Franko ne dvomi: »Huawei pametne ure so z mano že od prvega modela, uživam v preizkušanju mej in novih inovacijah, ki jih ponuja vsak nov model. Huawei WATCH GT 3 Pro me je seveda najbolj razveselila predvsem z zagotovilom, da je primerna tudi za potapljanje do globine 30 m celo v slani vodi. Že vidim, da bom užival v teh izzivih.«

1...883884885...2.189Stran 884 od 2.189