Praznični koktejli, ki si jih letos moraš privoščiti: Recepti, ki navdušujejo

Christmas punch on a winter table, front view, festive warming alcohol concept
Foto: fortyforks on iStock

Ko na toplem prasketa v kaminu, je dobra pijača samo še pika na i. Da pa to ne bosta samo liker in kuhano vino, je v nadaljevanju zate še nekaj idej. Ne pozabi na led. To so praznični koktajli, ki si jih moraš nujno privoščiti.

Preparation of white russian cocktails on the bar counter on rubber mat. Shallow DOF and marsala tonned
Koktajl White Russian z meto Foto: Ekaterina_Molchanova iz iStock

1White russian z meto

Beli rus je kavni koktejl s kahluo, vodko in smetano. Kanček metinega likerja mu da praznični pridih. Potrebuješ:

  • 1 merico vodke,
  • 1 merico kavnega likerja kahlua,
  • 1 merico sladke smetane.

Zgolj dodaš in premešaš. Novo, svežo različico slavnega koktejla bi ti zavidal sam Lebowski.

Christmas Grinch with Green Hands Making a Holiday Toast with a Cranberry Cocktail
Grinch koktajl Foto: jacqylaw iz iStock

2Grinch

Koktejl, ki oči kar vleče nase. Grincha lahko pripraviš, če imaš pri roki:

  • midori (melonin liker),
  • rum (z belim bo barva lepša),
  • sprite ali 7up,
  • kandirane češnje za okras.

Alkohol doziraj po okusu. Pazi, da ne premešaš preveč, ko dodaš gazirano pijačo, in okrasi s kandirano češnjo.

Espresso Martini cocktails with coffee beans and shaker
Koktajl espresso martini Foto: yulka3ice iz iStock

3Espresso martini

Prefinjen napitek, ki te bo predramil in spravil v praznično razpoloženje. Zanj potrebuješ:

  • 2 merici vodke,
  • ½ merice kavnega likerja (ponavadi kahlua),
  • 1 merica ohlajenega espressa,
  • ¼ merice sirupa (zanj v razmerju 1:1 zmešaj kristalni sladkor in vodo).

Sestavine vlij v mešalnik za koktejle in ga dobro stresi. Precedi v ohlajen kozarec.

4Negroni

Grenka pijača jantarne barve. Vsebuje:

  • 1 merico gina,
  • 1 merico Camparija,
  • 1 merico sladkega vermoutha,
  • pomarančno lupino ali rezino za okras.

Sestavine zlij skupaj in premešaj. Precedi v kozarec z ledom in okrasi s pomaračno lupino.

A delicious moscow mule cocktail with vodka, ginger beer, lime juice and ice.
Koktajl Xmas Mule Foto: Fudio iz iStock

5Christmas mule

Moscow mule je koktejl z vodko, ingverjevim pivom in limetinim sokom. Božična različica sestavine nekoliko zamenja:

  • 1 ½ merica hruškove vodke,
  • 4 merice ingverjevega piva,
  • cimetova palčka.

Podobno kot gin je tudi ta pijača dobra topla, zato jo lahko pogreješ, preden dodaš cimetovo palčko.

Most popular trendy cocktails set: Spritz, negroni, mojito, gin tonic and cosmopolitan on gray bar counter background
Božični jabolčni spritz Foto: 5PH on iStock

6Jabolčni spritz

Različica izredno popularnega Aperol spritza. Potrebuješ:

  • 40 ml Aperola,
  • 70 ml jabolčnega cidra,
  • 80 ml prosecca,
  • (poljubno) gazirano vodo.

Koktejl bo še posebej privlačen, če ga zliješ čez jabolčno rezino ali dve. Najprej v kozarec zlij Aperol, nato cider in prosecco. Rahlo premešaj in postrezi.

Sidecar Cocktail boozy brandy, Cointreau orange liqueur and fresh lemon juice and garnish with lemon peel
Sidecar  Foto: Heleno Viero iz iStock

7Sidecar

Klasični sidecar se vedno prileže. Sestavljajo ga:

  • 1 ½ merica konjaka
  • ½ merice cointreauja,
  • ½ merice limoninega soka.

V mešalniku za koktejle dobro stresi z ledom. Kozarec lahko okrasiš z limonino ali pomarančno rezino.

Sweet Homemade Butterscotch Butter Beer in a Mug
Koktajl iz Harry Pottra Foto: bhofack2 iz iStock

8Maslenušek ali ButerBeer

Za maslenušek obstaja nešteto receptov, saj v knjigah priljubljeni napitek uživajo v mrzli in topli različici, sestavine pa niso razkrite. Mnogi novejši recepti se zgledujejo po maslenušku, ki je naprodaj v zabaviščnem parku Wizarding World of Harry Potter. Tu je še sila preprost recept za Buterbeer.

Katerega boš izbral, je odvisno tudi od sestavin, ki so ti dostopne (veliko jih uporablja kremno sodo). Ker pravi maslenušek vsebuje malo alkohola (malo za čarovnike, a dovolj, da hišnega vilinca pahne v alkoholizem), nekaj kapljic ruma ne bo škodilo.

Niki Hüll

Novinar

Prejšnji članek5 čudovitih božičnih filmov, ki so izšli v zadnjih letih
Naslednji članek10 najbolj poslušanih pesmi 2023

Uporabljamo Akismet za manjšanje neželenih oglasnih komentarjev (spam). Politika zasebnosti.