Recept za koktejl: Bloody Mary

0

Ko si že preizkusil vse naše recepte za koktejle, si se gotovo kdaj prebudil utrujen, žejen, morda z glavobolom, po domače z »mačkom«. Nekateri pojejo lekadol, drugi pijejo limonado z radensko, tretji grejo teči, stari mački pa radi rečejo »klin se s klinom zbija«. Seveda je redno prakticiranje tega odsvetovano in je že prvi znak alkoholizma, vendar v izreku se skriva nekaj resnice.

V ta namen je nastal Bloody Mary. Koktejl ki prežene mačka in ga je družbeno sprejemljivo piti že pred dvanajsto.

Juha, koktejl, zajtrk, zdravilo?

Prvotno naj bi bilo v Bloody Mary sedem sestavin: vodka, paradižnikov sok, zelenina sol, poper, limonin sok in worcesterska omaka. Ravno zaradi obilice sestavin in nekonvencionalnosti koktejla pa obstaja toliko verzij Bloody Mary, kolikor je miksologov.

Ko preberemo sestavine za ta rdeči koktejl, si mislimo, da bomo pripravljali juho. In Bloody Mary res ni daleč od tega. Je pravzaprav alkoholni zajtrk in zdravilo proti mačku v enem kosu. Lahko ga pijemo že kar zjutraj, saj konec koncev zajtrkujemo.

Two glasses of Bloody Mary garnished with gherkins and celery stalk
Foto: AlexPro9500 iz iStock

Recept za Bloody Mary

Edina slaba plat Bloody Mary je, da je priprava kar zahtevna (sploh po prekrokani noči). Vendar, kot je bilo že omenjeno, gre za enega najbolj svobodnih koktejlov in ni si treba preveč beliti glave z natančnostjo priprave.

Povzemamo sestavine za več različnih verzij Bloody Mary. Lahko uporabiš vse ali pa kakšno izpustiš.

  • 2 merici vodke
  • 4 merice paradižnikovega soka
  • Sol (po možnosti zelenina sol)
  • Poper
  • Limona ali limeta
  • Hren
  • Tabasco
  • Worcesterska omaka
  • Črni poper
  • Rdeča mleta paprika

Postopek

Najprej na rob kozarca nanesemo sol. To dosežemo tako, da sol natresemo na manjši krožnik in z rezino limone ali limete podrsamo po vrhu kozarca, da na robu ostane sok. Kozarec potem z glavo navzdol pomočimo v kupček soli na krožniku, da se sol prilepi na rob. Napolnimo ga z ledom in damo na stran.

V mikser zdaj ožamemo ostanek limone. Lupino tudi vržemo vanj. Vse sestavine in začimbe, ki si jih želimo, zmešamo in nežno pretresemo v miskerju. Koktejl precedimo v osoljen kozarec poln ledu in voila! Adijo maček.

Študentski bon inšpektor: Joe Peña’s

0

V novi seriji člankov Študentski inšpektor smo poslali študente pod krinko v restavracije, kjer lahko jemo na študentske bone. Preverili smo ambient, postrežbo in kvaliteto hrane. Pogledali smo, koliko stane doplačilo in kaj dobimo za to.

Tokrat smo obiskali Joe Peña’s, ki se nahaja na Cankarjevi cesti. V bližini je na voljo plačljivo parkirišče, do sem pa lahko pridemo tudi s trolo, saj je postaja oddaljena le par minut peš. Vhod je dostopen invalidom.

Mehiška restavracija Joe Peña's ima zelo živahen, barvit in prijeten ambient. Ponuja širok izbor avtentičnih mehiških jedi. Splošni občutek restavracije je sproščen in prijateljski.

Za tiste, ki se ne moremo odklopiti od virtualnega sveta, ali moremo dokončati šolsko delo, je na voljo Wi-Fi. Električne vtičnice za polnjenje telefonov in prenosnih računalnikov niso na razpolago.

Ko smo sedli, nas je ogovorilo prijazno osebje. Postreženi smo bili v razumnem času. Porcije so bile velike in vizualno vabljive. Na voljo so tudi možnosti za vegetarijance

Ne omogočajo dostave.

Povzetek ocen:

  • 💶 Vrednost obroka: 9 €
  • 🪙 Doplačilo: 4.98 €
  • 🥕 Vegetarijansko
  • 🪑 Mize znotraj in terasa zunaj
  • 🦽 Dostopno za invalide
  • 📶 Odprt Wi-Fi
  • Ocena okusa hrane: ♥️♥️♥️♥️
Bon inšpektorji so obiskali Joe Peña's !!

Takšne ure Huawei še ni predstavil

0

Huawei Watch Fit 3 prinaša celovito nadgradnjo pametnih ur kvadratne oblike, materialov in interaktivne zasnove preko novega oblikovalskega koncepta modnega kvadrata.

Huawei s konceptom modnega kvadrata (Fashion Squared) prevzema vodilno vlogo na področju oblikovanja pametnih nosljivih naprav s ciljem združevanja modne elegance s preprosto rabo zdravstvenih storitev. To vključuje zlitje estetike z zmogljivostjo v inovativnih kvadratnih oblikah (Design Squared), izboljšanje različnih športnih izkušenj (Sports Squared) ter obogatitev vsakodnevnega zdravja in vitalnosti (Health Squared), kar pooseblja pametna ura Huawei Watch Fit 3.

Svež korak naprej (Design Squared)

Pametne ure serije Huawei Fit so se ves čas razvijale, a je vsaka generacija nosila duh modnega in lahkega oblikovanja z znanstvenim pristopom k upravljanju zdravja in telesne pripravljenosti. Huawei Watch Fit 3 to dosega z združevanjem gibanja, inovativnosti in tankosti z lahkim dizajnom, kar odraža spreminjajoče se potrebe sodobnih uporabnikov.

Mladostno drznost in slog izražajo zaobljeni vogali, oglati robovi, pravokotna številčnica in poudarjena barvita krona. Nova pametna ura je na voljo v črni, rožnati, zeleni, beli in sivi barvi ter ustreznimi paščki iz umetne gume (fluoroelastomer), najlona ali usnja. Primerna je za vsako priložnost, pa naj gre za obisk fitnesa, rekreacijo na prostem, delo v pisani ali večerno zabavo.

Huawei Watch Fit 3 prinaša tudi praktične izboljšave, ki znatno izboljšajo vizualno izkušnjo. Izjemno lahek 4,6-centimetrski (1,82-palčni) zaslon AMOLED 2.5D dosega 77,4-odstotno razmerje med zaslonom in telesom ter ponuja 10 odstotkov večjo površino. S točkovno svetilnostjo 1500 kandel se samodejno prilagaja okolju, ter nudi optimalno čitljivost v vseh svetlobnih razmerah.

Izreden videz in celovit nabor funkcij odmeva med mladimi uporabniki, ki pametno uro vidijo kot dodatek svojemu modnemu slogu ter način samoizraženja individualnosti in življenjskega sloga. Zanje ni samo spremljevalka na zapestju, temveč samosvoja modna izpoved.

Raznolik, privlačen in prefinjen (Sports Squared)

S stilističnim pridihom, primernim za raznolike dejavnosti, Huawei Watch Fit 3 podpira aktivni življenjski slog. Izboljšane so funkcije beleženja športov ter 100 športnim načinom dodani novi, med katerimi sta tudi sledenje padela (op. hibrida med tenisom in skvošem) in športnega igranja videoiger (e-šport). Tekači se boste razveselili novega načina »Track Run«, ki med tekom z vgrajenim enopasovnim pet-sistemskim čipom za satelitsko določanje položaja natančno beleži pot. Svoje najljubše tekaške poti lahko delite in od prijateljev prejmete njihove.

Aplikacija Ostani v kondiciji, ki smo jo prvič srečali na urah družine Huawei Watch GT 4, je pridobila sposobnost prehranske analize. Funkcija uvaja pomočnika na zapestju, ki bo preko posodobljene zbirke prehranskih kalorij bdel nad prehranjevalnimi navadami in uravnaval telesno težo na podlagi znanstvenih načel. Ravno tako je nadgrajeno spodbujanje h gibanju, na podlagi pametnih priporočil (Smart Suggestion). Kadar dnevni cilji, ki jih merijo obroči aktivnosti, ne bodo doseženi, bo ura predlagala trajanje in vrsto vadbe usklajeno z navadami in vremenskimi razmerami, saj vas bo poznala bolje kot katerikoli osebni trener.

Vse to je združeno z nadgrajenim uporabniškim vmesnikom, ki prinaša živahno in inovativno zasnovo, prilagojeno dinamičnemu uporabniku. Nudi bogate barvne teme in poenotene vzorce za spektakularno vizualno izkušnjo, ki motivira k aktivnemu življenju, hkrati pa ohranja stilsko ostrino.

Fitnes in zdravje (Health Squared)

Nova pametna ura je obenem celovit skrbnik zdravja, ki sledi spanju in nudi vpogled v druge zdravstvene kazalce. Opremljena je z na znanstvenih načelih temelječo tehnologijo za spremljanje in analizo spanja Huawei TruSleep 4.0. Na področju upravljanja spanja postavlja nove standarde s prilagojenimi interpretacijami zabeleženih podatkov in novimi priporočili za profesionalno varovanje zdravja. Poleg natančnejše zaznave faz bo marsikoga razveselila še funkcija zavedanja dihanja med spanjem. Pri tem pomaga, da je ura tanka in lahka, saj med spanjem ne boste čutili, da je na zapestju. S funkcijo spremljanja zdravje je kot ena redkih opremljena tudi nova športna zapestnica Huawei Band 9.

Kar zadeva vitalne telesne znake, v ospredje stopi tehnologija spremljanja srčnega utripa Huawei TruSeen 5.5+, ki jo najdete tudi v vrhunski pametni uri Huawei Watch 4 Pro Space Edition. Po zaslugi algoritma sposobnega učenja je merjenje srčnega utripa natančno celo v razmerah, ko optično tipalo sprejema šibak signal. Uporabnicam je na voljo izboljšano upravljanje reproduktivnega zdravja z razširjenim koledarjem, ki po novem poleg trenutnih prikaže še predhodne in pričakovane datume menstrualnega cikla. Novost je še funkcija zapisovanja simptomov (Symptom Recording), po zaslugi katere je beleženje podatkov o menstruaciji preprostejše, skrb za zdravje žensk pa bolj premišljena.

Pametno uro Huawei Watch Fit 3 je mogoče povezati z vsemi napravami z operacijskim sistemom Android ali iOS. Do izraza pa pride v povezavi z izrednim pametnim telefonom Huawei Pura 70 Pro, saj si obe napravi delita Huaweievo vizijo združevanja mode in tehnologije (Fashion Forward).

Kaj so HPV virusi?

Skrb za zdravje je ena izmed temeljnih vrednot vsake družbe. Medtem ko se spopadamo z različnimi zdravstvenimi izzivi, obstajajo preprosti, a učinkoviti ukrepi, ki lahko drastično zmanjšajo tveganje za razvoj resnih bolezni. Eden takšnih ukrepov je cepljenje proti humanim (človeškim) papilomavirusom (HPV).

HPV povzroča šest različnih vrst raka, vključno z rakom materničnega vratu, ki je v svetu četrti najpogostejši rak pri ženskah. S cepljenjem proti HPV lahko preprečimo do 90 % teh rakov, s čimer ne ščitimo le posameznikov, temveč celotno skupnost. Zavedanje o pomembnosti cepljenja in dostopa do pravih informacij sta ključna za zaščito mladih generacij pred hudimi boleznimi, ki jih znamo in zmoremo preprečiti.

Kaj HPV virusi sploh so?

1So majhni virusi brez ovojnice, ki so evolucijsko stabilni, vrstno in tkivno specifični in okužijo samo kožo in sluznico. Poznamo tri skupine HPV – v skupino 1 spada 12 genotipov HPV virusov, ki so kancerogeni za človeka, kar pomeni, da lahko povzročijo raka.

V skupino 2 spada le en genotip, ki je verjetno kancerogen za človeka. V skupino 3 pa spadata dva manj nevarna genotipa, ki nista kancerogena, vendar povzročata izjemno pogoste, trdovratne in neprijetne genitalne bradavice ter na srečo redko, a izredno neprijetno papilomatozo grla.

2HPV je edini neposredni vzorčni dejavnik za vse rake materničnega vratu, povzroča pa še druge, s HPV povezne rake: penisa, zunanjega ženskega spolovila, nožnice, zadnjika, ustno – žrelnega področja. Za okužbo z virusom HPV ni zdravila.

Lahko pa se zdravijo bolezni, ki nastanejo kot posledica okužbe, kot so predrakave spremembe materničnega vratu, šest različnih rakov, genitalne bradavice in ponavljajoča se papilomatoza grla.

Večina ljudi se v življenju okuži s HPV, vendar ne utrpijo negativnih posledic ali opazijo kakršnih koli simptomov. Več kot 80 % okužb izzveni samih po sebi  v enem do dveh letih (lastna obramba telesa odstrani virus in tako ne predstavlja dodatnega tveganja), 10–15 % primerov pa je takšnih, pri katerih je imunski sistem ne uniči (torej okužba lahko vztraja). V primeru dolgotrajne okužbe, HPV povzroči spremembe v celicah, ki se lahko sčasoma spremenijo v rakave. Pri HPV je razvoj bolezni počasen – v povprečju od okužbe do raka materničnega vratu preteče kar 10 do 15 let.

3Doc. dr. Urška Ivanuš, predsednica Zveze slovenskih društev za boj proti raku ter specialistka javnega zdravja z Onkološkega inštituta Ljubljana, ki vodi Državni program ZORA, poudarja: »Čeprav velja, da je rak bolezen starejših ljudi, okužba s HPV povzroča rake najpogosteje pri mlajših – prvi se pojavijo že okrog 30. leta, zelo veliko že pred 50. letom starosti. Zdravljenje rakov, ki jih povzroča HPV, lahko pomembno okrni funkcijo pomembnih organov kot so penis pri moških, zadnjik in ustno-žrelno področje pri moških in ženskah ter nožnica, zunanje spolovilo in maternični vrat pri ženskah. Pri materničnem vratu imamo srečo, kajti imamo program ZORA, v okviru katerega lahko pravočasno odkrivamo in zdravimo predrakave spremembe ter s tem preprečujemo raka na način, da ohranimo rodnost ženske. Je pa res, da lahko s cepljenjem proti HPV preprečimo tudi veliko večino predrakavih sprememb, tako da do bolezni sploh ne pride in ženska ne potrebuje konizacije, za katero vemo, da lahko pri nekaterih predstavlja tveganje za prezgodnji porod. Pri drugih rakih je edina zanesljiva možnost preprečevanja cepljenje proti HPV, ki je izjemno varno in učinkovito.«

4Veliko ljudi se sprašuje ali za zaščito pred HPV ni dovolj uporaba kondoma. Naj vam podamo pravilno informacijo – ne, HPV se ne prenaša le pri spolnem odnosu s penetracijo, temveč z vsemi neposrednimi stiki kože ali sluznice (genitalij, zadnjika in ustno-žrelnega področja) pri spolnih in drugih intimnih stikih.

Med različnimi deli telesa HPV lahko prenašamo tudi z rokami, okužba se lahko prenese tudi z matere na novorojenčka ob porodu. A tudi če smo cepljeni proti HPV, je uporaba kondoma še vedno nujna za preprečevanje drugih spolnih okužb in neželene nosečnosti.

Cepivo

5Deklice se proti HPV v breme osnovnega zdravstvenega zavarovanja lahko cepijo od leta 2009, v šolskem letu 2021/22 a so bili prvič po programu cepljenja proti HPV brezplačno cepljeni tudi dečki.

Od septembra 2023 se lahko brezplačno cepijo tudi fantje, ki obiskujejo 1. ali 3. letnik srednje šole. Brezplačno se lahko cepijo tudi vsi zamudniki. S cepljenjem proti HPV želimo preprečiti, da bi slovenske deklice in dečki v odrasli dobi umirali zaradi rakov, ki jih znamo in zmoremo preprečiti s cepljenjem v mladosti.

Cepljenje proti HPV je izjemno pomembno za preprečevanje 6 vrst rakov. Za cepljenje se v Sloveniji odloči okrog polovica vseh staršev deklet in petina staršev dečkov, medtem, ko v nekaterih državah, kot je na primer Norveška, že dosegajo pomemben cilj za odpravo rakov, ki jih povzroča okužba s HPV – to je 90 % precepljenost.

S cepljenjem proti HPV lahko preprečimo do 90 % raka materničnega vratu, 79 % raka zadnjika, 61 % raka nožnice, 25 % raka penisa, 23 % raka zunanjega spolovila ženske, 21 % raka ustnega žrela, 4 % raka ustne votline in do 3% raka grla. S cepljenjem proti HPV lahko preprečimo tudi skoraj vse primere genitalnih bradavic in ponavljajoče se papilomatoze grla.

Zakaj cepljenje (že) v 6. razredu osnovne šole?

Otroke cepimo v 6. razredu osnovne šole, saj je takrat imunski odziv na cepivo zelo dober in sta zato potrebna zgolj dva odmerka. Po 15. letu je imunski odziv slabši in so potrebni trije odmerki. Prav tako se s starostjo manjša učinkovitost cepiva, saj je cepivo preventivno in ne deluje proti že obstoječim ali preteklim okužbam, ki dosežejo v populaciji vrh nekje pri 20. letu starosti.

Izzivi v boju proti HPV

6Ena izmed glavnih ovir pri izboljšanju precepljenosti je napačno razumevanje in nezaupanje v cepljenje. Raziskave kažejo, da starši in skrbniki, ki se ne odločijo za cepljenje proti HPV kljub temu, da želijo otroku najbolje, pogosto dvomijo o varnosti in učinkovitosti cepiva, kar pogosto izhaja iz napačnih informacij, ki se širijo preko družbenih omrežij in drugih strokovno nepreverjenih virov.

Raki, ki jih povzroča okužba s HPV, so najlažje in najbolje preprečljivi raki. Raka materničnega vratu lahko celo odpravimo. Cilji globalne strategije Svetovne zdravstvene organizacije (SZO) za odpravo raka materničnega vratu so do leta 2030 doseči:

  • 90 % precepljenih deklet do 15. leta starosti (Evropski načrt boja proti raku postavlja enak cilj tudi za dečke)
  • 70 % udeležbo žensk v programu ZORA
  • vsaj 90 % zdravljenje vseh žensk predrakavimi spremembami in rakom materničnega vratu

Precepljenost proti HPV je v evropskih državah zelo različna, od manj kot 5 % do več kot 90 %. Prizadevanja za zmanjšanje vrzeli v precepljenosti proti HPV v Evropi vodijo v zmanjšanje nesprejemljivih razlik v bremenu raka materničnega vratu med državami, tako sedaj, kot v prihodnosti. Slovenija aktivno sodeluje v teh prizadevanjih v okviru evropskega projekta PERCH, kjer sodelujeta Onkološki inštitut Ljubljana in Nacionalni inštitut za javno zdravje.

Pomembno je vedeti, da gre pri cepljenju proti HPV za cepljenje proti virusu, ki je tako pogost, da se z njim okuži tako rekoč vsak. A ne le to. To cepljenje je namenjeno preprečevanju raka in to ne le raka materničnega vratu, temveč tudi drugih vrst raka pri moških in ženskah. Samo s skupnimi močmi in zavezanostjo k znanosti in zdravju lahko zmanjšamo breme te pomembne javnozdravstvene težave.

To je barva letošnjega poletja!

Poletni topli dnevi že trkajo na vrata, zato je pravi čas, da svoji garderobi dodate nekaj svežine s poletno kolekcijo obutve Ara Shoes. Letošnje poletje poudarite svoj stil z obutvijo, ki združuje zračnost, lahkotnost in sproščenost.

Na zmagovalni stopnički je … SREBRNA!

Srebrni sandali so kot nalašč za poletne dni. Ne glede na to, ali se odločite za živobarvno bluzo, vzorčaste majice ali barvito poletno obleko, srebrna barva se harmonično sklada z vsemi odtenki. Srebrni sandali dodajo svež, poletni pridih vsaki opravi in so izjemno lahki za kombiniranje z drznimi barvami.

Izbirate lahko med srebrnimi natikači, sandali s platformo ali petkami, zato boste zagotovo našli obutev za prav vsako priložnost in outfit! Srebrni detajli ali v celoti srebrn čevelj? Izbira je povsem vaša, raziščite različne modele, pobrskajte po svoji omari in prepričani smo, da se boste z lahkoto odločili.

Bilbao sandali z nežnimi volančki

Če želite svoj poletni videz poudariti z romantičnimi poudarki, so sandali Bilbao prava izbira za vas. Model z nežnimi volančki, mehkim semiš usnjem in v elegantni črni barvi dodajo kanček romantike in ženstvenosti. Ti sandali so čudovita izbira za tiste, ki želijo svojim poletnim dnevom dodati malce elegance in igrivosti. Lepo se podajo h kratkemu jeansu, preprosti poletni obleki ali dolgemu krilu. Platforma vam bo podarila nekaj dodatnih centimetrov in poskrbela za elegantnejšo silhueto.

Brezčasen in stilski must-have tudi za v pisarno

V modnem svetu je malo stvari tako brezčasnih in vsestranskih kot preprosti črni sandali. Brez težav dopolnjujejo različne stile oblačenja in ostajajo vedno v modi. Če ste na poti v pisarno ali vas čaka dolg dan sestankov, so sandali idealna kombinacija profesionalnosti in poletne sproščenosti.

Raziskujte vznemirljive kombinacije in najdite popolne spremljevalce za vroče dni. Osvežite svojo kolekcijo obutve in se pripravite na poletje v stilu z ara Shoes. Vaša stopala vam bodo hvaležna za udobje in stil, ki ga prinašajo kakovostni sandali. Z ara Shoes bo vsak vaš korak ta poletje lahkoten in šik!

Obutev ara Shoes najdete na prodajnih mestih ara Shop v Ljubljani in Mariboru ter v prodajalnah Maximarket, Mass, Pami in prodajalnah Kopitarna.

Praktično takoj do pomembnih podatkov o zdravju

Ni mogoče zanikati, da pametne ure z uvajanjem priročnih funkcij spreminjajo pojmovanje spremljanja zdravja in dostopa do izboljšanih zdravstvenih storitev. Strokovnjaki obenem pozivajo proizvajalce, naj še naprej razvijajo zanesljive in učinkovite mehanizme, ki temeljijo na znanosti, da bi povečali natančnost spremljanja zdravja na nosljivih napravah.

Huawei se je odzval na pozive strokovnjakov s povečanjem naložb v raziskave in razvoj ter sklepanje partnerstev. Eden takšnih je program iCARE4CVD, ki od lani v raziskovalne programe vključuje Huaweieve tehnologije pametnih ur. Napredek v razvoju »zdravstvenih« tehnologij pa so vključili v nove naprave, Huawei Watch Fit 3, Watch GT 4, Band 9 in Watch 4 Pro Space Edition. Posebej zanimiva je slednja, saj vključuje inovativno funkcijo, ki po pritisku na gumb v kratkem času oblikuje podrobno zdravstveno poročilo. Poglejmo, v čem je posebna in zakaj je nadvse uporabna.

Takojšen in celovit »zdravstveni« pregled

Funkcija pregleda Health Overview v 60 sekundah zazna osnovne zdravstvene podatke in jih prikaže v preprosto razumljivem poročilu. Prav tako analizira in primerja podatke s preteklih poročil, kar omogoča hiter pregled trenutnega stanja in globlji vpogled v morebitna zdravstvena tveganja, ki si zaslužijo strokovno pozornost. Čeprav pametna ura ni medicinski pripomoček, s tem izboljšuje dostopnost do upravljanja zdravja in našo pozornost na potrebe organizma.

V tej funkciji se pametna ura Huawei Watch 4 Pro Space Edition razlikuje od vseh konkurenčnih modelov, saj noben nima česa podobnega. Health Overview je torej edinstvena funkcija, ki Huawei postavlja na vodilno mesto v segmentu nosljivih naprav za spremljanje zdravja.

Natančnejše spremljanje srčnega utripa s Huawei TruSeen 5.5+

Za natančnost meritev skrbi nadgrajena tehnologija Huawei TruSeen 5.5+, ki poleg celovitega spremljanja življenjskih funkcij izboljšuje odčitavanje podatkov optičnega tipala. To pomeni, da so odčitki v različnih scenarijih natančnejši kot kdaj koli prej. Natančnejše je dinamično spremljanje srčnega utripa med zahtevnejšo vadbo, kot sta tek ali preskakovanje vrvi. Izboljšano je delovanje tipala v hladnejših okoljih, omogočeno hitrejše merjenje vsebnosti kisika v krvi in izboljšana natančnost odčitavanja podatkov med celodnevnim spremljanjem zdravja.

HUAWEI TruSeen 5.5+ prav tako celostno izboljšuje funkcije spremljanja zdravja kot celote in pomaga pri zaznavanju morebitnih tveganj spalne apneje in srčne aritmije.

Družina je na prvem mestu

Huawei v aplikaciji Zdravje (Huawei Health) uvaja zdravstveno skupnost (Health Community), ki omogoča ogled posodobljenih zdravstvenih podatkov vključno z zdravstvenim poročilom (Health Glance) družinskih članov in prijateljev.

Novost med drugim omogoča pošiljanje opomnikov ranljivim ali starejšim uporabnikom, da redno obiskujejo zdravnika in preverijo morebitna zdravstvena tveganja. Skrbniki prejemajo tudi opozorila, če so zaznane kakršne koli nepravilnosti, ali klic v sili v primeru padca varovane osebe, kar jim omogoča takojšen dostop do pravočasne pomoči.

Pametno uro Huawei Watch 4 Pro Space Edition je mogoče povezati z vsemi napravami z operacijskim sistemom Android ali iOS oziroma izrednim pametnim telefonom Huawei Pura 70 Pro. Obe napravi sta že na voljo na lokalnem trgu.

Robotski sesalniki Roomba so kar na enkrat postali pametnejši

0

Tako kot kakovostna metla ni zadostno jamstvo, da bodo vaša tla vedno tako čista, da bi lahko jedli z njih, se tudi robotski sesalnik Roomba ne more zanašati samo na kakovostne krtače, odlične filtre in visoko sesalno moč. Potreben je še kanček pameti!

1Sami najbolje vemo, kako se lotiti čiščenja. Odgovori na vprašanja, v katerem prostoru bomo začeli, koliko časa jim bomo namenili, kako premikali glavo sesalnika pred seboj in podobno, so za nas logični. Skoraj podzavestni.

Medtem ko so za robota nerešljiva težava. Na srečo lahko govorimo v pretekliku, saj je ameriški izdelovalec priljubljenih domačih pomočnikov, podjetje iRobot svoje izdelke začelo opremljati z operacijskim sistemom iRobotOS.

Slišati je zapleteno. Vendar ni. Daleč od tega. Poleg sposobnosti, da se robot uči na podlagi preteklih dejanj, je zaradi novosti robot preprostejši za uporabo in bolj samozadosten. Ali ni natanko to tisto, kar si želite? Da se ne upadate preveč z »zdravjem« robota, umikanjem predmetov s tal in razmišljanjem, po kakšnem sistemu naj robot čisti, saj veste, da bo večino odločitev sprejel sam oziroma vas obvestil, ko bo potreboval vašo pomoč. Tako kot vsak zaupanja vreden pomočnik.

2Robotski sesalniki iRobot, izjema so starejši in osnovni modeli, naredijo zemljevid (tloris) prostora, ki ga nato spravijo v svoj spomin. Takšen je na primer Roomba i7150, ki ga v trenutni akcijski ponudbi dobite po nadvse ugodni ceni. Natančen tloris je zanj in za nas izjemnega pomena.

Ne samo, da ga zlahka pošljete preko aplikacije ali z glasovnim ukazom Googlovemu digitalnemu pomočniku ali Aleksi samo v izbrano sobo, po tleh preprosto »rišete« površine posebnega pomena, na primer okoli jedilne mize ali površine, ki so zanj prepovedane.

Najboljše pa je, da ko je to enkrat narejeno, se vam s tem ni treba več ubadati. Tudi, ko boste postavili novo omaro, ali kateri drugi kos pohištva, ali obstoječega odstranili, bo robot to samodejno upošteval.

3Priljubljeni domači pomočniki nudijo veliko možnosti, kdaj naj sesajo. Najbolj preprosto ga je zagnati preko aplikacije ali pritiskom gumba na telesu robota. Ampak to sta res osnovni možnosti, ki ju ne priporočamo.

Če boste to pozabili storiti, bodo tla ostala takšna, kot so bila. Nasmetena in umazana. Primernejše je, da nastavite urnik sesanja, po možnosti čisto vsak dan, ali vklopite funkcijo, ki zažene robota, ko odidete od doma in ga ustavi, ko se vrnete. V tem primeru ga nikdar ne boste videli delati, videli boste le rezultat.

Bleščeče čista tla. Zahtevnejšim priporočamo kombinirani robotski sesalnik Roomba Combo j9+ s priključno postajo, ki izprazni košek za smeti in napolni posodo za vodo, ki jo potrebuje za brisanje tal z vlažno krpo.

5Najlepše, a ne zadnje, česar je sposoben operacijski sistem iRobotOS, smo pustili za konec. Roboti, kot je na primer Roomba Combo j5+, ponujajo na vašo kožo pisane predloge za čiščenje.

To je mogoče, ker se bo robot naučil, kako ga najraje uporabljate in ob posebnih časih leta, kot sta sezona alergij ali čas, ko ljubljenček menja dlako, predlagal dodatna čiščenja. Vse, kar morate v tem primeru narediti, je sprejeti njegova priporočila.

6Opisane višje funkcije so nadgradnja funkcijam in sposobnostim, kot sta zaznava bolj nasmetene površine (Dirt Detect) ali sob (Dirt Detective), ki skupaj učinkovitost sesanja in v primeru kombinirane naprave tudi brisanja, dvignejo v višave.

Pri tem ni zanemarljiv siceršnji algoritem sistematičnega premikanja po prostoru, ki zagotovi, da bo Roomba čistila tik ob robovih sob, se stisnila skozi ozke prehode in prodrla skozi do tal segajoče zavese ali posteljne prevleke, kar nekaterim tekmecem še vedno povzroča nerešljive težave.

Bomo za novi Call of Duty plačevali naročnino?

0

Microsoft je konec lanskega leta pridobil franšizo Call of Duty z nakupom podjetja Activision Blizzard v vrednosti 69 milijard dolarjev. Prvoosebna strelska igra je ena najuspešnejših zabavnih franšiz, saj je v svoji zgodovini ustvarila že več kot 30 milijard dolarjev prihodkov.

Naročniška storitev za Microsoftove igre?

Activision je v zadnjih letih vsako leto izdal nove izdaje igre po ceni okoli 70 dolarjev. Predsednica Xboxa Sarah Bond pa je na konferenci napovedala, da namerava podjetje vse svoje igre presedlati na Game Pass, Microsoftovo naročniško storitev, ki za določeno ceno ponuja dostop do iger Xbox in drugih razvijalcev.

Podjetje iz Redmonda (Washington) si v zadnjih letih prizadeva zgraditi naročniško storitev za igre v slogu Netflixa kot del prizadevanj za prekinitev prevlade konzol PlayStation, ki jih izdeluje japonski tekmec Sony.

Illingen, Germany – June 01, 2023: A grayscale shot of an Xbox One S on the table
Foto: Wirestock iz iStock

Microsoft je februarja sporočil, da ima Game Pass že 34 milijonov naročnikov, kar je povečanje s 25 milijonov, kolikor so jih poročali leta 2022. Analitiki so dejali, da bi izdaja igre Call of Duty – franšize z veliko in zvesto bazo oboževalcev – pomagala pritegniti več ljudi k storitvi Game Pass, vendar bi lahko vplivala na skupno prodajo igre.

Igra Call of Duty: Modern Warfare III, izdana novembra 2023, je druga najbolje prodajana igra letošnjega leta, zaostaja le za Sonyjevo igro Helldivers II, glede na podatke industrijskega sledilca Circana. Kot kaže prodaja še zdaleč ne upada, a glede na to, da je vsako leto izdan nov Call of Duty, je odločitev za prehod na Game Pass verjetno dobra. Poleg tega bi takšna naročnina omogočila dostop na vseh platformah.

Znanstveniki ugotovili, kako zaznavamo grenkobo

0

Ljudje lahko zaznamo pet različnih okusov: kislo, sladko, umami, grenko in slano, s pomočjo specializiranih senzorjev na našem jeziku, imenovanih receptorji za okus. Poleg tega, da nam omogoča uživanje v okusni hrani, nam občutek okusa omogoča določitev kemične sestave hrane in preprečuje, da bi zaužili strupene snovi.

Raziskovalci na Medicinski fakulteti UNC, vključno z dr. Bryanom Rothom, uglednim profesorjem farmakologije Michaelom Hookerjem, in dr. Yoojoongom Kimom, podoktorskim raziskovalcem v laboratoriju Roth, so se lotili obravnavanja enega zelo osnovnega vprašanja: »Kako točno zaznavamo grenak okus?«

Kako zaznamo grenko?

Študija, objavljena v Nature, razkriva podrobno proteinsko strukturo receptorja grenkega okusa TAS2R14. Poleg razrešitve strukture tega receptorja okusa so raziskovalci lahko tudi ugotovili, kje se snovi grenkega okusa vežejo na TAS2R14 in kako jih aktivirajo, kar nam omogoča, da okusimo grenke snovi.

»Znanstveniki vedo zelo malo o strukturni sestavi receptorjev za sladko, grenko in umami okus,« je dejal Kim. »Z uporabo kombinacije biokemičnih in računalniških metod zdaj poznamo strukturo receptorja grenkega okusa TAS2R14 in mehanizme, ki inicializirajo občutek grenkega okusa v naših jezikih.«

Te podrobne informacije so pomembne za odkrivanje in oblikovanje kandidatov za zdravila, ki lahko neposredno uravnavajo receptorje okusa, s potencialom za zdravljenje presnovnih bolezni, kot sta debelost in sladkorna bolezen.

Od kemikalij do občutka

TAS2R14 so člani družine receptorjev grenkega okusa G protein-coupled receptor (GPCR). Receptorji so pritrjeni na beljakovino, znano kot G beljakovina. TAS2R14 izstopa od drugih v svoji družini, ker lahko identificira več kot 100 različnih snovi, znanih kot grenkega okusa.

Raziskovalci so ugotovili, da ko grenke snovi pridejo v stik z receptorji TAS2R14, se kemikalije zagozdijo na določeno mesto na receptorju, imenovano alosterično mesto, kar povzroči, da protein spremeni svojo obliko in aktivira pritrjen protein G.

To sproži vrsto biokemičnih reakcij v celici receptorja okusa, kar vodi do aktivacije receptorja, ki lahko nato pošlje signale drobnim živčnim vlaknom – prek lobanjskih živcev na obrazu – v predel možganov, imenovan okusna skorja. Tukaj možgani obdelajo in zaznavajo signale kot grenkobo.

Vloga holesterola pri sprejemu grenkega okusa

Medtem ko so si prizadevali definirati njegovo strukturo, so raziskovalci odkrili še eno edinstveno lastnost TAS2R14 – da mu holesterol pomaga pri njegovi aktivaciji.

»Holesterol je bil na drugem mestu vezave, imenovanem ortosterični žep v TAS2R14, medtem ko se grenak tastant veže na alosterično mesto,« je dejal Kim. »S simulacijami molekularne dinamike smo tudi ugotovili, da holesterol postavi receptor v polaktivno stanje, tako da ga lahko grenak tastant zlahka aktivira.«

Žolčne kisline, ki nastajajo v jetrih, imajo podobno kemično strukturo kot holesterol. Prejšnje študije so pokazale, da se lahko žolčne kisline vežejo in aktivirajo TAS2R14, vendar je malo znanega o tem, kako in kje se vežejo v receptorju.

Z uporabo njihove odkrite strukture so raziskovalci ugotovili, da se žolčne kisline morda vežejo na isti ortosterični žep kot holesterol. Čeprav natančna vloga žolčne kisline ali holesterola v TAS2R14 ostaja neznana, lahko igra vlogo pri presnovi teh snovi ali v povezavi s presnovnimi motnjami, kot sta debelost ali sladkorna bolezen.

Kako lahko to pomaga pri razvoju zdravil?

Odkritje tega alosteričnega vezavnega mesta za snovi grenkega okusa je edinstveno.

Alosterično vezavno območje se nahaja med TAS2R14 in njegovim sklopljenim proteinom G se imenuje G-protein alfa. Ta regija je ključnega pomena za tvorbo signalnega kompleksa, ki pomaga pri prenosu signala od receptorja okusa do G-proteina do celic receptorja okusa.

»V prihodnosti bo ta struktura ključna za odkrivanje in oblikovanje kandidatov za zdravila, ki lahko neposredno regulirajo G proteine ​​prek alosteričnih mest,« je dejal Kim. »Imamo tudi možnost, da vplivamo na specifične podtipe G-proteina, kot sta G-protein alfa ali G-protein beta, namesto na druge poti G-proteina, za katere ne želimo, da povzročijo druge stranske učinke.«

Roth in Kim sta prišla do številnih odkritij, a nekatera puščajo več vprašanj kot odgovorov. Med izvajanjem genomske študije so ugotovili, da se protein TAS2R14 v kompleksu z GI izraža zunaj jezika, zlasti v malih možganih, ščitnici in trebušni slinavki.

9 presenetljivih sladolednih okusov, ki niso za vsakogar

0

Sladoled je nepogrešljiv del poletja, ki nam pomaga kljubovati vročini. Ko izbiraš okus kepice, jih je danes že toliko, da se med odločanjem za tabo nabere vrsta. Kateri od bolj eksotičnih okusov – recimo sladoled z okusom matche ali sivke z medom – bi znali navdušiti tudi tiste, ki se raje držijo stracciatelle. Po drugi strani pa je vedno več okusov, ki v mlečni sladici ne bi smeli kaj iskati. Tudi tebe verjetno ne bo prav nič zmotilo, če sladoled z okusom česna ostane čim dlje stran.

Likviricija

Na Švedskem so si priljubljeno sladkarijo umislili tudi v mrzli obliki. Čeprav so mnenja glede takoj prepoznavnega okusa likvricije (ali golostebelnega sladkega korena) drugod nekoliko deljena, jo Švedi obožujejo.

A green bowl with delicious vanilla ice cream, licorice sauce topping and mint. Licorice candy on the side. Studio shot isolated on white.
Foto: Perboge iz iStock

Šunka in sir

Sladoledarna Coromoto v Meridi (Venezuela) se je nekoč s ponudbo, ki je obsegala kar 860 okusov, vpisala v Guinessovo knjigo rekordov. Rekord so leta 2011 podrli Američani, a sladoledarna se je v zgodovino zapisala s številnimi nenavadnimi okusi – med njimi je bil šunka in sir.

Wasabi

Naj ima sladica še toliko okusov, nekaj novih bodo gotovo pristavili Japonci. Nekateri značilni okusi dežele vzhajajočega sonca so izredno popularni v sladoleni obliki: na misel pridejo sladki krompir, matcha ali sakura (češnjev cvet). Marsikdo bi rekel, da ni bilo po tem, da je med njimi znašla zelena pasta, ki jo ponavadi jemo pri sušiju, nobene potrebe.

Delicious wasabi ice cream at the famous wasabi farm in Azumino, Nagano
Foto: Alexander Pyatenko iz iStock

Sake

Nekoč je v sladolednih banjicah na alkohol še najbolj spominjala aroma rum punča. Danes ni nič pretresljivega, če naletiš na sladoled z okusom gin tonika, viskija, ali celo sakeja – japonskega riževega vina.

Česen

Česnov sladoled se največkrat pojavi na raznih festivalih česna, kot je Gilroy Garlic Festival v Kaliforniji. Ponekod ga dobiš celo v restastavracijah: tak primer najdemo v San Franciscu ali celo v Stockholmu. Ponavadi je osnova običajen sladoled (vanilijev ali z okusom medu), ki mu je primešan česen. V restavraciji The Stinking Rose v San Franciscu ga strežejo kot »omako« k mesnim ali drugim slanim jedem.

Garlic bulbs in sugar cones on a rustic wooden background
Foto: mashimara on iStock

Jastog

Prebivalci ameriške zvezne države Maine so storili podobno kot Švedi z likviricijo in iz svoje specialitete, jastoga, naredili sladoled. V masleno osnovo so vmešani radodarni kosi cenjenega mesa. Po jastogovem sladoledu je znana sladoledarna Ben & Bill's Chocolate Emporium. Kot izda že ime, se lahko pohvalijo tudi z odličnim čokoladnim sladoledom, kar bo v uteho vsem, ki si v kornetu ne predstavljajo jastoga.

first time trying a black buko Philipino ice cream. Buko means coconut in Filipino, it was delish.
Foto: Toa Heftiba iz Unsplash

Črni sezam

Črni sezam pogosto srečamo v japonski kulinariki, zato sladoled s tem okusom ne preseneča. Strežejo ga že celo v marsikateri japonski restavraciji v Avstraliji.

Sojina omaka

Za vsakega, ki ima tu in tam raje slan sladoled, se najbolj znana azijska omaka na Japonskem najde v sladoledni obliki.