15 nasvetov za izboljšanje koncentracije in fokusa

Tjaša Sušnik
-
0
15 nasvetov za izboljšanje koncentracije in fokusa

Ohranjanje koncentracije je v današnjem svetu lahko velik izziv, a hkrati izjemno pomembna sposobnost, ki vpliva na uspeh v študiju, na delovnem mestu in v zasebnem življenju. Časovni pritisk, zahtevnost snovi in raven motivacije močno vplivajo na to, kako dolgo lahko ostanete zbrani. Poleg tega ima vsak posameznik različno sposobnost ohranjanja pozornosti, ki je odvisna genetskih predispozicij in od vsakodnevnih navad. To pomeni, da jo z ustreznim pristopom lahko sistematično izboljšujete. V nadaljevanju boste našli 15 konkretnih in praktičnih nasvetov, s katerimi lahko izboljšate svoj fokus, povečate produktivnost in naredite učenje bistveno bolj učinkovito.

Odstranite motnje

Ko ste izpostavljeni številnim motnjam in stresorjem, je težko ostati osredotočen. Pritisk, da morate biti vedno dosegljivi situacijo še poslabša. Morate res v naslednji minuti odgovoriti na e-pošto, sporočila in klice? Ena izmed učinkovitih strategij za izboljšanje pozornosti je tako imenovano časovno blokiranje (time blocking). Pri tem si vnaprej določite časovne bloke za popolno koncentracijo in poglobljeno delo. Več o tej strategiji in kako jo uporabiti v praksi izveste v posnetku na koncu prispevka. Ko si v koledarju namenoma rezervirate čas brez motenj, se lahko brez slabe vesti odklopite od okolice in osredotočite. Izklopite obvestila, zaprite družbena omrežja in telefon pospravite iz vidnega polja. Raziskave kažejo, da je kognitivna zmogljivost bistveno boljša, ko pametni telefon ni v bližini.

Zmanjšajte večopravilnost

Opravljanje več nalog hkrati sicr daje občutek produktivnosti, v resnici pa zmanjšuje fokus, koncentracijo in učinkovitost. Dolgoročno lahko vodi tudi v izgorelost. Primeri večopravilnosti so poslušanje podkasta med odgovarjanjem na e-pošto ali pogovor po telefonu med pisanjem poročila.

Poskusite z meditacijo

Meditacija in vaje čuječnosti krepijo dobro počutje, mentalno kondicijo in izboljšujejo osredotočenost. Med meditacijo se možgani umirijo, telo pa sprosti. Ko se osredotočite na dihanje, vas misli manj motijo. Z vajo se lahko naučite, kako z dihanjem znova usmeriti pozornost na nalogo celo v okolju z motnjami.

Mindful woman enjoying a guided meditation session using her laptop and headphones in her living room
Foto: stockphotodirectors iz iStock

Poskrbite za spanec

Na kakovost spanja vpliva več dejavnikov. Eden najpogostejših je uporaba elektronskih naprav pred spanjem. Te oddajajo modro svetlobo, ki vpliva na mrežnico in zavira izločanje melatonina, hormona, ki telo pripravi na spanje. Uporabite filter za modro svetlobo ali posebna očala, še bolje pa je, da se napravam pred spanjem popolnoma izognete. Na spanje vplivajo tudi druge navade: izogibanje pozni vadbi, zadostna hidracija, zapisovanje misli ali dihalne vaje ter dosledna večerna rutina so tiste, ki bodo pripomogle k kakovostnemu spancu.

Živite v sedanjosti

Če so vaše misli nenehno v preteklosti ali prihodnosti, to povzroča stres. Kronični stres izčrpava vašo sposobnost osredotočanja. Če se naučite živeti v trenutku, lahko povečate pozitivna čustva. Manj stresa pomeni več fokusa na tisto, kar je res pomembno: bodisi projekt v službi ali pogovor z bližnjimi.

Vzemite si kratek odmor

Morda se sliši nelogično, vendar dolgotrajna osredotočenost pogosto vodi v upad koncentracije. Kratki odmori pomagajo, da si možgani opomorejo. Ko začutite, da ste obstali, se premaknite, pogovorite z nekom ali za kratek čas zamenjajte nalogo. Nato se boste vrnili bolj zbrani.

Povežite se z naravo

Prisotnost rastlin v delovnem prostoru izboljša koncentracijo, produktivnost in zadovoljstvo ter celo kakovost zraka. Sprehod v naravi ali opazovanje rastlin vas lahko osveži in izboljša vašo zbranost.

Woman freelancer sitting on armchair and putting your feet on windowsill with plants, remote works on laptop computer at sunny home office, cat nearby wants attention and to be stroked. Top view.
Foto: Dima Berlin iz iStock

Trenirajte svoje možgane

Raziskave kažejo, da lahko miselne vaje izboljšajo kognitivne sposobnosti, med drugim tudi koncentracijo. Igre za trening možganov krepijo delovni in kratkoročni spomin ter sposobnost reševanja problemov. Poskusite lahko sestavljanke, sudoku, šah ali določene videoigre.

Redno se gibajte

Osredotočenost lahko izboljšate že s tem, da dan začnete z gibanjem. Redna telesna aktivnost sprošča snovi, pomembne za spomin, koncentracijo in mentalno ostrino. Poleg tega vadba povečuje raven dopamina, noradrenalina in serotonina, kar neposredno vpliva na pozornost. Ljudje, ki redno telovadijo, dosegajo boljše rezultate pri kognitivnih nalogah.

Athletic man listening music over headphones while running in nature. Copy space.
Foto: Drazen Zigic iz iStock

Poslušajte glasbo

Glasba ima lahko terapevtski učinek na možgane. Nežna glasba lahko izboljša koncentracijo, medtem ko vas glasba z besedilom lahko moti. Strokovnjaki pogosto priporočajo klasično glasbo ali zvoke narave, kot je šumenje vode.

Optimizirajte prehrano

Za boljšo koncentracijo uživajte hranila, ki stabilizirajo krvni sladkor in zagotavljajo energijo za možgane. Sadje, zelenjava in živila z veliko vlaknin pomagajo ohranjati stabilno raven energije. Sladkorji pa povzročajo hitre dvige in padce energije, kar vodi v utrujenost. Mediteranska prehrana z ribami, olivnim oljem, oreščki in zelenjavo je posebej učinkovita za podporo kognitivnim funkcijam.

Caprese salad is oiled with olive oil.
Foto: MarianVejcik iz iStock

Določite dnevno prioriteto

Zapišite si cilje za naslednji dan (najbolje že zvečer) in določite eno glavno prioriteto. Tako boste svojo energijo usmerili v najpomembnejšo nalogo. Večje naloge razdelite na manjše korake, da se izognete preobremenjenosti. Doseganje manjših ciljev spodbuja sproščanje dopamina, kar povečuje motivacijo.

Ustvarite primeren delovni prostor

Ne glede na to, ali delate doma ali v pisarni, lahko z urejenim okoljem izboljšate koncentracijo. Organizatorji, slušalke za dušenje hrupa, dobra osvetlitev in ergonomska ureditev imajo velik vpliv. Poskrbite za red, udobje in dobro prezračen prostor.

Uporabite časovnik

Za boljši fokus si pomagajte s časovnikom. Izberite nalogo, nastavite 25 minut in delajte brez prekinitev. Nato si vzemite 5 minut odmora. Ta metoda je znana kot Pomodoro tehnika.

Menjajte naloge

Če obtičite pri nalogi, vašim možganom pogosto koristi sprememba. Preklopite na drugo nalogo ali dejavnost, ki vam je všeč. Občasno menjavanje nalog vam pomaga ohranjati zbranost in produktivnost dlje časa.

Huawei Watch Fit 5: Ura, ki te prepriča, da vstaneš od mize

Sidera
-
0
Huawei Watch Fit 5: Ura, ki te prepriča, da vstaneš od mize

Pri pametnih urah se pogosto zdi, da proizvajalci tekmujejo predvsem v številu športnih načinov, tipal in zdravstvenih funkcij. Huawei je z uro Watch Fit 5 ubral nekoliko drugačno pot. Večina naprednih funkcij je še vedno prisotna, vendar je poudarek bolj na vsakdanjem življenju in manjših navadah, s katerimi skušamo narediti nekaj dobrega zase. Od tod tudi nekoliko nenavadni predlogi za kratke vaje, med katerimi se znajde celo kroženje z očmi, ki ga simpatična animirana panda predlaga med delovnim dnem.

Čeprav gre za naslednico lanskega modela, na prvi pogled večjih sprememb ni opaziti. Huawei se očitno drži načela, da ni treba spreminjati nečesa, kar dobro deluje. Watch Fit 5 ostaja tanka in lahka ura s pravokotnim zaslone. Tisti, ki prisegamo na okrogle ure, bomo sicer še naprej trdili, da je to edina prava oblika ročne ure, toda dejstvo je, da ima kvadratna zasnova veliko privržencev.

Tanka, lahka in prijetna za nošenje

Ohišje meri 42,9 × 38,2 × 9,5 milimetra, masa brez paščka pa znaša zgolj 27 gramov. To pomeni, da je Watch Fit 5 ena izmed tistih ur, ki jih po nekaj urah nošenja skoraj ne opaziš več. Posebej to velja med spanjem, ko številne večje in težje ure hitro postanejo moteče.

fitka 5 marjan

Huawei je uporabil aluminijasto ohišje, zaščitno utrjeno steklo in tkan pašček z ježkom. Prav slednji se je izkazal za eno prijetnejših rešitev. Omogoča zelo natančno prilagajanje zapestju, zato ura med tekom ali hitrejšo hojo ostane stabilna. Zaradi manjšega obsega je nameščanje nekoliko manj priročno kot pri klasičnih paščkih, vendar prednosti med uporabo odtehtajo ta manjši kompromis.

Ura je obenem primerna za zahtevnejše razmere. Ponaša se z vodotesnostjo 5 ATM, kar pomeni odpornost do globine 50 metrov, dodatno pa jo varuje še certifikat IP6X proti vdoru prahu. Deluje v temperaturnem območju od minus 20 do plus 45 stopinj Celzija, zato jo brez posebnih skrbi uporabljamo skozi vse leto.

Zaslon med najboljšimi v razredu

Velik del privlačnosti te ure predstavlja zaslon AMOLED. Diagonala meri 4,6 centimetra oziroma 1,82 palca, ločljivost znaša 480 × 480 pik, osveževanje pa 60 hercev. Še bolj impresivna je svetilnost, ki doseže kar 2500 kandel. To se v praksi pozna predvsem na soncu, kjer so podatki na zaslonu brez težav berljivi tudi med tekom ali kolesarjenjem. Huawei je na področju zaslonov že nekaj časa med najboljšimi, Watch Fit 5 pa to tradicijo uspešno nadaljuje.

Baterija ostaja ena največjih prednosti

Če obstaja področje, kjer Huawei že več let prepričljivo izstopa, je to avtonomija. Watch Fit 5 uporablja baterijo kapacitete 471 mAh, izdelano v tehnologiji silicij-ogljik (Si/C). Uradne navedbe govorijo o do desetih dneh delovanja pri lažji uporabi oziroma približno sedmih dneh pri tipični uporabi. Moje izkušnje so zelo blizu tem številkam. Uro sem uporabljal za spremljanje aktivnosti, beleženje spanja, merjenje zdravstvenih podatkov in občasne telefonske klice. Kljub temu je polnjenje zadostovalo približno enkrat na teden. V času, ko številne konkurenčne ure zahtevajo priklop na polnilnik vsak drugi ali tretji dan, je to še vedno pomembna prednost.

Športnih načinov ne manjka

Huawei je znan po bogati zbirki športnih načinov in Watch Fit 5 ni izjema. Na voljo jih je toliko, da jih večina uporabnikov verjetno nikoli ne bo preizkusila vseh. Pomembnejša od količine je kakovost beleženja aktivnosti. Med uporabo sem opazil, da je satelitsko sledenje natančnejše kot pri nekaterih prejšnjih modelih družine Watch Fit. Razdalje pri teku so bile doslednejše in bolj primerljive z meritvami drugih kakovostnih športnih ur.

fitka 5 marjan

Pri tem pomaga dvopasovni satelitski sprejemnik, ki omogoča zanesljivejše določanje položaja tudi v zahtevnejših urbanih okoljih. Ali so izboljšave posledica boljšega sprejemnika ali novih algoritmov, težko rečem, vendar je rezultat viden.

Panda, ki skrbi za vaše počutje

Najbolj zanimiva novost so mini vadbe. Huawei očitno ugotavlja, da večina uporabnikov ne preživi dneva na tekaških stezah ali v fitnesu, temveč za pisalno mizo, v avtomobilu ali na sestankih. Ura zato občasno predlaga kratke vaje, ki trajajo manj kot minuto. Namenjene so različnim delom telesa in ne zahtevajo nobene opreme. Med njimi so raztezanje, sproščanje ramen, aktivacija trebušnih mišic in celo kroženje z očmi.

Pri tem pomaga animirana panda, ki uporabnika na simpatičen način spodbuja k aktivnosti. Res je, da prikazi vaj niso posebej podrobni, vendar ideja deluje. Včasih je dovolj že droben opomnik, da za minuto prekinemo delo in naredimo nekaj koristnega zase.

Zdravstvenih funkcij je skoraj preveč

Huawei je v Watch Fit 5 vgradil širok nabor tipal. Poleg pospeškomera, žiroskopa in magnetometra so tu še optično tipalo srčnega utripa, tipalo nasičenosti krvi s kisikom, tipalo temperature, barometer in tipalo osvetlitve. Posledično ura spremlja srčni utrip, raven kisika v krvi (SpO₂), stres, kakovost spanja, dihanje in celo čustveno stanje. Pri meritvah srčnega utripa med tekom nisem opazil večjih odstopanj v primerjavi z drugimi Huaweievimi urami, ki sem jih preizkusil v zadnjem letu. Podobno velja za spremljanje spanja in druge meritve.

Novost zadnje generacije je analiza aritmije s pomočjo pulznega vala. Funkcija neprekinjeno spremlja srčni ritem in išče morebitne nepravilnosti. Ker ura ni medicinska naprava, rezultatov ni smiselno jemati kot diagnozo. Kljub temu je takšna funkcija dobrodošla, saj lahko uporabnika opozori na težavo, ki bi sicer ostala neopažena.

Pametna ura tudi zunaj športa

Watch Fit 5 ni zgolj športna ura. Opremljena je z NFC za brezstično plačevanje s storitvijo Curve Pay, Bluetoothom 6.0, mikrofonom in zvočnikom. To pomeni, da lahko sprejmemo telefonski klic neposredno na uri, kadar je povezana s telefonom. Prav ta funkcija se je v praksi večkrat izkazala za uporabno. Če je telefon v torbi, nahrbtniku ali na drugi strani sobe, lahko klic hitro prevzamemo brez iskanja naprave.

Pomembno je tudi, da je ura združljiva tako s telefoni Android kot tudi z napravami iPhone oziroma sistemom iOS. To je ena od prednosti Huaweievih ur, saj uporabnik ob menjavi telefona ni vezan na en sam ekosistem.

Huawei Watch Fit 5 ne prinaša revolucije, vendar je tokrat niti ne potrebuje. Gre za zelo uravnoteženo pametno uro, ki združuje kakovosten zaslon, dolgo avtonomijo, zanesljivo spremljanje športnih aktivnosti in obsežen nabor zdravstvenih funkcij.

Posebej prepriča z udobjem nošenja, nizko maso in praktičnimi mini vadbami, ki jo približajo uporabnikom, ki niso nujno športni navdušenci. Obenem ponuja funkcije, kot so brezstično plačevanje, telefonski klici prek ure in natančno satelitsko sledenje.

Za približno 199 evrov ponuja zelo veliko. Res je, da bo komu njena velikost premajhna in da večji model zahteva občutno višji vložek. Toda če vam mere ustrezajo, potem je Watch Fit 5 ena najbolj celovitih pametnih ur v svojem cenovnem razredu. Ne glede na to, ali jo uporabljate za tek, spremljanje zdravja ali zgolj kot spremljevalko vsakdanjega življenja, težko ostanete ravnodušni do tega, kar zmore.

Piše: Jan Kosmač

Študenti, pozor: anketa, ki lahko spremeni vaš študij

Žiga Kastelic
-
0
Študenti, pozor: anketa, ki lahko spremeni vaš študij

Na Univerzi v Mariboru lahko študenti sodelujejo v izvedbi študentske ankete, ki predstavlja pomemben del sistema zagotavljanja kakovosti študijskega procesa.

Anonimna anketa, v kateri študenti ocenjujejo študijski proces

Letos je poudarek ponovno na odgovornem in premišljenem izpolnjevanju ankete, ki nosi sporočilo »Rešujmo odgovorno!«.

Študentska anketa je namenjena zbiranju povratnih informacij o pedagoškem delu visokošolskih učiteljev ter o obremenitvah študentov pri posameznih učnih enotah. Na univerzi poudarjajo, da gre za ključno orodje, s katerim študenti neposredno vplivajo na izboljšave študijskih programov in izvedbe pouka.

Kot izhaja iz informacij Univerze v Mariboru, je anketa zasnovana tako, da študenti ocenjujejo različne vidike študijskega procesa, vključno s kakovostjo predavanj, izvedbo vaj, načinom preverjanja znanja ter dejansko študijsko obremenitvijo.

Izpolnjevanje ankete je za študente obvezno in anonimno, hkrati pa predstavlja pogoj za napredovanje v višji letnik, vpis v absolventsko leto in izdajo diplome.

Namen: izboljšanje kakovosti študija

Glavni cilj študentske ankete je izboljšanje kakovosti študijskih programov. Zbrane informacije omogočajo visokošolskim učiteljem in organom fakultet vpogled v to, kako študenti doživljajo pedagoški proces in ali je študijska obremenitev ustrezno ovrednotena.

Rezultati ankete tako neposredno vplivajo na morebitne spremembe učnih enot, prilagoditve programov in izboljšave pri izvedbi predavanj ter vaj.

Ena od ključnih značilnosti študentske ankete je popolna anonimnost. Univerza zagotavlja, da se identifikacijski podatki anketirancev ne shranjujejo in da ni mogoče povezati odgovorov z posameznim študentom.

S tem želijo spodbuditi iskrene in konstruktivne odgovore, ki lahko vodijo k realnim izboljšavam v študijskem procesu.

‘Tvoje mnenje šteje'

Na Univerzi v Mariboru poudarjajo, da ima vsaka izpolnjena anketa pomembno vlogo pri razvoju univerze. Študenti s svojim sodelovanjem prispevajo k oblikovanju kakovostnejšega študijskega okolja, zato jih pozivajo, naj anketo izpolnijo odgovorno in premišljeno.

Kot izpostavljajo na univerzi, rezultati niso namenjeni zgolj ocenjevanju posameznih učiteljev, temveč predvsem razumevanju širšega študijskega procesa in njegovih izboljšav.

Na ljubljanski fakulteti zagnali enega najmočnejših superračunalnikov v regiji

Žiga Kastelic
-
0
Na ljubljanski fakulteti zagnali enega najmočnejših superračunalnikov v regiji

Na Fakulteti za računalništvo in informatiko Univerze v Ljubljani (UL FRI) so uradno zagnali visoko zmogljiv podatkovni center FRIDA, novo superračunalniško infrastrukturo, namenjeno raziskovalno-razvojnim sodelovanjem ter naprednim tehnologijam umetne inteligence.

Otvoritvenega dogodka so se udeležili tudi dr. Tomaž Boh, generalni direktor Direktorata za znanost in inovacije pri MIZM, prof. dr. Gregor Dolinar, prorektor za raziskave in razvoj UL, ter več kot 150 predstavnikov akademskega in gospodarskega okolja.

Superračunalnik za izzive umetne inteligence

FRIDA, nameščena na strehi UL FRI, predstavlja novo generacijo superračunalniške infrastrukture, zasnovane za najzahtevnejše raziskovalne izzive sodobnega časa. Njena primarna usmeritev je področje umetne inteligence (UI), strojnega učenja, velikih jezikovnih modelov, znanstvenega računalništva in obdelave velikih podatkov.

Infrastruktura je namenjena tako raziskovalcem in študentom UL FRI kot tudi podjetjem, ki razvijajo napredne rešitve umetne inteligence.

»FRIDA neposredno podpira poslanstvo FRI, enega ključnih nosilcev tehnološkega razvoja v Sloveniji, saj povezuje vrhunsko raziskovalno znanje z najsodobnejšo infrastrukturo ter omogoča preboje na področju UI in superračunalništva. Slovenskemu gospodarstvu ponuja platformo za preizkušanje tehnologij prihodnosti, za katere verjamemo, da pomenijo veliko konkurenčno prednost. FRIDA podpira inovativnost in odpira nove možnosti za interdisciplinarne projekte raziskovalcev z gospodarstvom in družbo,« je v uvodnem nagovoru izpostavila izr. prof. dr. Mojca Ciglarič, dekanja UL FRI.

frida
Foto: on ul fri

Heterogena arhitektura in pospešeni razvoj modelov

Na fakulteti poudarjajo, da je FRIDA nastala iz potrebe po lastni, zmogljivi infrastrukturi, ki presega lokalne eksperimentalne okvire in se vključuje v širši evropski ekosistem EuroHPC.

Posebnost sistema je njegova heterogena zasnova in uporaba najnovejše tehnologije. V jedru združuje 104 grafične pospeševalnike sedmih generacij, od katerih jih je 64 najnovejše generacije, povezane z visokozmogljivim omrežjem.

To omogoča bistveno hitrejše učenje modelov umetne inteligence. Modeli, ki so prej za učenje potrebovali tedne, se lahko zdaj trenirajo v nekaj urah ali dneh.

»Visoko zmogljiva računska infrastruktura, predvsem GPU (Graphics Processing Unit) strežniki, so predpogoj za ukvarjanje s področjem UI. Strežnik FRIDA je s svojo usmerjenostjo v UI trenutno najmočnejši računski center v Sloveniji. Med drugim bo omogočil nadaljnji razvoj slovenskega velikega jezikovnega modela GaMS, gospodarstvu in javnemu sektorju pa preizkus in prototipiranje najnovejših agentnih tehnologij,« dodaja prof. dr. Marko Robnik Šikonja z UL FRI.

Most med znanjem in gospodarstvom

FRIDA je odgovor tudi na širše razvojne izzive. Po poročilih Umarja se Slovenija sooča z zaostankom na področju podatkovno podprtega razvoja, kar dodatno poudarja pomen tovrstne infrastrukture.

Superračunalnik naj bi pomagal pri hitrejšem prenosu raziskovalnega znanja v praktične rešitve ter povečanju konkurenčnosti gospodarstva.

Na dogodku so o tem razpravljali mag. Valter Leban (Kolektor), mag. Vesna Prodnik (Telekom Slovenija), Tomaž Gornik (Better) in prof. dr. Marko Robnik Šikonja (UL FRI). Vsi so poudarili pomen tesnega sodelovanja med akademsko sfero in industrijo.

»Pomembno je, da znanje ne ostane na fakulteti, ampak se prenese v gospodarstvo,« je menila Prodnik in dodala, da je ključno, da se rešitve razvijajo skozi prototipe in testiranje z uporabniki že v zgodnjih fazah.

Gornik je poudaril, da razvoja umetne inteligence ni mogoče ločiti od akademskega okolja, Leban pa izpostavil pomen priznanja lastnih omejitev in sodelovanja z raziskovalnimi institucijami.

»Na FRI se vedno počutim ‘free', ker vem, da bom tu našel odgovore na svoj ‘zakaj',« je sodelovanje opisal Leban.

Tehnologija svetovnega razreda

Otvoritve so se udeležili tudi predstavniki ameriškega proizvajalca čipov NVIDIA, ki je zagotovil najsodobnejšo strojno in programsko opremo za delovanje sistema.

FRIDA je prva akademska superračunalniška infrastruktura v regiji, ki uporablja grafične procesne enote NVIDIA Blackwell generacije B200 in B300, namenjene umetni inteligenci. Sistem omogoča približno dvakrat večjo učno zmogljivost in energijsko učinkovitost v primerjavi s slovenskim superračunalnikom Vega.

S skupno zmogljivostjo do 708 petaflopov predstavlja enega najzmogljivejših sistemov v regiji. V določenih primerih dosega tudi eksaskalne zmogljivosti – do 1,42 eksaflopa.

Za lažjo predstavo: če bi vsak prebivalec Slovenije neprekinjeno računal 24 ur na dan, bi FRIDA v eni sekundi opravila več izračunov kot vsi skupaj v 10.000 letih.

Sistem je zasnovan kot modularni kontejnerski podatkovni center, ki omogoča kombinacijo zračnega in naprednega tekočinskega hlajenja neposredno na čipih, kar je ključno za obvladovanje visokih toplotnih obremenitev sodobnih AI sistemov.

Domači pomfrit brez olja: tako pripravite hrustljave krompirčke brez cvrtja v olju

Simon Uršič
-
0
Domači pomfrit brez olja: tako pripravite hrustljave krompirčke brez cvrtja v olju

Pomfrit je eden izmed najbolj priljubljenih prigrizkov po vsem svetu: hrustljav zunaj, mehak znotraj in popoln ob različnih omakah ali kot dodatek glavnim jedem. Zaradi svoje preprostosti in univerzalne privlačnosti je priljubljen prilog. Pripravljamo ga lahko na nešteto načinov, vključno s kuhanjem, peko v pečici ali ocvrto v globokem olju.

Ena od kuharic kot najbolj priljubljeno metodo priporoča uporabo friteze na vroč zrak (airfryer, op.p.). Hitro je, enostavno in omogoča hrustljave, zlato rjave krompirčke brez dodatnega olja, kar jih naredi bolj zdravo prilogo. Za dve osebi svetuje tri srednje velike krompirje, narezane na palčke debeline približno enega centimetra. Kožo krompirja lahko pustite za dodatno hrustljavost, krompir pa pred peko namočite 30 minut v hladni vodi, da odstranite škrob, nato pa ga dobro osušite s kuhinjsko krpo ali papirjem.

Krompir položite v skledo z eno do dvema žličkama olja, soljo in drugimi začimbami po želji. Airfryer segrejte na 180 °C, krompir razporedite v enem sloju v košaro in pecite 15–20 minut, pri tem košaro na polovici peke stresite za enakomerno hrustljavost. Tako boste dobili hrustljave, okusne in hitreje pripravljene krompirčke, ki so veliko lažji za pripravo kot tisti ocvrti v globokem olju. Če želite krompir narezan debelejši, podaljšajte čas peke za 5–10 minut. Po peki preverite začinjenost in po potrebi dodajte še sol.

Shrek 5: Daleč Daleč Stran od navdušenja ali še ena odlična šala

Žiga Kastelic
-
0
Shrek 5: Daleč Daleč Stran od navdušenja ali še ena odlična šala

Shrek 5 je eden najbolj pričakovanih filmov desetletja. Globalni fenomen o grdobcu iz močvare, ki se znajde v kraljestvu Daleč Daleč Stran, ni zamrl kot številne animirane uspešnice, temveč se je uspešno preselil v pop-kulturo. Tisto, ki jo je z natančnimi izstrelki ciljal predvsem v prvem in drugem filmu. Na glavo je obrnil pravljico, zdaj pa se zdi, da bo prav Shrek tisti, ki bo obrnjen na glavo.

Shrek 5 se je spremenil in oboževalci sprememb ne marajo

Onemogočena možnost komentiranja na uradnem YouTube kanalu studia Universal je zanimiva odločitev, ki pa smo ji bili v preteklosti že priča. A tokrat je drugače. Manjši napovednik, ki je internet pretresel lansko leto, je pokazal nov stil animacije in s tem načel zaupanje oboževalcev. Verjetno so pozabili, da je lahko nova animacija v tem svetu izjemen film – spomnimo na Obuti maček: Zadnja želja, ki je eden najboljših animiranih filmov zadnjih let. Internet za ‘jezo' potrebuje le nekaj malega in tokrat je to animacija. Ta je iz filma v film franšize močno napredovala, a od četrtega Shreka je minilo že šestnajst let. Pred tem so filmi izšli v letih 2001, 2004, 2007 in 2010.

Dovolj časa je minilo, da se je glavna generacija postarala, (filmski) svet pa jo je spremenil v čemerno, naveličano in željno po ostankih nostalgičnega otroštva. Shrek 5 tega na prvi pogled tega ne ponuja, a prav Shrek je tisti naslov, ki mu lahko pustimo, da pripelje svoj pogled na trenutno stanje filmske industrije. Zakaj in kako?

Shrek 5

»Kaj so naredili s Shrekom?«

Ko je DreamWorks po dolgih letih napovedal vrnitev ene najbolj priljubljenih animiranih franšiz vseh časov, so bili številni oboževalci navdušeni. A že prve fotografije filma so pokazale, da vrnitev v Daleč Daleč Stran ne bo tako brezskrbna, kot so mnogi pričakovali. Namesto navdušenja so družbena omrežja preplavili komentarji z vprašanji: »Kaj so naredili s Shrekom?« in »Zakaj Fiona izgleda drugače?«.

Prvi dražilnik je sprožil val kritik predvsem zaradi prenovljene podobe likov. Številni oboževalci menijo, da je Shrek izgubil del svojega prepoznavnega ogrovskega šarma. Nekateri so se pošalili, da je bil na »lepotni operaciji«, drugi pa so zapisali, da liki delujejo preveč zglajeno in sterilno. Še več odzivov je bila deležna Fiona. Del občinstva je menil, da je videti kot povsem drug lik, medtem ko so drugi kritizirali sodobnejši slog animacije, ki naj bi izgubil del čarobnosti.

Primerjave z razvpitim primerom filma Ježek Sonic, kjer so ustvarjalci po kritikah oboževalcev popolnoma prenovili glavni lik, so se pojavile skoraj takoj. In DreamWorks je izid filma res premaknil za skoraj dve leti. A s prihodom novega napovednika ni spremenil videza – morda je le zgodbo, ki se je v teorijah pojavljala na internetu.

Shrek 1

Nov napovednik ni utišal vseh dvomov

Čeprav je najnovejši napovednik naletel na nekoliko boljši odziv, skeptiki še niso prepričani. Tokrat se pomisleki ne vrtijo le okoli videza, temveč tudi okoli vsebine. Del oboževalcev se boji, da bo film preveč stavil na sodobne internetne šale, družbena omrežja in reference, namesto na pametno pravljično satiro, po kateri je serija zaslovela. Prav ta kombinacija humorja za otroke in odrasle je bila namreč eden glavnih razlogov, da je Shrek postal svetovni fenomen.

Posebno pozornost so pritegnili tudi Shrekovi otroci, ki po mnenju nekaterih delujejo preveč prilagojeni sodobnim trendom in generaciji TikToka. V ozadju vseh kritik pa se skriva še en strah. Od zadnjega samostojnega filma o Shreku je minilo že več kot 15 let, zato se mnogi bojijo, da gre predvsem za poskus obujanja nostalgije. V zadnjih letih je Hollywood oživil številne priljubljene franšize, vendar vse niso dosegle pričakovanj oboževalcev. Zato se mnogi sprašujejo, ali bo Shrek 5 uspel ujeti duh izvirnika ali pa bo ostal zgolj še eno nadaljevanje, ki živi od stare slave.

Shrek 2

Prav Shrek lahko preseže te kritike, a se bo moral za to potruditi

Če obstaja razlog za optimizem, ga je mogoče najti prav v tem, kar je Shreka naredilo posebnega že leta 2001. Prvi film ni bil zgolj še ena pravljica o princesah in zmajih. Bil je parodija na celoten žanr. Shrek se je norčeval iz klasičnih Disneyjevih pravljic, obrnil številne pravljične klišeje na glavo in občinstvu ponudil nekaj povsem drugačnega. Namesto pogumnega princa je bil junak godrnjav oger, princesa pa ni potrebovala rešitve.

Serija je skozi leta uspešno zbadala tudi hollywoodske uspešnice, zvezdnike, modne trende in pop kulturo. Od namigov na filme, kot sta Matrica in Gospodar prstanov, do šal na račun sodobne družbe. Shrek je vedno najbolje deloval takrat, ko je bil nekoliko nesramen, drzen in samosvoj.

Shrek 5

Prav zato nekateri oboževalci menijo, da ima Shrek 5 še vedno možnost, da zadene v polno. Današnji svet družbenih omrežij, vplivnežev, umetne inteligence, pretočnih platform in holivudskih predelav ponuja skoraj neomejen vir tarč za satiro.

Če bo studio DreamWorks znal izkoristiti ta potencial in se vrniti k ostri, inteligentni parodiji, zaradi katere je Shrek postal kulturni fenomen, bi lahko peti del postal precej več kot zgolj nostalgično obujanje spominov. Navsezadnje Shrek nikoli ni bil najboljši takrat, ko je poskušal biti pravljica. Najboljši je bil takrat, ko se je iz pravljic norčeval.

Vrača se ekipa, kar je dober znak

Vračajo se igralci Mike Myers, Eddie Murphy in Cameron Diaz. Pridružili se jim bodo Zendaya v vlogi Shrekove hčere Felicie ter Marcello Hernandez in Skyler Gisondo kot sinova Fergus in Farkel. Za zdaj Antonio Banderas še ni potrjen kot Obuti maček.

Peto nadaljevanje sta režirala priznana filmska ustvarjalca in veterana franšize Shrek, Conrad Vernon in Walt Dohrn. Vernon je bil član režiserske ekipe filma Shrek 2, nominiranega za oskarja, ter filmov studia DreamWorks Animation Madagascar 3 in Pošasti proti nezemljanom. Vernon je v vseh filmih Shrek posodil glas priljubljenemu liku medeni možiček Gingerbread Man, znanemu tudi kot Gingy. Dohrn je pri drugem in tretjem filmu Shrek sodeloval kot scenarist in umetnik ter kot vodja scenaristov pri četrtem delu. Dohrn je tudi posodil glas liku Špicparkeljc v filmu Shrek za vedno. Dohrn je bil sorežiser prvega filma Troli ter režiser filmov Troli na svetovni turneji in Troli 3.

Scenarij je napisal Michael McCullers, ki je navdušil predvsem s filmi Austin Powers.

V kina Shrek 5 prihaja 1. julija 2027.

Fenomen recikliranja, ki ima katastofalne posledice: Ni se izkazal za pravo pot

Tjaša Sušnik
-
0
Fenomen recikliranja, ki ima katastofalne posledice: Ni se izkazal za pravo pot

V kateri zabojnik spadata mastna škatla od pice in kavni lonček to-go? Če niste prepričani, ju morda »za vsak slučaj« oddate med star papir in upate, da ju bodo uspešno reciklirali. Za začetek: mastni deli škatle lahko onesnažijo celotno serijo papirja za recikliranje, večina »papirnatih« lončkov za kavo pa ima tanko plastično prevleko in jih zato ni mogoče predelati skupaj s papirjem. Zabojnik za karton torej ni prava izbira, prav tako ne pretiran optimizem, ko razvrščate odpadke. Dobronamerne napake, ki so posledica takšnega vedenja, povzročajo poškodbe opreme, višje stroške obdelave odpadkov, onesnažene bale materiala, ki jih kupci zavrnejo, ter poškodbe delavcev, ki morajo takšne predmete odstranjevati s transportnih trakov.

Fenomen znan pod imenom »wishcycling«

Predelovalci odpadkov takšno dobronamerno, a napačno ravnanje imenujejo »wishcycling«. Gre za prakso, ko vprašljiv predmet odložite v zabojnik za recikliranje in upate, da bo center za predelavo že nekako poskrbel zanj. V večini primerov to ni mogoče. Sam izraz wishcycling je sicer relativno nov, prvič naj bi se pojavil okoli leta 2015. Samo vedenje pa je veliko starejše od izraza. Vrtne cevi, plinske jeklenke in božične lučke že desetletja končujejo v centrih za sortiranje odpadkov.

Visoka cena, ki jo plača sistem

Nepravilno, optimistično ločevanje odpadkov vpliva na finančno stanje vseh komponent sistema recikliranja. Dodatni stroški vključujejo dodatno delovno silo, optične sortirnike, sita ter počasnejše delovanje zaradi pogostejših zastojev strojev. Na koncu procesa se onesnažene bale materiala prodajajo po nižji ceni, se razvrstijo v manj vredne kategorije ali pa jih kupci v celoti zavrnejo. Če je pošiljka zavrnjena, mora center za sortiranje plačati odlaganje na deponiji namesto, da bi material prodali.

A group of dedicated volunteers diligently sorts recyclable items at a community center, promoting sustainability.
Foto: LightFieldStudios iz iStock

Ogroženo tudi človeško zdravje

Onesnaženost ni zgolj ekonomski problem. Predmeti, ki ne sodijo v sistem recikliranja, na primer plinske jeklenke, litij-ionske baterije, medicinske igle, razbito steklo in plastične vrečke, ki se zapletajo v opremo, pomenijo resno nevarnost za zaposlene. Posebej problematične so litij-ionske baterije. Nekateri jih še vedno ne zbirajo ločeno. Ko jih stisne smetarsko vozilo ali sortirna oprema, lahko zagorijo.

A group of passionate youth sorts through trash, demonstrating eco-friendly actions and teamwork in action.
Foto: LightFieldStudios iz iStock

Zakaj so dobronamerne napake še vedno pogoste?

Za pogostost takšnega ravnanja obstajajo trije glavni razlogi. Prvič, pravila recikliranja in oznake na embalaži niso poenoteni. Na sami embalaži sicer pogosto najdemo oznako plastike ali simbol puščic za recikliranje. Kljub temu so potrošniki zmedeni, posebej, kadar je embalaža sestavljena iz več komponent. Drugič, odpadna embalaža, ki vključuje različne reciklabilne materiale v enem samem zabojniku, se sicer zdi priročna, vendar povzroča večjo onesnaženost kot sistemi z ločenim zbiranjem posameznih materialov. Tretjič, ljudje pogosto čutijo močno moralno dolžnost recikliranja in zato ignorirajo navodila. Umazano in mastno embalažo zato raje odvržejo med odpadni papir ali odpadno embalažo, čeprav s tem naredijo več škode.

Kaj lahko storite?

Zmanjšanje »wishcycling-a« se začne pri posamezniku, vendar je najučinkovitejše, če ga spremljajo tudi sistemske spremembe. V gospodinjstvu poskrbite, da so pravila recikliranja jasna vsem članom in se jih redno držite. Če niste prepričani, ali določen predmet spada v zabojnik za recikliranje, je pogosto bolje, da ga odvržete med mešane odpadke (prej si seveda pomagajte z informacijami na spletu). En sam neustrezen predmet lahko zmanjša vrednost celotne bale materiala. Konkretni primeri, kjer najpogosteje pride do napak, so predstavljeni v posnetku. Materiali, namenjeni recikliranju, morajo biti prazni, čisti in suhi. Na njih ne sme biti ostankov hrane. Baterij, plinskih jeklenk, elektronskih naprav ali nevarnih odpadkov nikoli ne odlagajte v običajne zabojnike za recikliranje. Njim so namenjena posebna zbirna mesta. Rešitev ni v tem, da bi se manj trudili, ampak da svoje napore usmerite bolj premišljeno: naučite se, katere materiale sistem sprejema, upoštevajte pravila, tudi če se vam zdijo včasih nelogična, in podprite politike, ki vplivajo na oblikovanje ter označevanje izdelkov.

Slovenka med 12 najboljšimi inženirkami sveta

Žiga Kastelic
-
0
Slovenka med 12 najboljšimi inženirkami sveta

Veliko mednarodno priznanje za slovensko inženirstvo je prejela Ljupka Vrteva, prejemnica naziva Inženirka leta 2023 in alumna Fakultete za strojništvo Univerze v Ljubljani. Ugledno združenje Society of Women Engineers (SWE) jo je uvrstilo med dvanajst izbranih inženirk sveta v okviru letošnjega izbora Women Engineers You Should Know – 2026.

Prestižno priznanje za inženirko Ljupko Vrtevo

Gre za eno najprestižnejših mednarodnih priznanj na področju inženirstva, ki vsako leto izpostavlja posameznice z izjemnimi strokovnimi dosežki, pomembnim vplivom na razvoj stroke in prispevkom k družbi. Izbrane inženirke prihajajo iz različnih držav in področij delovanja, skupno pa jim je, da s svojim delom premikajo meje znanja ter soustvarjajo tehnološke in inovacijske preboje.

Pri predstavitvi letošnjih nagrajenk je SWE posebej poudaril trajnostno usmerjenost Ljupke Vrteve ter njen prispevek k razvoju energetsko učinkovitih in družbeno odgovornih inženirskih rešitev. Kot razvojna inženirka na področju ogrevalnih, prezračevalnih in hladilnih sistemov je sodelovala pri optimizaciji rabe energije v 73 stavbah po Sloveniji.

Rezultat projekta je prihranek približno 10 gigavatnih ur energije na leto ter zmanjšanje emisij ogljikovega dioksida za skoraj 4.000 ton letno.

Pomemben pečat je pustila tudi pri razvoju prezračevalne enote, namenjene izboljšanju kakovosti zraka in energetske učinkovitosti v šolah. Njeno delo prispeva k ustvarjanju bolj zdravih, varnih in prijetnih prostorov za uporabnike stavb, hkrati pa spodbuja trajnostne pristope pri načrtovanju in upravljanju objektov.

Mednarodno združenje SWE je v obrazložitvi posebej izpostavilo njen celosten pristop k inženirstvu, ki povezuje tehnično odličnost, trajnostni razvoj in družbeno odgovornost. Takšen način dela po njihovem mnenju ustvarja dolgoročne pozitivne učinke tako za okolje kot za družbo.

Leta 2023 je prejela naziv Inženirke leta

Uvrstitev med dvanajst izbranih inženirk sveta predstavlja nadaljevanje uspešne strokovne poti Ljupke Vrteve. Po prejetem nazivu Inženirka leta 2023 je novo mednarodno priznanje še dodatna potrditev, da njeni dosežki odmevajo tudi zunaj slovenskih meja. Hkrati gre za pomembno priznanje slovenskemu znanju, raziskovalnemu delu in inženirski odličnosti.

Poleg strokovnega dela Ljupka Vrteva pomembno vlogo namenja tudi promociji tehniških poklicev med mladimi. Z javnimi nastopi, predavanji in izobraževalnimi dejavnostmi spodbuja predvsem dekleta, da se odločijo za študij in kariero na področjih znanosti, tehnologije, inženirstva in matematike. Njena zgodba dokazuje, da lahko inženirke uspešno vodijo zahtevne projekte, razvijajo inovativne rešitve in pomembno prispevajo k napredku družbe.

»Uvrstitev med dvanajst izbranih inženirk sveta ima poseben pomen tudi za slovenski prostor. Potrjuje, da lahko strokovnjaki in strokovnjakinje iz Slovenije pomembno prispevajo k razvoju globalnega inženirstva ter soustvarjajo rešitve za izzive prihodnosti. Takšni dosežki krepijo mednarodno prepoznavnost slovenskega raziskovalnega in akademskega okolja ter navdihujejo nove generacije mladih, da svojo prihodnost povežejo z inženirstvom, znanostjo in tehnologijo,« so zapisali pri Univerzi v Ljubljani.

Pravila za pse in mačke iz Srbije in Črne gore se spreminjajo: Kaj potrebujete po novem?

Žiga Kastelic
-
0
Pravila za pse in mačke iz Srbije in Črne gore se spreminjajo: Kaj potrebujete po novem?

Lastniki psov, mačk in belih dihurjev bodo od 19. junija lažje potovali iz Srbije in Črne gore v države Evropske unije. Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin namreč obvešča, da se omenjeni državi po novih pravilih Evropske unije uvrščata na seznam držav, za katere pri vstopu hišnih živali v EU ne bo več potreben test titracije protiteles proti steklini.

Test titracije protiteles proti steklini ni več potreben, a omejitve ostajajo

Spremembi Delegirane uredbe Komisije (EU) 2026/636 in Izvedbene uredbe Komisije (EU) 2021/404 sta bili objavljeni v Uradnem listu Evropske unije, novi pogoji pa bodo začeli veljati sedmi dan po objavi, torej 19. junija 2026.

Kljub poenostavitvi postopkov ostajajo v veljavi številne druge zahteve za vstop hišnih živali v Evropsko unijo. Živali morajo biti še naprej označene z mikročipom oziroma transponderjem, veljavno cepljene proti steklini in opremljene z ustreznim veterinarskim spričevalom, ki ga izda uradni veterinar v državi izvora. Pred vstopom v Evropsko unijo je obvezen tudi veterinarski pregled.

Kdaj veljajo posebna pravila?

Posebna pravila veljajo za netrgovske premike hišnih živali, ko žival spremlja svojega lastnika in namen potovanja ni prodaja ali prenos lastništva. V takšnih primerih mora lastnik žival predložiti v pregled na prvi vstopni točki za potnike v Evropski uniji. Pristojni organ nato v veterinarskem spričevalu potrdi, da je bil pregled opravljen.

Če pogoji za netrgovski premik niso izpolnjeni, se premik živali obravnava kot uvoz. Takrat so postopki strožji, saj mora biti uvoz izveden prek določene mejne kontrolne točke, pošiljko pa je treba predhodno prijaviti prek evropskega sistema TRACES, namenjenega nadzoru in sledenju uvoznih pošiljk.

Nova ureditev bo predvsem olajšala potovanja lastnikom hišnih ljubljenčkov iz Srbije in Črne gore, saj odpravlja enega izmed zahtevnejših administrativnih postopkov pri vstopu živali v Evropsko unijo.

Novo cepivo proti koronavirusu je v celoti zasnovala umetna inteligenca

Jan Nebec
-
0
Novo cepivo proti koronavirusu je v celoti zasnovala umetna inteligenca

Znanstveniki so prvič uspešno zaključili klinično testiranje univerzalnega cepiva proti koronavirusom, ki ga je v celoti zasnovala umetna inteligenca. Prva faza testiranja na ljudeh je potrdila, da je cepivo varno in da so ga sodelujoči dobro prenašali. Ključni dosežek te raziskave je, da je cepivo sprožilo močan imunski odziv proti širokemu naboru različnih koronavirusov. Med njimi niso le znane različice virusa SARS-CoV-2 in prvotni SARS, temveč tudi sorodni virusi, ki trenutno krožijo med netopirji in predstavljajo resno grožnje za izbruh prihodnjih pandemij.

Tehnologija pametnega super-antigena

Namesto da bi se cepivo osredotočalo na en sam specifičen sev virusa, kot je to običajno pri obstoječih cepivih, sistem umetne inteligence deluje drugače: analiziral je obsežne genetske podatke družine koronavirusov, zbrane v nadzornih programih po vsem svetu, in identificiral skupne značilnosti, ki se skozi mutacije ne spreminjajo. Na podlagi teh podatkov je umetna inteligenca ustvarila tako imenovani super-antigen. Ta deluje kot napreden učni pripomoček za človeški obrambni sistem, ki telo natrenira, da prepozna in nevtralizira celotno družino virusov, ne glede na to, kako močno ti v prihodnosti mutirajo.

Preprosta integracija in vbrizgavanje

Razviti super-antigen ponuja izjemno prilagodljivost, saj je združljiv z večino sodobnih platform za dostavo cepiv v telo. Med tem prvim preizkusom so znanstveniki cepivo uporabili v obliki DNK-cepiva, ki so ga v telo vnesli z uporabo naprednega mikrofluidnega curka, kar omogoča vnos brez klasičnih igel. Ker tehnologija temelji na univerzalnih strukturnih lastnostih virusnih družin, raziskovalci poudarjajo, da bi lahko enak pristop uporabili tudi za hitro in učinkovito snovanje trajnih cepiv proti drugim nevarnim skupinam virusov, kot je na primer ebola.

Korak proti svetu brez novih pandemij

Uspeh tega prvega preizkusa dokazuje, da je snovanje cepiv s pomočjo umetne inteligence ne le izvedljivo, ampak tudi varno. Predstavlja pomemben mejnik v sodobni medicini, saj spreminja strategijo boja proti nalezljivim boleznim. Namesto da bi človeštvo zgolj pasivno čakalo na naslednjo mutacijo virusa in nato razvijalo nova prilagojena cepiva, nam ta tehnologija omogoča, da smo korak pred naravo.

Univerzalna zaščita pred celotnimi virusnimi družinami bi lahko v prihodnosti preprečila, da bi lokalni izbruhi ponovno ohromili svet in prerasli v uničujoče globalne pandemije.

1...495051...2.164Stran 50 od 2.164