Bolj zdrava vrsta čokolade na vidiku, pravi znanost

0

Tribologija, veda o interakcijah med površinami in tekočimi substancami, lahko pomembno prisostvuje pri izboljšanju tvoje diete. Tudi pri čokoladi!

Znanstveniki so uporabili analitične tehnike iz te vede s področja inženiringa, da bi lahko razvili luksuzno znamko čokolad, ki bi bile bolj zdrave od teh, ki se trenutno prodajajo na trgu, vendar enako okusne – vsaj kar se občutka in teksture tiče.

Ključna je lubrikacija

Velik del užitka, ki ga čutimo ob tem, ko zaužijemo čokolado, je fizični proces, ki se zgodi v ustih.

Ob zaužitju se čokolada namreč pretvori iz trdnega stanja v gladko emulzijo. Znanstveniki trdijo, da velik del ugodja za nas predstavlja način, kako je košček čokolade v ustih lubriciran zaradi sestavin v čokoladi, sline ali pa obojega.

Ženska, ki se oblizuje.
Ženska, ki se oblizuje. Foto: carles miro iz iStock

Tekstura igra pomembno vlogo pri tem, koliko nam je neka hrana všeč. Z razčlenitvijo procesa, ki se zgodi ob tem, ko pojemo kos čokolade, lahko torej strokovnjaki razvijejo čokolado s primerljivo teksturo, ki jo boš lahko jedel brez občutka krivde.

Ali količina maščobe igra vlogo?

Raziskovalci so izvedli poizkuse na umetnem 3D modelu površine, ki spominja na jezik, uporabili pa so luksuzno znamko črne čokolade. Njihov cilj je bil ugotoviti, zakaj je čokolada na občutek tako dobra.

Skrivnost je v maščobi. Opazili so, da je čokolada ob stiku z »jezikom« sprostila maščobo iz zunanje plasti, ki je oblikovala kapljice in tako prevlekla jezik in druge površine v ustih. Ugotovili so, da ravno ta maščoba prispeva k občutku gladkosti celoten čas, ko je čokolada v ustih.

Za tem se sprostijo trdni kakavovi delci, kar pomembno prispeva k uživanju ob teksturi.

Ključna ugotovitev te raziskave pa je, da je, kar se teksture tiče, najpomembnejša lokacija maščobe.

Maščoba globje v čokoladi igra omejeno vlogo, saj ne prispeva veliko k splošni izkušnji. Ne glede na to, ali čokolada vsebuje 5 ali 50 odstotkov maščobe, bo še vedno zagotovljena ugodna tekstura, vsaj dokler se večina maščobe nahaja v zunanjem sloju. Torej je količino te mogoče občutno zmanjšati in še vedno ohraniti tisti element, ki naredi čokolado tako dobro.

Rezultati odpirajo nove možnosti v živilski industriji

Oboroženi s tem znanjem se lahko lotijo razvijanja bolj zdrave čokolade, saj lahko eliminirajo večino maščobe v notranjosti živila in ohranijo le potrebno količino te v zunanji plasti.

Temna čokolada.
Temna čokolada. Foto: Anastassia LAURENT iz iStock

Občutek pa bo še vedno takšen, kot da si zaužil visoko maščobno čokolado.

To pa odpira možnosti tudi za preostanek živilske industrije, še posebno pri drugih živilih, ki prav tako doživijo fazno spremembo, kjer je substanca spremenjena iz trdnega v tekoče stanje. Zgolj eni od primerov so sladoled, sir in margarina.

Morda nas torej v bližnji prihodnosti čaka čas, ko boš lahko užival v svojih najljubših živilih brez slabe vesti in ko ti ne bo treba iskati bolj zdravih alternativ.

Najden najstarejši dokaz trepanacije lobanje, možganske operacije

0

Kaj storiš, ko te boli glava? Vzameš Lekadol, greš počivat, morda spiješ enega kratkega? In če ne pomaga nič od tega, ali bi bil pripravljen iti pod nož? Še ljudje v 16. stoletju, bi odgovorili pritrdilno. Vrtanje lukenj v lobanjo kot zdravilo za glavobol je bila pogosta praksa od pradavnine vse do začetka moderne medicine. Dokaze za to najdemo v srednjeveških slikah in izvrtanih lobanjah naših antičnih prednikov od Amerik do Azije.

Trepanacija lobanje, ki sega daleč v preteklost

Odprava arheologov na ruševine antičnega mesta Megiddo v današnjem Izraelu je prinesla nove dokaze o medicinski tehniki imenovani trepanacija oz. odpiranje lobanje. Kot je povedala vodja raziskave Rachel Kalisher, je na bližnjem vzhodu bolj malo dokazov o tej praksi. Lobanje ki jih najdejo običajno, imajo manj lukenj torej. Tako so posmrtni ostanki dveh bratov stari 3500 let postali najstarejši dokaz trepanacije na bližnjem vzhodu.

srednjeveška slika trepanacije
Verjetno resnični prizor ni bil tako idiličen, očitno pa je bil dovolj pomemben za ovekovečenje v sliki. Foto: on wikipedia

Posebna vrsta trepanacije

Lobanja enega izmed bratov kaže, da je nedolgo pred smrtjo doživel ta brutalen medicinski poseg. Kot da to, da ti zdravnik z ročnim svedrom in brez anestetikov vrta v glavo, ni dovolj, je bila njegova operacija nekaj še hujšega. Imenuje se trepanacija s kotno zarezo (angular notched trepanation). Pri tej sta namesto svedra na delu nož in pajsar (beseda iz gradbeniškega žargona, kovinski vzvod). Postopek poteka tako, da se v lobanjo zareže križec in potem z vzvodom kost odlomi iz sredine. Moški je kmalu po posegu umrl.

Lobanja z luknjo, ki jo je povzročila operacija
Lobanja z luknjo, ki jo je povzročila operacija Foto: Rachel Kalisher on journals

Druge bolezni nesrečnih bratov

Nadaljnje raziskovanje je prineslo še nekaj zanimivih odkritij. Brata iz Megidda sta imela kup zdravstvenih težav. Na srečo pa sta bila aristokrata, nista rabila delati, dobro sta jedla in dočakala povprečno starost tistega časa – med 20 in 40 let. Obe okostji kažeta znake deformacij, ki so verjetno posledica genetske bolezni. Starejši izmed njiju je imel dodaten zob in lobanjski šiv. Arheologi sklepajo, da sta umrla zaradi bakterijske bolezni in vnetij. Kosti kažejo na večkratna vnetja, ki so značilna za tuberkulozo ali celo gobavost. Glede slednje: Kalisher bo z dodatnimi testi poskušala ugotoviti, ali je šlo res za gobavost. Če se izkaže da ja, sta brata tudi ena izmed najstarejših primerov te bolezni. In morala bi čakati še 1500 let, preden se rodi Kristus, ki z dotikom ozdravi gobavca.

Ocena filma: Šazam! Bes bogov

0

Šazam! Bes bogov (Shazam! Fury of the Gods) je nadaljevanje filma Šazam! iz leta 2019. Čeravno ni bila to prava uspešnica za studio WB in DC univerzum, je David F. Sandberg dobil zeleno luč za nadaljevanje. Po filmu Črni Adam in zavedanjem, da prihajajočega Flasha ni potrebno šteti sem, se z labodjim spevom zaključuje določena era DC univerzuma.

Šazam! Bes bogov je podedoval najslabše studia Warner Bros

Drugi del Šazama bo večno zapisan v filmsko zgodovino kot film, ki je moral predprodukcijo, snemanje in postprodukcijo preživeti v nejasnosti ali bo DC univerzum še obstajal. Grozno obdobje za oboževalce likov iz tega sveta je rodilo tudi nekaj groznih filmov in trenutkov. Lanskoletni Črni Adam je zapisal konec tega obdobja, Šazam pa mora zaradi povezanosti glavnih junakov trpeti isto usodo. To še ni bila velika težava, če ne bi trpel tudi iste, celo slabše kvalitete.

Filmski navdušenci vsako leto januar pospremijo s pričakovanjem, da bo takrat opažen najslabši film leta. Letos, in kako leto poprej, ni bilo tako. Januar je presenetljivo nanizal kar nekaj hudo kakovostnih filmov, slabše pa nam pustil za februar in marec. Šazam! Bes bogov je žal med bogovi, ko govorimo o slabih filmih. Podobno in na trenutku slabše kot njegov predhodnik poseže po klišejih in slabi uporabi praktično vsega, kar ima na razpolago. Glede na zasedbo filma gledamo podobno grozo, kot smo ji bili priča s Filmom 43 pred nekaj leti. In dejstvo je, da je film slab. Ni kratkočasen, temveč v svojih 130 minutah poskrbi za nemalo količino dolgočasenja in zehanja. Kaj je krivo za to, ne vemo. Ker gre za Warner Bros nikoli ne bomo. Je kriv Peter Safran, Walter Hamada, David Zaslav ali celo The Rock aka. Dwayne Johnson? Gre za prevečkrat slišano zgodbo, zaradi katere trpijo filmi in kariere. Tokrat je bil na salamoreznici Šazam! Bes bogov. In utrpel hude poškodbe.

Zachary Levi v filmu Šazam: Bes bogov kot superjunak
Zachary Levi v filmu Šazam: Bes bogov kot superjunak Foto: on imdb

Igralski talent ne dobi priložnosti za sijanje

Zachary Levi ljubi svojo vlogo, to je očitno. Žal pa je tudi njegov odrasli Šazam popolnoma drugačna oseba od mladega Billyja Batsona, ki se spremeni vanj. Ko je že govora o mladini, sta prav Asher Angel in Jack Dylan Grazer svetli točki celotnega filma, kar je bilo jasno že pri prvemu delu. Poleg preostalih članov družine Šazam je režiser David F. Sandberg v film pripeljal še Helen Mirren, Lucy Liu in Rachel Zegler. Na videno bi bilo vseeno, če se ta imena sploh ne bi pojavila. Skupaj z Djimonom Hounsoujem tvorijo igralski talent, ki bi se imel bolje v nekem drugem filmu. Klišejske odločitve, gledanje skozi prste pri supermočeh, n-tič viden potek zgodbe, pozabljiv dialog in nesmiselnost dogajanja so nekaj, česar si ne bi želel povezovati z nadaljevanjem tihega in prisrčnega hita, ki je bil prvi del. Žal pa smo tam, kjer ni muh.

Lucy Liu, Hellen Mirren in Rachel Zegler v filmu Šazam
Lucy Liu, Hellen Mirren in Rachel Zegler v filmu Šazam Foto: on imdb

Šazam! Bes bogov je eden najbolj generičnih filmov vseh časov

Edina dobra reč, ki krasi film, so trenutki, kjer igralski talent posije na plano. No, tu pa je še priložnost videnja nekaterih najbolj točnih prikazov grških mitoloških bitij na filmskem platnu. Ker pa se iz tu rodi le obžalovanje in želja po nečem, česar Hollywood ne vidi v svojem programu, je vse skupaj še slabše.

Nadaljevanje filma Šazam
Nadaljevanje filma Šazam Foto: on imdb

Brez ideje in identitete se Šazam! Bes bogov pridružuje Črnemu Adamu na pokopališču priložnosti. V take filme gre umret filmski svet. 

Prejemnice Jesenkove nagrade so Ema Pleško, Špela Borko in Nataša Poklar Ulrih

0

Prejemnica Jesenkove nagrade za življenjsko delo prof. dr. Nataša Poklar Ulrih, meni, da je biti znanstvenik ali znanstvenica privilegij, saj je ob uspehih zadovoljstvo neprecenljivo. Kljub temu da to počneš s strastjo in ljubeznijo, pa ni enostavno, saj je v igri tudi veliko odpovedovanja. Zahvala pa se gre bližnjim, mentorjem, sodelavcem in kolegom.

Podelitev nagrad

Podelitev nagrad je potekala v zbornični dvorani rektorata Univerze v Ljubljani. Jesenkove nagrade so podelili po uvodnem nagovoru dekanje Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, prof. dr. Marine Pintar in po tem, ko je dvorano nagovoril podpredsednik Slovenske akademije za znanost in umetnost, akademik dr. Robert Zorec. Za glasbeno popestritev sta poskrbela študenta Akademije za glasbo Univerze v Ljubljani, podelitev Jesenkovih nagrad pa se je zaključila s podelitvijo priznanj fakultete.

Jesenkova nagrada tudi Emi Pleško za najboljšo diplomantko magistrskega študija

Nagrada je poimenovana po botaniku in genetiku Franu Jesenku, podeljuje pa jo Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani od leta 1973. Jesenkovo nagrado za življenjsko delo, ki je najvišje priznanje za pedagoške, raziskovalne in strokovne dosežke na področju biotehniških ved v Sloveniji, je prejela prof. dr. Nataša Poklar Ulrih. Prejemnica Jesenkove nagrade je bila tudi dr. Špela Borko, ki je prejela Jesenkovo nagrado za najboljšo diplomantko doktorskega študija in Ema Pleško, prejemnica Jesenkove nagrade za najboljšo diplomantko magistrskega študija.

O prof. dr. Nataši Poklar Ulrih

Prof. dr. Nataša Poklar Ulrih je raziskovalka in redna profesorica biokemije na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani ter je uvrščena med 2 % najbolj citiranih raziskovalcev na svetu, na svojem področju. Trenutno se osredotoča na vpliv fenolnih spojin na fizikalno-kemijske lastnosti bioloških molekul in s procesi stabilizacije in kapsulacije bioaktivnih spojin v realne sisteme. Njeno raziskovalno delo pa je že od začetka posvečeno proučevanju fizikalne biokemije in biokemije proteinov, zadnja leta pa tudi področju živilske biokemije in kemije.

Zakaj je socialni kapital tako pomemben?

0

Ko pomisliš na besedo »kapital«, ti verjetno na pamet pade denar, ki je tako rekoč »sveta vladar«, sploh v kapitalističnem gospodarskem sistemu. Kapital pa se ne nahaja le v obliki denarja ali premoženja, ampak tudi v obliki ostalih procesov. Bi si mislil, da tvoji prijatelji zares predstavljajo kapital?

Kaj spada pod kapital in kaj pod socialni kapital?

Kapital, ki je del današnje družbe, se v grobem deli na 3 vrste: ekonomski kapital, kulturni kapital in socialni kapital. Tvoji prihranki in denarni viri oziroma sredstva, ki jih lahko neposredno spremeniš v denar, predstavljajo ekonomski kapital, ki ti je zagotovo že znan. Tudi leta tvojega šolanja niso zaman, saj tvoje znanje, veščine in izobrazba na različnih področjih prav tako predstavlja kapital, kulturni kapital, saj z njim lahko dosegaš svoje cilje in si v družbi izboljšaš položaj. Morda pa nisi pomislil, da so kapital tudi odnosi, ki jih imaš z drugimi ljudmi, to je socialni kapital.

Zakaj je socialni kapital tako pomemben?

Socialni kapital je vezan na mreže odnosov, ki jih imamo v družbi. Lahko ga merimo v obliki vezi, kot so družinske in prijateljske ali v povezavi s skupinami in organizacijami. Z našo interakcijo v družbi namreč prihaja do številnih pozitivnih učinkov, tako na individualni ravni kot tudi na skupinski ravni. Kot posamezniki smo z višanjem nivoja socialnega kapitala deležni večjega zaupanja, pomoči in sodelovanja. Njegovo pomanjkanje pa lahko vodi v izolacijo posameznika. Višji nivo socialnega kapitala v skupnostih pa pogosteje vodi do uspešnega reševanja izzivov, kot je na primer problematika onesnaževanja okolja. Krepitev socialnega kapitala tako privede do pozitivnih sprememb v družbi.

Cropped photo of three females best friends sitting around bonfire in casual clothes warming up and communicating, holding mugs with hot drinks, happy to be together outside in cold autumn evening
Foto: Shangarey iz iStock

Kako si lahko ustvariš socialni kapital?

Socialni kapital lahko ustvariš na več načinov, predvsem pa s kvalitetnimi socialnimi interakcijami, ki jih ustvariš z veliko ljudmi. Lahko se vključiš v krožke ali organizacije, ki se skladajo s tvojimi vrednotami in se boš tako hitro obkrožil z istomislečimi ljudmi. Socialnim interakcijam se ne izogibaj in bodi pozoren do drugih ljudi, njihov ugled pa si boš pridobil tudi z deljenjem svojega znanja in izkušenj z njimi.

Storite to, da vam bo telefon še dolgo zvesto služil

0

Pametni telefoni so dragocene naprave, zato velja biti nadvse pronicljiv pri izboru in nato izredno pazljiv med rokovanjem. Kaj še lahko storite, da vam bo verno služil čim dlje?

Skrb za pametni telefon se začne med odločanjem za svoj naslednji model, pri čemer je pomembna kakovost izdelave in povečana odpornost ohišja. Huawei je že velikokrat dokazal, da obvlada natančno in kakovostno izdelavo, ta odlika pa krasi tudi nove modele. Vodilni pametni telefon Huawei Mate 50 Pro se ponaša s povečano odpornostjo na vodo in prah po standardu IP68, medtem ko je kakovost izredno tankega ohišja modelov srednjega razreda Huawei nova 10 in nova 10 SE nesporna in vidna že na prvi pogled (in dotik). Kljub temu, da se ne ponašata s povečano odpornostjo, bosta preživela marsikaj. A kot vemo, po toči nima smisla zvoniti. Ohišje je lahko še tako trdno in utrjeno steklo zaslona še tako napredno, a kaj, ko nesreča nikoli ne počiva. Telefon pade z zaslonom navzdol na površino, iz katere štrli ostra kovinska konica. Bližnjega srečanja z njo nobeden ne bo preživel popolnoma brez poškodb. To ne pomeni, da razen upati, da nesreča nikoli ne pride, ne morete narediti ničesar.

Med odločanjem za nov telefon je dobro preveriti ponudbo ovitkov, etuijev, torbic in zaščitnih folij zanj. Torbice ga ščitijo med prenašanjem, a ne tudi med uporabo, ko vam ravno tako lahko pade iz rok. Obvezno ga oblecite v ovitek, ki dobro ščiti hrbtišče in malo manj zaslon. A še vedno bolje, kot če ga ni. Večina naredi okoli zaslona manjši rob, ki v primeru padca prepreči neposredni stik s površino. Še nekoliko bolje varujejo telefon etuiji. Ti ga popolnoma »objamejo« in ščitijo iz vseh strani. Pomembna je še kakovost ovitka ali etuija in materiali. Mehkejši, kot so usnje, silikon ali guma, so boljši, saj absorbirajo del energije trka in posredno ščitijo elektroniko pred poškodbami zaradi nenadnih pojemkov hitrosti.

Zaslon je z naskokom najbolj »krhka« komponenta pametnega telefona in hkrati razmeroma draga za zamenjavo. Huawei sicer uporablja izredno napredno utrjeno steklo, a kljub temu ni odveč, če nanj nalepite zaščitno folijo. Ta dodatno ščiti zaslon pred razbitjem in tudi proti praskam, ki lahko nastanejo med uporabo. Cena zaščitne folije znaša le delček cene menjave zaslona in če poči ali je na njej preprosto preveč prask, jo vedno lahko zamenjate z novo. Ko se odločate za ovitke in za etuije, pazite na to, da so namenjene vašemu modelu telefona. Univerzalnih se raje izogibajte.

Voda je naslednja velika sovražnica pametnih telefonov. Vsi, tudi tisti modeli, ki se ne ponašajo s povečano odpornostjo po standardu IP, preživijo kapljico ali dve. A ne nujno tudi padca v vodo. Če vaš telefon nudi povečano odpornost ali je ne, ni napak, da ga v poletnih mesecih ob in na vodi hranite v vodotesnem ovitku. Morda celo takšnem, ki dovoli podvodno fotografiranje. Kaj pa, če kljub pazljivosti pade v vodo. Takrat morate biti hitri in ga čim hitreje potegniti na suho. Nato ga ugasnite, obrišite z mehko krpo, nikoli s toplim zrakom fena in za vsaj 48 ur zaprite v vrečko z rižem. Šele potem ga prižgite in upajte, da je preživel.

Za zadnjo nevarnost pa ne obstaja pripomoček. Visoka temperatura je sovražnica vsake elektronike. Telefona zato nikoli ne puščajte na soncu, še posebej ne na armaturni plošči avtomobila. Dajte ga v senco, ali če so razmere res »slabe«, ga raje ugasnite. Večina se bo v primeru pregretja ugasnila sama. Če se vam to zgodi, potem počakajte, da se ohišje ohladi, predno ga skušate ponovno prižgati. Telefon vam bo hvaležen!

Novi vznemirljivi funkciji iskalnika Chrome

0

Google je objavil vznemirljivo novico, da bo Chrome na operacijskih sistemih Mac, Windows in Linux dobil dodatne funkcije. Google je Chrome-u namreč dodal zmožnost varčevanja s pomnilnikom in varčevanja z energijo. Ti funkciji pa lahko vsak uporabnik Chrome-a vklaplja in izklaplja po lastni želji. Vse te osebne prilagoditve pa za zdaj še niso mogoče na napravah s sistemoma iOS in Android.

Zakaj uporabljati funkcijo varčevalca s pomnilnikom?

Preprost odgovor je, ker bo Chrome deloval bolje in hitreje. Sposobnost tega varčevalca je, da lahko deaktivira okenca, ki jih uporabnik že nekaj časa ni uporabljal. Okence sicer v vrstici z zavihki ostane odprto in se bo spletna stran ob kliku na izbrani zavihek ponovno naložila. Takrat se bo ob naslovu URL spletne strani pojavila opomba, da je zavihek znova aktiven.

Da pa ta funkcija ne bi motila spletnih strani, za katere bi želeli, da so vedno aktivne, lahko vsak uporabnik ročno doda spletne strani, za katere bi si želel, da bi bile vedno aktivne. Delovanja le teh ta funkcija torej ne bo ustavljala.

Funkcija varčevala s spominom obljublja do 30 % manjšo porabo spomina, kar je pomembno predvsem za gamerje in tiste, ki gledajo filme na Chrome-u, saj jim bo to omogočilo bolj nemoteno delovanje prav teh spletnih strani.

Google Chrome vseeno opozarja, da obstaja nekaj funkcij zavihkov, ki lahko preprečujejo deaktivacijo teh zavihkov. To so aktiven zvok ali video, deljenje zaslona, obvestila na strani, aktivni prenosi, delno izpolnjeni obrazci in priključene naprave (USB ali Bluetooth).

Navodila za vklop varčevanja s pomnilnikom
Navodila za vklop varčevanja s pomnilnikom

Zakaj uporabljati funkcijo varčevalca z energijo?

To je najbolj pomembno pri uporabnikih prenosnih računalnikov, saj lahko s to funkcijo zmanjšajo porabo baterije, to pa bo Chrome dosegel z omejevanjem dejavnosti v ozadju in omejevanjem vizualnih učinkov. Ta funkcija pa se lahko umešava v brezhibno delovanje iger in videoposnetkov. V zgornji vrstici se bo pojavila ikona lista, s klikom nanjo pa lahko varčevalec energije enostavno vklapljamo in izklapljamo po lastni volji. Hkrati pa lahko izberemo tudi možnost, da se varčevalec z energijo vklopi šele, ko ima naš računalnik 20 % ali manj energije, ali vedno, ko se naš prenosnik ne napaja.

Za lažji dostop do teh funkcij lahko uporabite tudi naslednji bližnjici:

  • chrome://flags/#battery-saver-mode-available
  • chrome://flags/#high-efficiency-mode-available
Navodila za vklop varčevanja z energijo
Navodila za vklop varčevanja z energijo

5 idej za darilo za materinski dan

0

Materinski dan je pred vrati in le še nekaj časa imaš, da svoji mami kupiš ali narediš darilo. Kaj je tisto, kar bi jo najbolj razveselilo in ji polepšalo dan? Kaj si že dolgo želi in kaj točno bi rada imela? Ne sramuj se, če ne veš, saj marsikdo ne. Seveda lahko počakaš do njenega rojstnega dneva za tako izjemno darilo, za materinski dan je včasih dovolj že malenkost. Ta ji da vedeti, kaj ti pomeni.

Na srečo smo pripravili kratek seznam 5 daril za materinski dan, ki te bodo rešila iz zagate.

»Rože za mojo mamo«

Ni ga čez rožice, cvetice in pušlce. Podari ji njeno najljubšo rožo ali pa kar cel šopek njih. Obišči bližnjo cvetličarno, kjer ti bodo znali pomagati pri izbiri in kombinaciji. Mamo preseneti s šopkom rož in prepričani smo, da bo tega vesela. Prav rože so tisto, kar zahteva minimalno količino truda, še kako pa je vredno počakati na veselje ob prejemu prečudovitih cvetlic.

Mothers day card with pink spring flowers and heart shape on rustic wood. Close-up with short depth of field and english text.
Foto: Muenz iz iStock

Njen najljubši parfum

Parfum je lahko super darilo, a je zelo pomembno, da kupiš pravega. Če že več let uporablja znamko Hugo Boss, potem ji ne kupuj kakšne znamke, ki jo najdeš v navadni trafiki. To darilo za materinski dan te sicer zna stati nekoliko več, a če si ga lahko privoščiš, bo super!

Women's Pink Perfume in Beautiful Bottle and Artificialt Flowers Bracelet on Brown Background with gift boxes.
Foto: Gingagi iz iStock

Dišeče sveče in druge malenkosti

Ponovno, še ena klišejska izbira. Ampak dišeče sveče so lahko čudovito darilo, ki ga lahko združiš z drugimi manjšimi darilci. Set za kopalnico, »bomba« za kopalnico, aromatična olja, milo in njene najljubše kreme. Možnosti imaš neskončno, le potrudi se z izbiro.

Preparing care package, seasonal gift box with coffee, cookies, candles, spices and cups. Personalized eco friendly basket for family and friends for thankgiving, christmas, mothers and fathers day holidays.
Foto: netrun78 iz iStock

Pelji jo na večerjo

Zakaj pa ne? Stavimo, da bo tega še kako vesela. Večer z njenim otrokom bo verjetno najboljše darilo zanjo. In ne govorimo le o večerji. Premisli tudi o gledališču, kinu, sprehodu ali karkoli podobnega. No, vedno pa lahko večerjo skuhaš tudi doma in tako privarčuješ. Spomini ti bodo ostali, njej pa tudi.

Healthy senior woman smiling while holding some green juice in her kitchen. Mature woman serving herself wholesome vegan food at home. Happy woman taking care of her aging body with a plant-based diet.
Foto: jacoblund iz iStock

Knjiga o materinstvu

Knjige so vedno odlično darilo. Kaj pa če bi podaril knjigo, ki govori o materinstvu? Včasih so take knjige težke za branje, a bralci lahko iz njih izberemo marsikateri nauk. V našem prispevku Top knjige za materinski dan najdi prave nasvete.

Different books tied with red ribbon on wooden table, space for text
Foto: Liudmila Chernetska iz iStock

Materinski dan: Kako je nastal materinski dan in zakaj ga praznujemo?

0

Si se kdaj spraševal od kod izvira materinski dan, kako je nastal in zakaj ga praznujemo?

Mame so naši najboljši prijatelji in podporniki. Vzgajajo nas od malih nog, preživljajo našo puberteto in nam vedno stojijo ob strani. Zato je edino pravilno, da jim posvetimo vsaj en dan na leto in tako po vsem svetu praznujemo te neverjetne ženske.

Izvor materinskega dne

Začetke materinskega dne lahko izsledimo že iz antične Grčije. V času spomladanskega festivala so častili boginjo Rheo, ki naj bi bila »mati bogov«. Rimljani pa so častili boginjo Cybele, ki je bila prav tako »mama boginja«.

Pri kristjanih je »materinska nedelja« prostor v koledarju zavzemala že od 16. stoletja. Izvorno to ni bil dan namenjen praznovanju mam, ampak čas med obdobjem posta, ko so se ljudje vrnili do materinske – glavne cerkve za poseben dogodek.

Tradicija obdarovanja prav tako izhaja od takrat, ko so se družine zbrale pri glavni cerkvi. Otroci so na poti do cerkve nabirali rože in nato šopke podarili svojim mamam.

Flowers delivery concept. Hand giving pastel flowers bouquet to woman on grey background.
Foto: p_ponomareva iz iStock

Tudi v srednjeveških časih so praktikanti in služabniki dobili prost dan, da so se lahko vrnili domov k svojim mamam.

Materinski dan je v začetku 20. stoletja postajal vedno manj popularen, a je bil kasneje spet prebujen. Za njegov obstoj se je borila Američanka Anna Jarvis, ki je 12. maja 1907, na nedeljo po drugi obletnici smrti svoje mame, priredila srečanje v njen spomin.  Leta 1914 je ameriški kongres materinski dan potrdil kot državni praznik.

Zanimivo je, da se je prav Anna Jarvis kasneje borila, da zaradi komercializacije materinski dan ukinejo. Pri tem je bila neuspešna.

Kako materinski dan praznujemo danes?

Materinski dan danes na različne datume in v različnih oblikah praznujemo v več kot 152 državah. To je dan, ko se zahvalimo vsem mamam za njihovo ljubezen in trud. Svojo naklonjenost pogosto izrazimo s šopkom rož, okusno čokolado, prijetno večerjo ali drugo malenkostjo.

Priljubljenost praznika so za večji dobiček izkoristila tudi številna podjetja, ki za materinski dan pripravijo številne ponudbe, oglase in popuste.

happy mothers day, tulips, flowers
Foto: Olga1205 iz Pixabay

Materinski dan pri nas in po svetu

Materinski dan izvira iz ZDA, kjer so ga začeli praznovati že leta 1910, v Evropo pa je prišel po prvi svetovni vojni. Sprva se je praznoval 15. maja, nato je bil prestavljen na 25. marca. V Sloveniji se po drugi svetovni vojni, zaradi praznovanja dneva žena ni uveljavil, danes pa ga prav tako praznujemo 25. marca.

Tako kot v večini držav je pri nas v navadi da mamam podarimo šopek rož in čokolado ter kakšno drugo malenkost. V šolah in vrtcih otroci izdelujejo manjše umetnine, ki jih nato podarijo svojim mamam.

valentine's day, chocolates, candies
Foto: JillWellington iz Pixabay

Na Tajskem se materinski dan vedno praznuje avgusta, na rojstni dan trenutne kraljice Sirikit.

V Etiopiji se vsako jesen družine zberejo na večdnevnem praznovanju materinstva, kjer pojejo pesmi in imajo veliko pojedino.

V Ameriki, Kanadi in Veliki Britaniji praznovanje materinskega dne poteka podobno kot pri nas. Od svojih otrok in možev mame dobijo manjše darilo, kot so rože ali čokolada.

V Argentini so materinski dan najprej praznovali 11. oktobra, kasneje pa so ga trgovci zaradi izboljšanja prodaje v drugem delu meseca prestavili na tretjo nedeljo v mesecu oktobru.

V Bangladešu praznik praznujejo drugo nedeljo v maju. Vladne in nevladne organizacije organizirajo različne razprave, na televiziji se predvaja poseben program in celoten kulturni program se vrti okoli tega dne.

Švedi materinski dan praznujejo zadnjo nedeljo v maju, razlog za tako pozen datum pa naj bi bile ugodnejše vremenske razmere, ki omogočajo sprehode v naravi in nabiranje rožic.

Nekaj dejstev o materinskem dnevu!

  • V Združenem kraljestvu je največ telefonskih klicev opravljenih na materinski dan.
  • V Združenem kraljestvu je na materinski dan odposlanih okoli 30 milijonov voščilnic.
  • Materinski dan je dan ko v Britaniji prodajo največ rož.
  • Rdeči in roza nageljni so povezani z materinskim dnem.
  • Leta 2021 so bila tri najbolj popularna darila ob materinskem dnevu voščilnice, rože in posebni izleti.
  • Ocenjuje se, da je na svetu okoli 2,2 bilijona mam.

Kaj je Ura Zemlje in kako lahko sodeluješ!

Prvič slišiš za Uro Zemlje? Si za to že slišal in  ne veš točno, kaj je? Bi rad naredil nekaj dobrega za naš planet pa ne veš kako? Vse to že veš in si na dogodku sodeloval že v pretekli letih? Ne glede na tvoje predznanje o Uri Zemlje, beri dalje in zagotovo boš izvedel nekaj novega.

Kaj je Ura Zemlje in kdaj je dogodek nastal?

Ura Zemlje je iz leta v leto bolj poznan dogodek, ko uporabniki ob določenem času ugasnejo luči in tako prispevajo k promociji boja proti podnebnim spremembam. Akcijo jo sprožil Svetovni sklad za naravo (WWF), prvič pa so jo izvedli v Sydneyju, 28. marca 2007. Od takrat se dogodek izvede vsako leto, na njem pa iz leta v leto sodeluje več posameznikov in podjetji.

Letos bo Ura Zemlje potekala v soboto, 25. marca 2023 med 20:30 in 21:30, ko bodo sodelujoči po celem svetu za eno uro ugasnili luči.

Kako lahko sodelujem?

Organizatorji Ure Zemlje verjamejo, da ima vsak posameznik moč, da pozitivno vpliva na naš planet. Na nas je le da se odločimo kako bomo to storili. Za eno uro – 60 minut torej ugasni luči in ta čas posveti Zemlji. V nadaljevanju je naštetih nekaj aktivnosti, ki jih lahko izvedeš ob Uri Zemlje.

Aktivnosti so glede na tematiko razdeljene v štiri kategorije:

Nauči se nekaj o našem planetu

Malo dodatnega znanja še nikomur ni škodilo, zavedanje pa je prvi korak pred ukrepanjem. Uro posveti razumevanju našega planeta, grožnjam s katerimi se soočamo in kaj lahko narediš da pomagaš!

  • Preberi dva članka o biodiverziteti, izgubi narave in podnebnih spremembah.
  • Poglej izobraževalni video.
  • Poslušaj podcast.
  • Preberi najnovejše novice o okolju.
  • Poglej si dokumentarec o naravi.
  • Uporabi Google Lens za spoznavanje rastlin in živali v svoji okolici.
  • Udeleži se dogodka Ure Zemlje, ki se dogaja v tvoji bližini.
Happy beautiful woman watching videos or enjoying entertainment content on a laptop sitting near windows in the house in the winter.
Foto: Choreograph iz iStock

Poveži se z našim planetom

Preživljanje časa v naravi je eden izmed najboljših načinov, da cenimo naš planet in smo navdihnjeni da ga zaščitimo. Eno uro torej v družbi družine in prijateljev preživi zunaj.

  • Sprehodi se do najbližjega parka, reke ali plaže.
  • Meditiraj zunaj ali poslušaj zvoke narave.
  • Z daljnogledom opazuj ptice (lahko kar iz svoje okenske police).
  • Ujemi sončni zahod in ga fotografiraj.
  • Obišči gozd.
  • Pojdi na pohod.
  • Pojdi kampirat ali opazovat zvezde.
Mature man watching birds through binoculars
Foto: Rawpixel iz iStock

Obnovi naš planet

Umaži si roke in 60 minut podari našemu planetu, da bo za odtenek bolj čist in zelen.

  • Pobiraj smeti v svoji okolici.
  • V svojem stanovanju najdi tri stvari, ki niso okolju prijazne (razmisli, kako bi jih lahko nadomestil).
  • Doma recikliraj smeti.
  • Preglej svojo omaro in najdi obleke, ki jih ne nosiš pogosto (podari jih nekomu).
  • Doniraj izbrani organizaciji, ki se bori za zaščito našega planeta.
  • Pridruži se sajenju dreves v svoji okolici.
  • Skuhaj trajnostno večerjo.
  • Zamenjaj luči z okolju prijaznimi različicami.
Cleaning,Ecology, Social Issues, Volunteer, Beach
Foto: Inside Creative House iz iStock

Navdihni druge, da skrbijo za naš planet

Uro Zemlje že od samega začetka poganjamo ljudje in tudi ti lahko k temu navdihneš druge. Ni pomembno ali se začne pri tvoji ljubljeni osebi, otrocih, prijateljih ali skupnosti, prav ti igraš ključno vlogo pri tem, da 8 milijard ljudi začne skrbeti za naš planet.

  • Nekomu predstavi Uro Zemlje ali deli objavo na socialnih omrežjih.
  • Z nekom deli članek ali video, ki te je navdihnil.
  • Skupaj z nekom opazuj sončni zahod.
  • Povabi nekoga na tek, telovadbo ali meditacijo v naravi.
  • Za svoje goste skuhaj trajnostno večerjo.
  • Povabi prijatelje na filmski večer, kjer si oglejte dokumentarec o naravi.
  • Organiziraj pohod ali kampiranje.
  • V svoji skupnosti organiziraj dogodek ob Uri Zemlje.
A loving young couple sit near a campfire and a tent, drink coffee, play the guitar with a labrador dog in a pine forest. Camping, recreation, hiking.
Foto: Valerii Apetroaiei iz iStock

Želiš še več?

Več informacij o dogodku lahko izveš na njihovi uradni spletni strani, kjer najdeš še dodatne ideje kaj lahko ob letošnji Uri Zemlje narediš za naš planet. Na spletni strani Earth Hour lahko izveš še več, aktualno dogajanje pa najdeš na Instagram profilu earthhourofficial.