Kako sestaviti učinkovit načrt učenja?

0

Dohitelo nas je letošnje izpitno obdobje in čas je, da se končno usedeš za mizo in začneš z učenjem! Pri tem ti lahko pomaga učinkovit načrt učenja, ki ti bo olajšal sprotno načrtovanje, ti pa lahko svoj čas posvetiš ponavljanju in utrjevanju snovi. Sledi korakom v nadaljevanju in si sestavi svoj načrt učenja, mi pa držimo pesti, da boš na izpitih uspešen in bo poletje čim daljše!

Načrt učenja naj bo preprost

Gre samo za načrt učenja, zato sestavljanju le-tega ne posvečaj preveč časa in ta čas raje nameni učenju. Cilj je sestaviti preprost načrt, ki ti bo olajšal sprotno načrtovanje in ti bo služil kot opora tekom učenja. Zato se ne obremenjuj preveč s sestavljanjem, ampak mu posveti le toliko časa, kot je res potrebno.

business, success, planning
Foto: geralt iz Pixabay

Z učenjem začni zgodaj

Z učenjem raje začni kakšen dan, dva ali celo teden prej, kot si nameraval. Iz lastnih izkušenj verjetno veš, kako hitro preceniš količino snovi ali količino časa, ki ga imaš na razpolago.

Pripravi si gradivo

Preden začneš z učenjem, poišči vse zapiske, skripte in drugo gradivo, ki ga boš potreboval. Gradivo natisni in spravi v mapo oziroma shrani v posebno mapo na računalniku.

timetable, plan, time
Foto: Bru-nO iz Pixabay

Učni načrt premeta

Na spletni strani fakultete ali spletni učilnici predmeta poišči učni načrt za posamezni predmet. V le-tem je vsebina predmeta razdeljena na sklope in poglavja. Najprej si označi tiste teme, ki si jih tekom leta že predelal (učenje za kolokvij, izdelava seminarske naloge ali predstavitve…). Z drugo barvo si označi teme, o katerih ne veš še ničesar ali zanje slišiš prvič. Tako si boš ustvaril bolj realno sliko, koliko snovi se moraš v resnici naučiti in koliko je lahko le preletiš in ponoviš.

Koledar učenja, izpitov in dogodkov

Na računalniku ali listu papirja izdelaj koledar. Vanj najprej vpiši datume izpitov, nato pa dodaj dogodke, ki jih nameravaš obiskati (rojstni dnevi, zabave, obisk pri starih starših…). Med dneve, ki ostanejo prazni, razdeli predmete, ki se jih moraš naučiti. Lahko vsak dan posvetiš svojemu predmetu, lahko pa se v dnevu učiš tudi več predmetov. To je odvisno od tega, kakšen način učenja imaš, kako hitro se naveličaš predmeta in kateri predmeti se med seboj povezujejo in se jih je smiselno učiti skupaj.

calendar, date, time
Fotografija je simbolna.
Foto: tigerlily713 iz Pixabay

»Prosti« dnevi, ne pozabi nanje

Na vsak tretji ali četrti dan si ne načrtuj nobenega predmeta. Lahko se zgodi namreč, da si precenil svoje sposobnosti in ne uspeš slediti svojemu načrtu. Ta »prost« dan lahko izkoristiš, da nadoknadiš zamujeno ali pa dodatno utrdiš predelano snov.

Zadnji dnevi pred izpitom

Zadnjih nekaj dni pred izpitov posveti reševanju starih izpitov, reševanju nalog in ponavljanju snovi. To je tudi idealni čas, da obiščeš še zadnje govorilne ure pri profesorju, profesorju ali tutorju postaviš vprašanje preko maila ali pokličeš kolega, da ti razloži nejasnosti. Pazi, da s tem ne odlašaš do zadnjega trenutka in razlag nejasnosti ne iščeš ob treh ponoči na dan izpita.

Motivacija, motivacija in motivacija

Zadnja stvar, ki jo dodaj svojemu načrtu učenja, je zaslužena nagrada po uspešno opravljenem izpitu. Določi si nekaj, česar se boš lahko veselil in te bo motiviralo, da boš potrpel med učenjem. To so lahko počitnice, izlet, pijača s prijatelji, lahko pa tudi cel dan spanja in gledanja serij – karkoli želiš!

Brave woman keeps arms on hips, smiling confident, casting a superhero with cape shadow on the wall. Ambition and business success concept. Leadership hero power, motivation and inner strength symbol.
Foto: Bulat Silvia iz iStock

Podjetje IKEA in Annie Leibovitz predstavljata mentorski program za nadarjene fotografe in fotografinje

0

Annie Leibovitz je januarja 2023 postala prva rezidenčna umetnica podjetja IKEA. Priznana fotografinja s svojim delom v sklopu sodelovanja s podjetjem IKEA raziskuje najbolj zanimiva dognanja iz poročila Life at Home in jih pretvarja v osupljive portrete petindvajsetih ljudi iz sedmih držav po vsem svetu.

Sodelovanje med fotografinjo in podjetjem IKEA je navdihnilo nov projekt – mentorski program, v katerem bo pet obetavnih mladih fotografov in fotografinj dobilo edinstveno priložnost mentorstva s strani Annie Liebovitz in podjetja IKEA. Pod njunim vodstvom bodo opravljali enako nalogo kot ona – kako skozi objektiv fotoaparata predstaviti in interpretirati spoznanja iz letnega poročila Life at home.

Ženska fotografira list na moški roki
Foto: Ikea

Mentorski program je namenjen obetavnim fotografom in fotografinjam starim med 18 in 25 let, ki lahko prijavo za sodelovanje oddajo od 1. do 31. junija. V okviru programa, ki bo potekal od julija do novembra, bodo tesno sodelovali z Annie Liebovitz, svoje znanje in izkušnje pa bodo z njimi delili tudi predstavniki podjetje IKEA, med drugimi kreativni direktor Skupine Ingka Markus Engman. Za sodelovanje v mentorskem programu bodo udeleženci prejeli plačilo. Kako bodo fotografije, ki jih ustvarja Annie Liebovitz, predstavljene javnosti, bo znano kasneje. Že sedaj pa je jasno, da bodo v okviru te predstavitve svoje mesto dobile tudi fotografije, ki bodo nastale v mentorskem programu.

Belén Frau, globalna vodja komuniciranja v Skupini Ingka, je dejala: »V podjetju IKEA smo vedno razumeli, da se boljši vsakdan začne doma. Vemo, da so domovi veliko več kot le štiri stene in streha. Domove ustvarijo ljudje, ki tam živijo, oblikujejo pa jih aktivnosti, ki jih imajo radi, in njihove individualne potrebe. S to izjemno priložnostjo mentorstva s strani Annie Leibovitz želimo opolnomočiti naslednjo generacijo fotografov in fotografinj. Pokazali bi jim radi, kako čarobni izdelki lahko nastanejo, ko navdih iščemo doma.«

Prijavi se na Mentorski program

O sodelovanju med podjetjem IKEA in Annie Leibovitz

Podjetje IKEA želi biti vedno v koraku z življenji ljudi po vsem svetu in letno poročilo Life at home ponuja edinstveno priložnost za vpogled v domove ljudi. V zadnjem poročilu je bilo med drugim izpostavljeno, da kar 48 odstotkov ljudi po vsem svetu nima občutka, da je v medijih predstavljena realna slika njihovega življenja doma. Ta izziv je navdihnil sodelovanje s svetovno priznano ameriško fotografinjo Annie Leibovitz. Postala je prva rezidenčna umetnica podjetja IKEA in v naslednjih šestih mesecih bo obiskala Italijo, Indijo, Združene države Amerike, Nemčijo, Švedsko, Združeno kraljestvo in Japonsko, kjer bo dokumentirala resnična življenja ljudi v njihovih domovih.

O Skupini Ingka

Skupina Ingka je vodilni dobavitelj in pokriva približno 90 % maloprodaje podjetja IKEA na 31 trgih. Kot strateški partner sodeluje pri razvoju in inovacijah ter pomaga oblikovati skupne strategije podjetja IKEA. Skupina Ingka lastniško upravlja prodajne kanale podjetja IKEA v skladu z licenčnimi pogodbami z Inter IKEA Systems B.V. Sestavljajo jo tri poslovna področja: IKEA Retail, Ingka Investments in Ingka Centres. Za več informacij obiščite spletno stran ingka.com.

Prvi bančni račun za dijake: Kaj moraš vedeti

Ko dijaki dosežejo določeno starost, se mnogi odločijo, da odprejo svoj prvi bančni račun. Bančni računi za dijake so posebna kategorija računov, ki jih ponujajo različne banke in hranilnice. Ti računi so običajno brezplačni za vodenje, vendar pa se lahko pojavijo stroški za nekatere specifične storitve. Zato je pomembno, da se dijaki in njihovi starši seznanite z različnimi ponudbami in izberete tisto, ki najbolj ustreza vašim potrebam.

Pregled ponudbe posebnih računov

Na Zvezi potrošnikov Slovenije so pripravili pregled ponudbe posebnih računov različnih bank. Ponudbo si lahko ogledaš tukaj. Večina bank in hranilnic ima v svoji ponudbi otroške, dijaške in študentske račune, ki so praviloma brezplačni za vodenje. Stroški se običajno pojavijo le pri uporabi nekaterih specifičnih storitev, kot so plačilo položnic, dvigi na bankomatih, ki niso last tvoje banke, in podobno.

Teenager holding euro banknote putting it to piggyback, financial education
Foto: Motortion iz iStock

Osredotoči se na:

  • Brezplačno vodenje računa: Prednost je, če banka ponuja brezplačno vodenje računa brez obveznega minimalnega stanja ali mesečnih provizij.
  • Brezplačne transakcije: Preveri, koliko brezplačnih transakcij na mesec lahko opraviš, kot so nakazila, plačila položnic in dvigi na bankomatih.
  • Dostop do e-bančništva: Pomembno je, da je račun povezan z e-bančništvom, kar omogoča enostaven dostop do računa prek spleta ali mobilne aplikacije.
  • Možnost izdaje plačilne kartice: Preveri, ali je na voljo brezplačna debetna kartica, ki jo lahko uporabljaš za plačevanje na prodajnih mestih in dvigovanje denarja na bankomatih.
  • Dodatne ugodnosti: Nekatere banke ponujajo dodatne ugodnosti, kot so posebni popusti pri partnerjih ali programi zvestobe.
2023 numbers on a calculator and euros banknotes, new year finance, money inflation and budget concept
Foto: Delpixart iz iStock

Nasveti za izbiro pravega računa

Pri izbiri pravega dijaškega bančnega računa upoštevaj naslednje nasvete:

  • Primerjava ponudbe: Preglej ponudbe različnih bank in hranilnic, da bi razumel, kaj vse je vključeno in kakšni so morebitni stroški za dodatne storitve. Primerjaj tudi pogoje, kot so minimalno zahtevano stanje ali mesečne provizije.
  • Razmisli o svojih potrebah: Pomembno je, da razmisliš, katere storitve boš najpogosteje potreboval in kakšne so tvoje finančne navade. Če pogosto plačuješ položnice ali dviguješ gotovino na bankomatih, se prepričaj, da so ti stroški čim bolj ugodni.
  • Upoštevaj dostopnost in udobje: Preveri, ali ima banka dobro pokritost s poslovalnicami in bankomati ter ali ponuja učinkovito spletno ali mobilno bančništvo.
  • Preveri dodatne ugodnosti: V nekaterih ponudbah lahko najdeš dodatne ugodnosti, kot so popusti pri partnerjih ali nagradni programi. Razmisli, katere ugodnosti so tebi pomembne.

Če si dijak, je prvi bančni račun pomemben korak v tvoji finančni pismenosti. Zato dobro premisli in se odloči za tistega, ki ti bo življenje najbolj olajšal.

50 euro banknotes with bow for design purpose
Foto: RL Photography iz iStock

Hemofilija – krvava dedna bolezen

0

Ena najpomembnejših lastnosti, ki jih ima naše telo, je sposobnost, da ustavi manjše krvavitve in tako prepreči pretirano izgubljanje krvi. Da lahko pride do strjevanja krvi, je zelo pomembna kaskada strjevanja krvi oziroma hemostaza. Kaj pa se zgodi, ko ta zapleteni mehanizem ne deluje prav? Takrat je vsaka krvavitev lahko usodna. Dedni bolezni se reče hemofilija.

Kri je življenjska tekočina

Odrasel človek ima v telesu približno 5 litrov krvi. Kri je sestavljena iz hematokrita in plazme. Hematokrit je frakcija krvi, ki jo predstavljajo rdeče krvničke ali eritrociti. Plazma pa vsebuje vse snovi, ki so v danem trenutku raztopljene v naši krvi. Rdeče krvne celice ali eritrociti oskrbujejo vse telesne celice s kisikom. Vsebujejo hemoglobin (rdeče krvno barvilo), ki nase veže kisik. Hemoglobinu to omogoča železo. V posameznem hemoglobinu lahko najdemo štiri vezavna mesta za kisik. V posameznem eritrocitu, pa molekule hemoglobina predstavljajo kar 35 % celotne mase rdeče krvničke.

Bele krvne celice ali levkociti igrajo glavno vlogo pri obrambi organizma pred okužbami in ustvarjanju odpornosti s pomočjo protiteles. Krvne ploščice ali trombociti so zadolženi za strjevanje krvi skupaj s faktorji strjevanja, ki so v plazmi. Delovanje krvnih celic in prepletanje ter medsebojno sodelovanje s sestavinami plazme je zelo pomembno za pravilno delovanje našega organizma.

blood, cells, red
Foto: qimono iz Pixabay

Kaskada strjevanja krvi

Čeprav je hemostaza precej zapleten proces, ki se vsakodnevno odvija v našem telesu, je razumevanje le tega izredno pomembno. Razlago lahko začnemo tako, da izpostavimo, da je za nastanek strdka pomemben fibrin, ki pa v naši plazmi ne obstaja v proti obliki, saj bi lahko sicer prišlo do pojava naključnih strdkov, ki lahko, če pridejo na nepravo mesto, povzročijo tudi smrt. V krvi je molekula imenovana fibrinogen, ki ga s pomočjo kaskade strjevanja telo aktivira in tako pride do nastanka strdka.

Hemostazo sestavljajo 3 poti, ekstrinzična, intrinzična in skupna pot, ki vodi do nastanka fibrina. Telo aktivira ekstrinzično ali intrinzično pot glede na to, do kakšne poškodbe pride. Kadar pride do zunanje poškodbe tkiva, se aktivira ekstrinzična pot, kadar pride do poškodbe žilnega epitelija, pa se aktivira intrinzična pot. Za razumevanje nastanka strdka so pomembni tako imenovani faktorji, ki sodelujejo v kaskadi. Za splošno razumevanje pa je dovolj, da vemo, da se ekstrinzična kaskada začne, ko pride kri v stik z zrakom, intrinzična pot pa se začne, ko pride do poškodbe v žilni steni znotraj telesa. Obe poti pa nato vodita do nastanka fibrina. Poti hemostaze pa so med seboj povezane tako, da spodbujajo medsebojno aktivacijo.

Blood clot and thrombosis medical illustration concept as a group of human blood cells clumped together by sticky platelets and fibrin creating a blockage in an artery or vein as a health disorder as a 3D illustration.
Foto: wildpixel iz iStock

Zakaj nastane hemofilija?

Ko pride do težav pri hemostazi pa lahko imamo krvavitve, ki se ne ustavijo. Dedna bolezen, katere simptom je takšna nenadzorovana krvavitev, se imenuje hemofilija. Hemofilija je v preteklosti, ko še nismo imeli zdravil, povzročila tudi marsikatero smrt, saj so ljudje lahko izkrvaveli že iz najmanjše rane. Še ne tako dolgo nazaj, so morali biti hemofiliki izredno previdni pri tem, kar so počeli, saj je bila že manjša praska lahko usodna. Težko si je predstavljati, kako so mame uspele razložiti svojim otrokom, da morajo biti pazljivi, da se ne smejo igrati kot ostali otroci, da morajo iti praktično »zaviti v vato«.

Hemofilija tipa A, tipa B in tipa C

Hemofilijo lahko delimo na tri tipe: tip A, tip B in tip C. Razlikujejo pa se glede na to, kateri faktor strjevanja je okvarjen. Bolniki s hudimi oblikami hemofilije imajo lahko krvavitve že ob normalnih fizičnih obremenitvah. Ne preseneča torej, da je glavna nevarnost krvavitev v mišice in sklepe. Kar 85 % vseh krvavitev pri hemofiliku predstavljajo krvavitve v sklepe, najpogosteje so to kolena, komolci in gležnji. Pogosteje so podvrženi tudi krvavitvam iz nosu. Življenje ogrožajoča stanja pa so krvavitve v glavi, krvavitve iz prebavil, krvavitve v ustih, na jeziku ali na vratu, ker lahko stisnejo dihalna pota, in krvavitve ob hudih poškodbah.

Hemofilia medical concept, a word hemofilia made of red blood cells isolated on white background, 3D illustration
Foto: Dr_Microbe iz iStock

Zdravljenje hemofilije ima jasen cilj

Glavni cilj pri zdravljenju hemofilikov je preprečevanje krvavitev v sklepe ali mišice, saj lahko le te vodijo tudi v okvare sklepov in poznejšo invalidnost. Pogosto zdravimo hemofilike tako, da jim dodajamo manjkajoči faktor strjevanja, predvsem je to pomembno pri akutnih krvavitvah, z manjkajočimi faktorji pa zdravimo tudi zaplete, ki so poledica krvavitev.

Pri večini otrok s težko obliko bolezni se prve spontane krvavitve pojavijo že v prvih dveh letih življenja. V tem obdobju je poleg kompleksnega uvajanja profilaktičnega (rednega in dolgotrajnega) zdravljenja z manjkajočim koagulacijskim faktorjem pomembno tudi izobraževanje in podpora staršev, ki otroka spremljajo in zdravijo doma. Kasneje se otrok nauči samozdravljenja, to pomeni, da si zdravilo v žilo z injekcijo daje sam. Sledi uvajanje otroka v šolo in izobraževanje učiteljev, ki otroka spremljajo v šoli.

Ker je hemofilija tako kompleksna bolezen, je zdravljenje pogosto tudi podpora posamezniku in njegovemu okolju pri soočanju z boleznijo in njenimi posledicami. Pacienti namreč s to boleznijo shajajo od njihovega rojstva do smrti.

Hemofilia medical concept. Blood donation concept. Blood drop made of erythrocytes, 3D illustration
Foto: Dr_Microbe iz iStock

Gensko zdravljenje prinaša olajšanje za bolnike

Bolezen je torej dedna, pacienti, ki jo imajo, pa so skoraj vedno moški. Ženske s hemofilijo so zelo redke, vendar pa so prenašalke. Bolezen za zdaj ni ozdravljiva, vendar pa so nekatere raziskave na področju hemofilije zelo vzpodbudne in kažejo, da bi lahko pozdravili hemofilijo s pomočjo genskega zdravljenja. Za zdaj pa so vse moči usmerjene predvsem v zdravljenje in izboljševanje kakovosti življenja pacientov, kar je v manj razvitih državah precejšen problem.

V Sloveniji je hemofilikom omogočeno in urejeno zdravljenje. Po podatkih Društva bolnikov s krvnimi boleznimi Slovenije imamo v Sloveniji registriranih 186 bolnikov s hemofilijo tipa A in 22 bolnikov s hemofilijo tipa B.

Rastline čutijo in vedo, kdaj se jih nekaj dotakne, pravi študija

0

Raziskava, ki jo je izvedla Univerza v Washingtonu, je pokazala, da lahko rastline tudi brez živcev začutijo, kdaj se jih nekaj dotakne. Rastline čutijo, torej so. Kaj pravi nova raziskava?

Rastline čutijo, ko se jih nekaj dotakne

V nizu poskusov so se posamezne rastlinske celice odzvale na dotik zelo tanke steklene palice tako, da so drugim rastlinskim celicam pošiljale počasne valove kalcijevih signalov, ko pa je pritisk popustil, so pošiljale veliko hitrejše valove. Znanstveniki so sicer vedeli, da se rastline lahko odzivajo na dotik, vendar je ta študija pokazala, da rastlinske celice pošiljajo različne signale, ko se dotik začne in konča.

»Precej presenetljivo je, kako fino občutljive so rastlinske celice – da lahko ločijo, kdaj se jih nekaj dotika. Čutijo pritisk in ko se ta sprosti, zaznajo padec pritiska,« je povedal Michael Knoblauch, profesor bioloških znanosti na Washington State University (WSU) in glavni avtor študije v reviji Nature Plants. »Presenetljivo je, da lahko rastline to počnejo na povsem drugačen način kot živali, brez živčnih celic in na zelo fini ravni.«

Young woman holding leaf of bush after rain.
»Precej presenetljivo je, kako fino občutljive so rastlinske celice – da lahko ločijo, kdaj se jih nekaj dotika. Čutijo pritisk in ko se ta sprosti, zaznajo padec pritiska.« Foto: Maria Dorota iz iStock

Opravljenih je bilo 84 poskusov na 12 rastlinah

Knoblauch in njegovi sodelavci so izvedli niz 84 poskusov na 12 rastlinah, pri čemer so uporabili rastline kreše in tobaka, ki so bile posebej vzgojene za vključitev kalcijevih senzorjev, kar je razmeroma nova tehnologija. Ko so dele teh rastlin postavili pod mikroskop, so se posameznih rastlinskih celic rahlo dotaknili z mikrokantileverjem, v bistvu majhno stekleno palčko v velikosti človeškega lasu. Opazili so številne zapletene odzive, ki so bili odvisni od moči in trajanja dotika, vendar je bila razlika med dotikom in njegovo odstranitvijo jasna.

V 30 sekundah po uporabi dotika na celici so raziskovalci opazili počasne valove kalcijevih ionov, imenovanih citosolni kalcij, ki so potovali iz te celice skozi sosednje rastlinske celice in so trajali približno tri do pet minut. Po odstranitvi dotika so se skoraj takoj pojavili hitrejši valovi, ki so se razpršili v eni minuti.

Avtorji menijo, da so ti valovi verjetno posledica spremembe tlaka v celici. Za razliko od živalskih celic s prepustnimi membranami imajo rastlinske celice tudi močne celične stene, ki jih ni mogoče zlahka prebiti, zato že rahel dotik začasno poveča tlak v rastlinski celici.

Raziskovalci so teorijo o tlaku mehansko preverili tako, da so v rastlinsko celico vstavili majhno stekleno kapilarno tlačno sondo. Povečevanje in zmanjševanje tlaka v celici je povzročilo podobne kalcijeve valove, ki jih je sprožil začetek in konec dotika.

»Ljudje in živali zaznavajo dotik s pomočjo čutilnih celic. Zdi se, da je mehanizem pri rastlinah preko tega povečanja ali zmanjšanja notranjega celičnega tlaka,« je dejal Knoblauch. »Pri tem ni pomembno, za katero celico gre. Ljudje morda potrebujemo živčne celice, pri rastlinah pa to lahko naredi vsaka celica na površini.«

The farmer inspects the green soybean leaves and checks for pests. Agriculture
»Ljudje in živali zaznavajo dotik s pomočjo čutilnih celic. Zdi se, da je mehanizem pri rastlinah preko tega povečanja ali zmanjšanja notranjega celičnega tlaka.« Foto: beorm iz iStock

Rastline imajo obrambni mehanizem

Dosedanje raziskave so pokazale, da lahko škodljivec, kot je gosenica, ko ugrizne v rastlinski list, sproži obrambni odziv rastline, na primer sproščanje kemikalij, zaradi katerih so listi manj okusni ali celo strupeni za škodljivca. Prejšnja študija je pokazala tudi, da ščetkanje rastline sproži kalcijeve valove, ki aktivirajo različne gene.

V sedanji študiji je bilo mogoče razlikovati med kalcijevimi valovi med dotikom in spuščanjem, vendar je treba še ugotoviti, kako natančno se rastlinski geni odzovejo na te signale. Z novimi tehnologijami, kot so kalcijevi senzorji, uporabljeni v tej študiji, lahko znanstveniki začnejo razvozlavati to skrivnost, je dejal Knoblauch.

»V prihodnjih študijah moramo sprožiti signal na drugačen način, kot je bilo to storjeno doslej, da bi vedeli, kateri signal, če gre za dotik ali spuščanje, sproži nadaljnje dogodke,« je zaključil glavni avtor študije.

Slug in the garden eating a lettuce leaf. Snail invasion in the garden
Rastline imajo tudi obrambni mehanizem. Foto: AlexRaths iz iStock

Recepti matcha: Čaj, latte in piškoti iz matche

0

Matcha je resnično nekaj posebnega. Ne samo, da je superhrana, uporabiš jo lahko tudi kot dodatek skoraj vsaki jedi. Si prebral članek S pitjem matche postaneš pravi mačo in si kupil matcho, sedaj pa je ne znaš uporabiti? Potem imamo prav zate v nadaljevanju pripravljenih nekaj receptov za matcho, ki bodo navdušili.

Matcha čaj

matcha, tea, drink
Foto: mirkostoedter iz Pixabay

Začnimo torej pri osnovah. Priprava čaja iz matche je zelo preprosta, za odličen topel napitek, pa moraš upoštevati samo nekaj ključnih nasvetov. Najprej si pripravi vse potrebščine. Potreboval boš manjšo skodelico in metlico za mešanje, ta je tradicionalno narejena iz bambusa. Če take metlice še nimaš, lahko uporabiš tudi penilec ali pa kar navadni ročni mešalnik. Pozor! Če je tvoja matcha sprijeta v grudice, jo najprej presej s cedilom.

Priprava:

  1. V skodelico dodaj 1 čajno žličko matcha prahu in 1 jušno žlico mrzle vode. Vodo in matcho premešaj, da dobiš gosto mešanico.
  2. V mešanico dodaj še 50 mililitrov mrzle mode in z mešalnikom mešaj približno 30 sekund, da se vse skupaj speni.
  3. Do temperature največ 80 stopinj Celzija segrej 150 mililitrov vode. Vročo vodo vlij v šalico z mešanico, ki si jo naredil v prejšnjem koraku in premešaj. Po želji čaj lahko tudi sladkaš.
  4. To je to! Pripravil si svoj prvi matcha čaj. Bravo!

Matcha latte

Cup of green tea matcha latte foam art with powder and fresh leaves isolated on white background, top view
Foto: baibaz iz iStock

Sedaj ko smo osvojili osnovne veščine priprave matche, lahko to znanje še nadgradimo. Recept je podoben kot pri izdelavi matcha čaja, le da v latte dodamo tudi … latte oziroma mleko za vse tiste, ki ignorirate notifikacije za učenje italijanščine v Duolingu 😉 

Priprava:

  1. V skodelico dodaj 1 čajno žličko matcha prahu in 1 jušno žlico mrzle vode. Vodo in matcho premešaj, da dobiš gosto mešanico.
  2. V mešanico dodaj še 50 mililitrov mrzle mode in z mešalnikom mešaj približno 30 sekund, da se vse skupaj speni.
  3. Če imaš penilec mleka, slednje segrej in ga s penilcem speni. Mleka boš potreboval 100 mililitrov mleka (za najboljši okus izberi ovseno mleko).

Latte lahko pripraviš tudi z ledom, preskoči 3. korak (penjenje mleka). Preden matchi dodaš mrzlo mleko, počakaj, da se pripravljena mešanica malce ohladi. Ko je ta dovolj hladna, dodaj mleko, ledene kocke in sladkaj po okusu. Uživaj!

Matcha piškotki

flat lay composition with green tea matcha cookies on cooling rack. Healthy trendy dessert. gray background. copy space
Foto: Mila Naumova iz iStock

Za tiste, ki smo bolj sladkosnedi 😉

Sestavine:

  • 250 g večnamenske moke
  • 2 čajni žlički pecilnega praška
  • ½ čajne žličke košer soli
  • 1/8 čajne žličke kardamoma
  • 150 g sladkorja
  • 150 ml kanolinega olja
  • 2 jajca
  • ½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta
  • ¼ čajne žličke mandljevega ekstrakta
  • 2 jušni žlici matche
  • Koščki bele čokolade

Postopek:

  1. V posodo za mešanje stresi moko, pecilni prašek, sol in kardamom. Premešaj
  2. V drugi posodi zmešaj sladkor, olje, jajca in vanilijev ter mandljev ekstrakt.
  3. V manjši posodici pripravi gosto mešanico iz matche (2 jušni žlici matche in 2 jušni žlici vode. Mešanico dodaj med mokre sestavine in premešaj
  4. V suhe sestavine zlij mokre sestavine in ponovno premešaj.
  5. Oblikuj kroglice s premerom 2,5 cm in jih postavi na pladenj za peko ter jih posuj s koščki bele čokolade. Pladenj s kroglicami postavi v hladilnik za 20 minut.
  6. Med čakanjem lahko segreješ pečico na 180 stopinj Celzija. Piškote peci približno 10 minut. Voilà tvoji piškotki so pripravljeni.

Matcha mousse iz bele čokolade

Healthy matcha dessert with aquafaba and mint. Glass jar on wooden board on neutral background with copy space. Green matcha for vegetarians. Weight loss concept, gluten free, sugar free dessert
Foto: Irina Knyazeva iz iStock

Še en recept, ob katerem bodo tvoje brbončice kar zaplesale od užitka.

Sestavine:

  • 1 čajna žlička matche
  • 230 ml smetane za stepanje
  • 115 g bele čokolade (narezane na majhne koščke)
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Postopek:

  1. V stekleno posodo (primerno za uporabo topljenja nad vodno paro) dodaj matcho in 1 jušno žlico smetane. Dobro premešaj in dodaj še 3 žlice smetane in belo čokolado.
  2. Segrej mešanico nad vodno paro, da se čokolada stopi. Odstavi za 15 minut in počakaj, da se ohladi, občasno premešaj.
  3. V drugo posodo dodaj preostalo smetano, vanilijev ekstrakt in stepaj do čvrstega. Zmešaj najprej polovico stepane smetane s stopljeno mešanico, nato dodaj še preostanek stepane smetane.
  4. Mousse daj v 4 lončke in jih postavi v hladilnik za 2 uri. Po želji lahko na vrh moussa dodaš še stepano smetano in posuješ z matcho. Dober tek!

Kolesarski maraton Franja: Nasveti, da bo tvoj maraton uspešen!

0

Rekreativno-tekmovalni dogodek z najdaljšo tradicijo pri nas bo letos potekal 10. in 11. junija. Vse sobotne preizkušnje se bodo odvijale s startom in ciljem na Kongresnem trgu v Ljubljani, v nedeljo pa sledi še vrhunec v BTC-ju. Ker je Maraton Franja za številne rekreativne kolesarje pravi preizkus njihove vzdržljivosti in kolesarske forme, si s spodnjimi nasveti zagotovi, da bo doživetje prijetno in uspešno!

Traso izberi glede na svoje sposobnosti

Maraton Franja vključuje kar pet startov: v soboto potekajo Vzajemkov otroški kolesarski izziv, Medex družinski maraton in Barjanka Hervis, v nedeljo pa Triglav Mali Maraton Franja in Maraton Franja BTC City. Najbolj znan je zagotovo 156 kilometrov dolg Maraton Franja BTC City, a ta od kolesarjev zahteva odlično fizično pripravljenost. Če takšnih dolžin nisi vajen, se zato vsaj prvič raje prijavi na Triglav Mali Maraton Franja, ki bo s 97 kilometri še vedno resen izziv.

Oba maratona sta delno tekmovalne narave in sta tako primerna, če te rezultat in zapisan čas vožnje ob tvojem imenu dodatno motivirata (seveda ju lahko kot večina udeležencev prevoziš tudi povsem sproščeno, netekmovalno in v družbi prijateljev). Če te bolj kot visoke hitrosti navdušuje vožnja, ki vključuje makadamske odseke, lepo naravo in nekaj kulinaričnih dobrot po poti, pa se prijavi na Barjanko. 72-kilometrsko traso po občinah v krajinskem parku Ljubljansko barje se prevozi v skupini, vključuje pa tudi nekaj obveznih (in slastnih 😉) postankov.

Cropped shot of male mechanic making service in bicycle repair shop, serviceman repairing modern bike using special tool, wearing protective workwear
Foto: anatoliy_gleb iz iStock

Treniraj, a ne zadnji dan

Za uspešen kolesarski maraton je nujno, da imaš v nogah nekaj kilometrov. A poskrbi, da v zadnjih dneh ne pretiravaš. Pomembno je, da na start prideš v formi, a spočit. Če imaš možnost, se pred maratonom pridruži tudi kakšni skupinski vožnji ali rundi, da se čimbolj navadiš vožnje v skupini.

Prehrana naredi razliko

Na tako dolgih in zahtevnih kolesarskih izzivih je prehrana ključnega pomena. Že dan ali dva pred maratonom poskrbi za čim večji vnos ogljikovih hidratov, da boš zapolnil glikogenske zaloge. Te najdeš predvsem v testeninah, rižu in kruhu. Tudi zajtrk naj temelji na ogljikovih hidratih. Marmelada, med in sadni sok so pred maratonom odlična izbira.

Optimalno je, da zajtrk zaužiješ približno tri ure pred startom (kdaj in kaj boš jedel za zajtrk je dobro testirati že na zahtevnejšem treningu, da pred startom ne bo neprijetnih presenečenj). Med maratonom skušaj vnesti 45 do 90 g ogljikovih hidratov na uro
– kar seveda prej testiraj na treningih. To lahko dosežeš z energijskim napitkom v bidonih, geli, ploščicami in podobnim. Seveda so tekom maratona postavljene tudi okrepčilne postaje, kjer boš lahko dotočil vodo v bidone, si privoščil energijsko ploščico ali kos sadja.

ai generated, spaghetti, pasta bolognese
Foto: susan-lu4esm iz Pixabay

Dobra logistika na dan D za brezskrbno doživetje

Pred maratonom si želiš čim manj stresa, hitenja in skrbi. Zato vse pripravi že dan prej: drese, čevlje, čelado, oprano kolo in ostalo opremo dan prej naloži v avto. Najbolje je, da startne številke prevzameš že pred tem in se tako izogneš gneči. Na prizorišču bodi uro in pol pred startom, računaj tudi na morebitno gnečo na cesti. S tem boš imel dovolj časa, da najdeš parkirno mesto, se preoblečeš in pripraviš na start. V startnem prostoru se ljudje začnejo zbirati že pol ure pred startom! Pomisli ob kateri uri boš zjutraj zajtrkoval in koliko časa potrebuješ, da se odpraviš od doma. Glede na to si pripravi budilko in razmisli, kdaj boš šel spat, da boš zjutraj svež in spočit.

Oseba stoji na vrhu hriba in v rokah drži dvignjeno kolo
Foto: Taliesi iz Pixabay

1300 evrov za najboljšega študenta Univerze v Mariboru (RAZPIS)

0

Univerza v Mariboru je objavila razpis za izbor najboljšega študenta v študijskem letu 2022/2023. Razpis s povišanim denarnim skladom je namenjen spodbujanju odličnosti in priznanju dosežkov študentov, ki so se izkazali v preteklem akademskem letu.

1300 evrov za najboljšega študenta UM

Razpis je odprt za vse študente Univerze v Mariboru, ki so v študijskem letu 2022/2023 dosegli izjemne rezultate na področju študija, raziskovanja in ostalih dejavnosti, ki prispevajo k razvoju in ugledu univerze. Namen razpisa je spodbujanje motivacije in vzpodbujanje študentov k izjemnosti ter priznanje njihovega truda in nadarjenosti.

Denarna nagrada za najboljšega študenta znaša 1300 EUR, za drugo mesto 750 EUR in za tretje mesto 450 EUR!

Poleg prestižnega naziva najboljšega študenta bo izbrani kandidat prejel tudi povišan denarni sklad kot priznanje za svoje dosežke. Ta sredstva bodo študentu omogočila dodatno finančno podporo pri nadaljnjem študiju, raziskovanju ali izpopolnjevanju na strokovnem področju.

Picture of perspective of Maribor University from corner under the cloudy sky
Foto: Cristina Moliner iz iStock

Kdo se lahko prijavi na razpis za najboljšega študenta UM?

Razpis za izbor najboljšega študenta v študijskem letu 2022/2023 s povišanim denarnim skladom je izjemna priložnost za študente Univerze v Mariboru, da se pokažejo in prejmejo priznanje za svoje izjemne dosežke.

Na razpis za najboljšega študenta UM se lahko prijavijo študenti Univerze v Mariboru, ki imajo v študijskem letu 2022/2023 status študenta Univerze v Mariboru in so redno napredovali ter v preteklih letih študija niso prejeli nagrade za najboljšega študenta Univerze v Mariboru. Kandidati pa morajo poleg zgoraj omenjenih meril upoštevati tudi to, da so vpisani v:

  • najmanj 3. letnik I. st. študijskih programov ali
  • najmanj 3. letnik enovitega magistrskega študija ali
  • v študijski program II. stopnje.

Rok za prijavo in dodatne informacije

Kandidat lahko pravilno izpolnjen obrazec »Prijava na razpis« in zahtevane priloge pošlje najkasneje do 14. 8. 2023, do 12. ure na naslov Rektorat Univerze v Mariboru, Slomškov trg 15, 2000 Maribor, s pripisom »Razpis za najboljšega študenta UM«.

Vse dodatne informacije najdeš na spletni strani razpisa Univerze v Mariboru.

Vlada sofinancira NVO-je za vojne veterane

0

Minister za obrambo Marjan Šarec se je konec maja ob podpisu pogodb o sofinanciranju dejavnosti v letu 2023 srečal s predstavniki nevladnih organizacij, ki delujejo v javnem interesu na področju vojnih veteranov. Na javnem razpisu je zahtevane kriterije izpolnjevalo trinajst organizacij. Ministrstvo za obrambo bo njihove dejavnosti financiralo v skupni višini nekaj več kot 1,7 milijona evrov.

Šarec se je srečal s predstavniki NVO

Minister za obrambo Marjan Šarec se je predstavnikom vseh nevladnih organizacij, ki v javnem interesu delujejo na področju vojnih veteranov, zahvalil za sodelovanje. Po ministrovih besedah si na ministrstvu želijo nadaljnje krepitve sodelovanja in vrata ministrstva so vedno odprta. Sredstva za sofinanciranje dejavnosti navedenih organizacij ministrstvo povečuje, je povedal Šarec in izrazil željo, da jih organizacije državotvorno porabijo. Kot pomembno je izpostavil tudi sodelovanje med organizacijami samimi.

Ministrstvo za obrambo vsako leto objavi razpis za sofinanciranje dejavnosti nevladnih organizacij v javnem interesu na področju vojnih veteranov, vsebinsko in tehnično pa za razpis skrbi Uprava za vojaško dediščino Republike Slovenije. Lansko leto je ministrstvo sofinanciralo dejavnosti trinajstih nevladnih organizacij z navedenega področja. Vrednost razpisa je znašala 1.504.520 evrov. Vrednost javnega razpisa se je za leto 2023 povišala na 1.704.520 evrov, pri čemer zahtevane razpisne kriterije tudi v letošnjem letu izpolnjuje trinajst organizacij.

Marjan Šarec in predstavniki NVO
Foto: Vekoslav Rajh on GOV

S sofinanciranjem dejavnosti navedenih organizacij Ministrstvo za obrambo krepi vključenost pri aktivnostih sofinanciranja in delovanja združenj, zvez in drugih organizacij, ki delujejo na tem področju. Za prihodnje leto je za sofinanciranje aktivnosti na tem področju predvidenih 1.904.520 evrov sredstev. Sodelovanje med ministrstvom in organizacijami poteka na različnih ravneh, odraža pa se tudi v krepitvi dialoga ter povečevanju interakcij in aktivnosti, v katerih je dejavna zlasti Uprava za vojaško dediščino.

Ministrstvo bo sofinanciralo 13 NVO

Ministrstvo bo letos sofinanciralo dejavnosti trinajstih nevladnih organizacij v javnem interesu, ki delujejo na področju vojnih veteranov, in sicer:

  • Zveze policijskih veteranskih društev Sever – SEVER (208.009,96 evrov),
  • Društva za negovanje rodoljubnih tradicij organizacije TIGR Primorske (64.140,48 evrov),
  • Zveze društev in klubov MORiS (58.036,56 evrov),
  • Zveze koroških partizanov in prijateljev protifašističnega odpora Celovec (36.139,41 evrov),
  • Združenja vojnih invalidov in svojcev padlih 1991 (19.524,26 evrov),
  • Društva vojnih veteranov Pekre-Ig 1991 (6.722,06 evrov),
  • Združenja vojnih veteranov 90-91 mesta Ljubljane in bivših ljubljanskih občin (12.934,58 evrov),
  • Veteranskega društva MORiS (24.090,79 evrov),
  • Zveze združenj borcev za vrednote narodnoosvobodilnega boja Slovenije (482.404,50 evrov)
  • Združenja za vrednote slovenske osamosvojitve (155.046,41 evrov),
  • Zveze društev General Maister (138.140,52 evrov),
  • Zveze veteranov vojne za Slovenijo (490.344,26 evrov) in
  • Zveze vojnih invalidov narodnoosvobodilne vojne Trst (8.986,19 evrov).

Skrivnostno razkritje v središču naše galaksije

0

Mednarodna skupina astrofizikov je odkrila nekaj povsem novega, kar se skriva v središču naše galaksije, Mlečne ceste. Kaj nam je galaksija razkrila tokrat?

Velikanski enodimenzionalni filamenti

Farhad Yusef-Zadeh z univerze Northwestern je v začetku osemdesetih let prejšnjega stoletja odkril velikanske enodimenzionalne filamente, ki visijo navpično v bližini Sagittarius A*, osrednje supermasivne črne luknje naše galaksije. Zdaj so Yusef-Zadeh in njegovi sodelavci odkrili novo populacijo filamentov, ki pa so veliko krajši in ležijo vodoravno ali radialno ter se od črne luknje širijo kot špice na kolesu.

Čeprav imata obe populaciji filamentov več podobnosti, Yusef-Zadeh domneva, da imata različen izvor. Medtem ko se navpični filamenti raztezajo po galaksiji in se dvigajo do 150 svetlobnih let visoko, so vodoravni filamenti bolj podobni pikam in črticam v Morsejevi abecedi in prekinjajo le eno stran Sagittarius A*.

starry sky, milky way, night sky
Foto: theartofsounds2001 iz Pixabay

»Presenečenje je bilo, da smo nenadoma našli novo populacijo struktur, za katere se zdi, da kažejo v smeri črne luknje,« je dejal Yusef-Zadeh. »Ko sem jih videl, sem bil pravzaprav osupel. Morali smo opraviti veliko dela, da smo ugotovili, da se ne slepimo. In ugotovili smo, da ti filamenti niso naključni, ampak se zdi, da so povezani z iztekanjem naše črne luknje. Z njihovim preučevanjem bi lahko izvedeli več o vrtenju črne luknje in usmerjenosti akrecijskega diska. Zadovoljivo je, ko sredi kaotičnega polja jedra naše galaksije najdemo red.«

Odkritja, desetletja v nastajanju

Novo odkritje je morda presenečenje, vendar Yusefu-Zadehu odkrivanje skrivnosti v središču naše galaksije, ki je od Zemlje oddaljeno 25.000 svetlobnih let, ni tuje. Najnovejša študija temelji na štirih desetletjih njegovih raziskav. Potem ko je leta 1984 z Markom Morrisom in Donom Chanceom prvič odkril navpične filamente, je Yusef-Zadeh skupaj z Ianom Heywoodom in sodelavci kasneje odkril še dva velikanska radijsko oddajna mehurčka v bližini Strelca A*. Nato je Yusef-Zadeh (v sodelovanju s Heywoodom, Richardom Arentom in Markom Wardlom) leta 2022 v seriji publikacij razkril skoraj 1000 navpičnih filamentov, ki so se pojavljali v parih in skupkih, pogosto enako razporejeni ali drug ob drugem kot strune na harfi.

sky, stars, galaxy
Foto: Venrike iz Pixabay

Yusef-Zadeh je za poplavo novih odkritij zaslužen izboljšani radioastronomski tehnologiji, zlasti teleskopu MeerKAT Južnoafriškega radioastronomskega observatorija (SARAO). Za natančno določitev filamentov je Yusef-Zadehova ekipa uporabila tehniko za odstranjevanje ozadja in glajenje šuma s slik MeerKAT, da bi filamente ločila od okoliških struktur.

»Nova opazovanja MeerKAT-a so spremenila pravila igre,« je dejal Yusef-Zadeh. »Napredek tehnologije in namenski čas opazovanja sta nam dala nove informacije. To je res tehnični dosežek radioastronomov.«

Horizontalno proti vertikalnemu, zanimivost Mlečne ceste

Po desetletjih preučevanja vertikalnih filamentov je bil Yusef-Zadeh šokiran, ko je odkril njihove horizontalne kolege, ki so po njegovi oceni stari približno 6 milijonov let. »Vedno smo razmišljali o vertikalnih filamentih in njihovem izvoru,« je dejal. »Navajen sem, da so navpični. Nikoli nisem pomislil, da bi lahko obstajale še druge vzdolž ravnine.«

Čeprav obe populaciji sestavljajo enodimenzionalni filamenti, ki jih je mogoče opazovati z radijskimi valovi in za katere se zdi, da so povezani z dejavnostmi v galaktičnem središču, se podobnosti tu končajo.

Navpični filamenti so pravokotni na galaktično ravnino; vodoravni filamenti so vzporedni z ravnino, vendar so usmerjeni radialno proti središču galaksije, kjer je črna luknja. Navpični filamenti so magnetni in relativistični, vodoravni filamenti pa oddajajo toplotno sevanje. Navpični filamenti zajemajo delce, ki se gibljejo s hitrostmi blizu svetlobne hitrosti; zdi se, da vodoravni filamenti pospešujejo toplotno snov v molekularnem oblaku. Obstaja več sto navpičnih filamentov in le nekaj sto vodoravnih filamentov. Navpični filamenti, visoki do 150 svetlobnih let, so veliko večji od vodoravnih filamentov, ki so dolgi le 5 do 10 svetlobnih let. Navpični filamenti krasijo tudi prostor okoli jedra galaksije; zdi se, da se vodoravni filamenti razprostirajo le na eni strani in so usmerjeni proti črni luknji.

»Ena od najpomembnejših posledic radialnega izliva, ki smo ga odkrili, je usmerjenost akrecijskega diska in izliva, ki ga poganja jet, iz Sagittarius A* vzdolž galaktične ravnine,« je dejal Yusef-Zadeh.

Night landscape with the Milky Way in Namibia in the Spitzkoppe area
Foto: LuCaAr iz iStock

Delo ni nikoli končano

Novo odkritje je polno neznank in Yusef-Zadehovo delo pri razkrivanju njegovih skrivnosti se je šele začelo. Za zdaj lahko razmišlja le o verjetni razlagi o mehanizmih in izvoru nove populacije.

»Menimo, da so morale nastati z nekakšnim odtokom iz dejavnosti, ki se je zgodila pred nekaj milijoni let,« je dejal Yusef-Zadeh. »Zdi se, da so posledica interakcije te iztekajoče se snovi s predmeti v njeni bližini. Naše delo ni nikoli končano. Vedno moramo opraviti nova opazovanja in nenehno izpodbijati svoje zamisli ter izpopolnjevati svoje analize.«