ŠtudentEdini pravi spletni portal za mlade

Škisova tržnica je vsako leto malo drugačna in polna posebnosti. Zato smo zbrali mladim najbolj pereča vprašanja in o njih povprašali letošnjo vodjo, Jerneja Tomazina.

Kakšno je vodilo ali rdeča nit, ki ste jo pripravili? Kaj lahko pričakujejo obiskovalci?

Letošnja rdeča nit že 22 Škisove tržnice je »edinstvena Škisova«. Ker je Škisova tržnica res edinstven dogodek, ki ga soustvarja kar 58 študentskih klubov, ki predstavlja svoje lokalne specialitete iz vsakega kotička Slovenije v dnevnem delu dogajanja, ker Škisovo tržnico ustvarjajo izključno študenti, ker je eko prireditev, ker vsako leto nameni del sredstev v dobrodelne namene. Ker  v večernem delu Škisova postane največji koncert na prostem v Sloveniji z najboljšimi slovenskimi, kakor tudi tujimi nastopajočimi, in ker res lahko najde nekaj edinstvenega zase.

Letos pripravljate že 22. Škisovo tržnico. Kaj bo tokrat drugače?

Tako je. Zveza ŠKIS bo letošnje leto organizirala že 22. Škisovo tržnico. Organizatorji vsako leto pripravimo nekaj novega za obiskovalce. Letos se nam obeta velika sprememba na adrenalinski atrakciji, kjer bo bungee jumping nadomestil Zip-line, ki bo speljan diagonalno čez prireditveni prostor. Poleg omenjenega pa pripravljamo še veliko novosti, ki pa naj zaenkrat ostanejo še skrivnost.

Je že znano kaj več o programu? Koga se lahko razveselimo na glavnem odru?

Celoten program Škisove tržnice je že znan. Na glavnem odru bodo nastopile slovenske legende kot so Pero Lovšin, Vlado Kreslin, Siddharta, PopDesign in Jan Plestenjak. Kot vedno smo tudi letos dali priložnost mlajšim skupinam kot so MRFY, Jackson in pa zmagovalcem Škisolova, kateri bodo prvič nastopili na tako velikem odru. Za navdušence nad elektro glasbo pa pripravljajo pravi spektakel house glasbe, v Slovenijo prihaja mednarodno znani Dynoro, nastopili bodo pa tudi  Clay Clemens, Kosta Radman, Plastic Funk in mlajši DJ-ji. Prepričani smo, da se bodo obiskovalci ob vseh imenih, ki bodo nastopala na 22. Škisovi tržnici zelo zabavala in jim bo prireditev ostala v najlepšem spominu.

Koliko obiskovalcev pričakujete? Kakšni so organizacijski zapleti pri takšni množici ljudi? Kako se lahko obiskovalci pripravijo na varnostne preglede?

Pričakujemo okoli 30.000 ljudi tekom celotne prireditve. Potencialnih organizacijskih zapletov je veliko, pa vendar jih poskusimo z našimi dosedanjimi izkušnjami in visokim nivojem organiziranja zmanjšati na minimum. Definitivno je na prvem mestu vprašanje varnosti. Varnost naših obiskovalcev je ključna in v tej smeri tudi organiziramo prireditev. Naslednji mogoči organizacijski zaplet se lahko pojavi pri gneči na vhodih. Na tem mestu moram poudariti, da nam je lani z izboljšano postavitvijo vhodov uspelo optimizirati pretočnost le-teh. Letos načrtujemo še korak naprej tako pri varnosti, kakor tudi pri pretočnosti, saj si ne želimo, da bi naši obiskovalci brez potrebe čakali na vhodih.

Vsako leto so velike težave pri dostopnosti mobilnega omrežja. Se je kaj naredilo na tem področju

Že vrsto let se spopadamo s težavo mobilnega omrežja na različne načine. Dejstvo je, da je naenkrat takšna množica ljudi na relativno majhnem prostoru, in zato je rešitev mobilnega omrežja veliko bolj kompleksnejša kot se mogoče sliši. V lanskem letu nam je v sodelovanju z določenimi telekomunikacijskimi operaterji uspelo, da je signal zdržal skozi celotno prireditev. Tega se nadejamo tudi letos.

Škisova je znana tudi po visokih cenah hrane in pijače. Imajo študenti kak popust?

Škisova tržnica je znana tudi po obiskovalcem dostopnih in ugodnih cenah. Da zadevo podkrepim s konkretnim primerom: Pivo 0,5 l na Škisovi tržnici stane 2,5 evra, medtem ko je v večini ljubljanskih nočnih lokalih cena mnogo višja, ponavadi okoli 4 €.  Medtem, ko je cena hrane primerljiva s cenami v ljubljanskih lokalih s hitro prehrano. Obiskovalci prav tako pri popoldanskem delu lahko poskusijo veliko hrane in pijače študentskih klubov, ki so prav tako zastonj. Z različnimi akcijskimi ponudbami pa vsako leto delamo na tem, da je gostinska ponudba prijazna vsem.

Imate za obiskovalce kakšen nasvet? Je na voljo še dovolj kart?

Obiskovalcem bi rad sporočil, da je tudi letos vstopnica za največji študentski dogodek praktično brezplačna ter jih je na voljo še dovolj. Tudi letos si obiskovalci brezplačno karto zagotovijo preko aplikacije mBills. Vse dodatne informacije so dosegljive na naših družbenih omrežjih, ter na spletni strani.  Obenem pa bi rad vse mlade ter mlade po srcu povabil, da 9. maja obiščejo Škisovo tržnico in si vsaj za en dan pričarajo ta edinstven občutek, ki ga v vseh vzbudi Škisova.

Da bi proslavili predstavitev pametnih telefonov P30 z novimi videzi prelivajočih barv ohišji – dihajočim kristalom (Breathing Crystal), severnim sijem (Aurora) in črno – se je Huawei povezal z vodilno psihologinjo barv Karen Haller, da razloži, zakaj imajo barve tolikšen vpliv, kako se pojavljajo v naravi ter kako vplivajo na modne trende in na ljudi?

Barve so neverjeten fenomen, s katerimi je človek povezan od začetka časa. Bili so časi, ko smo bili neločljivo povezani z naravo in letnimi časi, barve pa so nas opozarjale na spremembe okoli nas. Sposobni smo bili neposredne komunikacije z okoljem, saj smo »govorili« jezik barv. Z razvojem govora pa se je zavestni odnos do barv spremenil, danes je 80 odstotkov za barvami povezanih odločitev podzavestnih. (*)

Instinktivno še vedno čutimo povezavo z naravo. Vsak letni čas ima svojo barvno paleto – energijo, ki vpliva na počutje in na naše odzive. Odraža se v naših odločitvah, katera oblačila nas tisti hip pritegnejo, kako uskladimo barve modnih dodatkov, kakšna barve telefon bomo kupili, ter celo, kakšne barve je ohranjevalnik zaslona.

Vsak letni čas ima svoje barve. Nebesno modra in žametno rumena spomladi, prefinjeni odtenki sivke in prašnato rožnata v toplem poletnem popoldnevu, jesenski odtenki zarjavela rdeča, opečnato oranžna, gorčično rumena in gozdnato zelena ter nato barvni izbruh, preden se narava odpravi k počitku in kot zaključek naravnega cikla ostre, presenetljive in pogosto mogočne barve zime. Vpliv barv letnih časov pogosto opazimo v modnih trendih skozi vse leto. Čudimo se čarobnim odtenkom spomladanskega svetlomodrega neba, nakar nas prevzame rožnati odtenki prvih cvetlic, kar je idealno, če želite uskladiti barve oblačil s telefonom prelivajočih barvnih odtenkov dihajočega kristala.

Kako se odzivamo na barvo?

Barva ni samo nekaj, kar vidimo, ampak nekaj, kar čutimo, kar doživljamo in na kar se odzovemo. Dnevno sprejmemo na tisoče z barvami povezanimi odločitev, ne da bi se tega zavedali. Z njimi lahko v trenutku spremenimo, kako čutimo, razmišljamo in delamo. Na enak način, ko se mi ves čas odzivamo nanje, so prelivajoče barve telefonov družine Huawei P30 ustvarjene, da sledijo našemu spreminjajočemu razpoloženju skozi ves dan.

Sedenje pod modrim nebom pomirja um, mu omogoči, da »odjadra« in se odpre novim mislim in idejam. Presune nas veličastnost severnega sija, še posebej redko videna temno modra barva, ki omogoči poglobljeno razmišljanje. In na koncu še najtemnejša noč, ko strmimo v neznano. Kaj leži onstran, kakšne skrivnosti skriva? To so čustva, ki jih želi Huawei spodbujati s tremi barvami – barvo severnega sija, dihajočega kristala in črno.

Kako barve v naravi navdihujejo modo?

Povsem jasno je, zakaj se oblikovalci pogosto obračajo k naravi, ko iščejo navdih za snovanje svojih kreacij. V naravi najlažje vidijo, katere barve in potiski so si med seboj združljivi in se spajajo v čudovito celoto. Ponovno so se v modo vrnili močni potiski, cvetlični, živalski in grafični, sploh v poletnem in jesenskem času, za zimo pa so rezervirane bleščice, ki pričarajo zvezdnato nebo magičnih zimskih noči.

Tako kot čudovita barvna paleta v naravi ni omejena zgolj na letne čase, se spreminja tudi naš osebni okus, ki se odraža skozi slog. En dan boste bolj razpoloženi za strogo eleganco, naslednji dan se boste bolje počutili v spranem jeansu. Eno in drugo smo lahko videli na modnih brveh za pomlad in poletje 2019 in strinjamo se lahko, da se oba sloga do popolnosti spajata s Huaweijevima odtenkoma Aurora in Breathing Crystal.

Zanimivo je, da se je letos zgodil barvni preobrat, ko govorimo o poletni in jesenski sezoni. Poleti bodo atraktivnejši terakota odtenki, ki bi jih lažje pripisali jesenskemu času, medtem ko bo hladna polovica leta v barvnem smislu veliko drznejša. Glede na to, da je Panteon za barvo leta izbral živo oranžen odtenek Living Coral, pa ne preseneča, da bo vse leto v znamenju te mogočne barve.

Za vse, ki se v intenzivnih barvah ne počutite domače, so tukaj vsi odtenki bež barve, ki v tem trenutku doživljajo svojih pet minut slave, medtem ko bo v hladnih mesecih vse v znamenju črnih nogavic, črnih usnjenih hlač in z »grunge« slogom navdahnjenimi dizajni.

Psihološko gledano imajo barve pomembno vlogo pri poosebljanju in dobrem počutju. Vse to je precej olajšano z velikim naborom barv, med katerimi lahko izbiramo in s tem jasno sporočamo, kdo smo in kakšna je naša osebnost. Danes se lahko, torej, s pomočjo barv izrazite bolj kotkdaj koli in pokažete, s katerimi barvami najbolj harmonično plujete skozi dan in življenje.

(*) vir: Angela Wright, Colour Affects

Z veseljem in ponosom sporočamo, da je novi slovenski ambasador znamke Huawei postal smučarski skakalec Peter Prevc. Priljubljen športnik je takoj po zaključku sezone in pred odhodom na zaslužene družinske počitnice podpisal pogodbo in v roko segel direktorju podjetja Huawei Slovenija Matjažu Kermelju. Veličasten dogodek je pospremilo fotografiranje z atraktivnima novitetama najbolj prodorne telekomunikacijske kitajske znamke v tem trenutku, ki do potankosti ustrezata Petrovemu aktivnemu življenjskemu stilu – pametnim telefonom Huawei P30 Pro in pametno uro Huawei Watch GT Active.

Njegove vrednote so zrcalo podjetja Huawei

Poznamo ga kot mirnega in tihega športnika, ki je nase opozoril s trdim delom in vrhunskimi rezultati. Kot Feniks iz pepela se je Peter Prevc dvignil nad konkurenco in nam za Valentinovo, leta 2015, ogrel srca s prvim skokom čez magično mejo 250 metrov v zgodovini. S to potezo je postavil rekord, a v nadaljevanju tega leta je nanizal še mnogo uspehov. Veliki kristalni globus in mali kristalni globus v smučarskih poletih, zmaga na Novoletni skakalni turneji, rekord v številu zbranih točk, stopničk in zmag v eni sezoni. »To je smučarski skakalec sezone,« je bilo slišati iz vsepovsod, zato ne preseneča, da mu je po koncu sezone v roke segel tudi predsednik Borut Pahor in mu podelil zlati red za zasluge Republike Slovenije za izjemne športne dosežke, prispevek k uveljavljanju Slovenije na svetovnem športnem prizorišču in navdih mladim.

A Peter Prevc je z leti dokazal, da je veliko več kot to. Je preprost fant močnega karakterja, ki se pogumno sooča z vzponi in padci v karieri. Je zgled predanosti. Zdi se, kot bi bil ves čas zatopljen v svoje misli in svoj svet, saj mu slava ne laska preveč, a jo je vzel v zakup, ker šport, v katerega ga je potisnilo življenje, preprosto ljubi. Priznamo si lahko, da je Peter Prevc naš heroj že zato, ker je človek z veliko začetnico in nas uči o pomembnosti doslednosti, vztrajnosti in preudarnosti vsakič, ko spregovori. Kot bi govorili o podjetju Huawei in njegovih vrednotah, zato ne preseneča, da so prav v Petru videli zrcalo svojih izdelkov.

»Ta telefon ima nekaj pametnih for«

In kdo je Peter Prevc, ko se kamere ugasnejo in smuči niso podaljšek njegovih okončin? Takrat njegova preprostost zaživi v vsej svoji lepoti. Njegov sicer komaj zaznaven nasmeh postane veliko bolj sproščen. »Trenutno moje dneve zapolnjuje predvsem sin, ki ga pozimi kar nekaj časa nisem videl. V teh trenutkih uživam,« z žarom v očeh pripoveduje Peter pravi in poudari, da sedaj ves prosti čas namenja svoji družini. Rad si privošči macchiatto v dobri družbi, se odpravi na kak hrib ali sprehod, kjer mu tempo koraka narekujejo ritmi glasbe iz Huawei Bluetooth slušalk. »Čeprav ne igram nobenega instrumenta, niti ne pojem, mi glasba veliko pomeni, saj imam glasbenike v družini in med prijatelji. Med tekmami pa mi pomaga ohraniti osredotočenost,« pripoveduje Peter, ki na vsakem koraku s svojim slogom sporoča, da govorimo o brezkompromisnem športniku, ki skrbno spremlja vsak svoj korak, zapisan v napreden modni dodatek – pametno uro Huawei Watch GT Active Sport.

Kot vsak fant svoje generacije rad za hip postane in v objektiv svojega pametnega telefona Huawei P30 Pro ujame selfie, ki ga nemudoma deli s svojimi sledilci na Instagramu ali pa z njimi deli fotogenične utrinke mesta, v katerem se nahaja. Z vrhunskim fotoaparatom na pametnem telefonu je to pač vse tako preprosto! »Ta telefon ima zares nekaj »pametnih for«, ki omogočajo hitrejše opravljanje. Stvar, ki me je najbolj presenetila, je zagotovo fotoaparat. Zaradi vseh obljub, kaj zmore, sem imel do njega zelo visoka pričakovanja, a je izpolnil prav vsa. Predvsem sem bil skeptičen do zooma, saj sem bil prepričan, da je za dobro povečavo potreben viden prostor med lečami. Ampak ne, ta fotoaparat približa, slika, izostri. Super!« v superlativih govori Peter in dodaja: »Ko želim posneti fotografijo, želim, da je ta posneta takoj in da je dobra. Rad imam, da telefon takoj prepozna, kako mora fotografirati, da so vidne in ostre prave stvari.«

»Pri podjetju Huawei smo zares ponosni, da prav novi ambasador Peter Prevc kot zadovoljni uporabnik potrjuje Huaweijevo predanost raziskavam, ki slehernemu uporabniku zagotavljajo vrhunsko izkušnjo mobilne fotografije,« pravi direktor podjetja Huawei Slovenija Matjaž Kermelj in dodaja: »Peter Prevc živi temeljne vrednote podjetja Huawei. V veliko čast nam je, da je začutil vizijo podjetja in z nami snuje zgodbo o uspehu!«

Znani Slovenci in Slovenke so podprli uspešno zgodbo slovenskega podjetja in preizkusili prve veganske sire, izdelane v Sloveniji. Stregel jim je, kdo drug kot, Vegan Master Chef Emanuele Di Biase, topli sončni žarki pa so dodali le še piko na i tako imenovanemu »veganskemu druženju.«

Hrana je bila od nekdaj čaščena in opevana skoraj kot ljubezen do življenja, druženja in ljudi, s katerimi si delimo trenutke ob mizi. Ker ima tudi živilska panoga svoje modne smernice, pa lahko rečemo, da veganski izdelki brez živalskih sestavin prihajajo vse bolj v modo tudi pri nas.

Število ljudi, ki se približujejo veganski prehrani, strmo narašča. Vse večje število veganov pa dokazuje, da je mogoče zelo kakovostno živeti tudi z odpovedjo izdelkom, ki vsebujejo sestavine živalskega izvora. Vedno več potrošnikov iz svoje prehrane izključuje mlečne izdelke, nekateri iz zdravstvenih, drugi iz etičnih razlogov. Med njimi so tudi znane Slovenke in Slovenci, ki so se srečali na tako imenovanem veganskem kosilu v gostilni AS. Saj, kot pravijo, hrana tekne veliko bolje, če jo uživaš v prijetni družbi. Da pa je bilo kosilo res vrhunsko, je poskrbelo slovensko podjetje s še eno uspešno zgodbo. V sodelovanju s svetovno znanim in večkrat nagrajenim Vegan Master Chefom Emanueleom Di Biasejem, sicer direktorjem mojstrskega konditorja VEGANOK akademije, so ustvarili produkt najvišje kakovosti, veganske sire »SAYVE natural delights.«

Sanje je začel uresničevati, ko je Emanuele, ki je sprva delal le kot direktor in prehrambeni tehnolog, postal kuharski šef zdravnikov ter ljudi z zdravstvenimi problemi in iskal rešitve za njihove probleme. Tako je želja, ki se je porodila pred petnajstimi leti, ko je postal vegan, začela lani postajati resničnost prav v Ljubljani in letos se je rodilo, kot sam pravi, nekaj veličastnega. Mnoge restavracije, denimo iz Italije, Rusije, Francije, Nemčije ga najamejo, da jim pomaga izboljšati ponudbo in posledično izstopati v konkurenčnem boju.

»Začelo se je s preučevanjem sestavin. Živalski sir je narejen iz mleka in sirila, mi pa teh sestavin nismo hoteli. Prav tako nisem želel ustvariti »nadomestka« in posnemati, kar že obstaja, ampak narediti nekaj povsem novega. Želel sem, da bi bil to izdelek z lastnim dostojanstvom, ki bo predstavljal tudi priložnost za etično izbiro potrošnikov.«

Emanuele s svojimi jedmi podira stereotip, da je veganska hrana draga in brez okusa. Ponosno pove, da se v restavracijah, kjer uvede vegansko kuhinjo, stroški zmanjšajo za tri četrtine. »Če primerjamo cene rib in mesa ali stročnic in zelenjave, je ogromna razlika. Pomembno pa je, da znaš kuhati,« pravi.

Z novo pridobitvijo za vse vegane in tudi tiste, ki radi preizkusijo kaj novega, smo se spoznavali na strehi znane slovenske restavracije. Program je povezovala simpatična Oriana Girotto, ki ji leta ne morejo do živega tudi zato, ker se zdravo prehranjuje. Ena od najbolj priljubljenih turističnih vodnic italijanskih gostov po naši prestolnici je tako pomagala tudi pri prevajanju nepogrešljivih nasvetov in majhnih skrivnosti velikega Veganskega Master Chefa. Zabavo je popestrila odlična violinistka Alenka Semeja.

Med gosti so bil tudi številni drugi glasbeniki, med njimi Ditka, ki je vegetarijanka že srečnih 13 let, zadnja leta že napol veganka. Odkar se prehanjuje drugače, pravi, da se tudi bolje počuti. Obožuje veganske recepte, veselje do kuhanja pa je dobila, ko je spoznala, da to ni kaj dosti drugače kot ustvarjati glasbo. Oboje zahteva ustvarjalnost, navdih in veliko ljubezni – tudi do živali in prav ta jo je vzpodbudila k spremembi jedilnika.

Da je privlačen in dodelan ne le od zunaj, ampak predvsem v okusu, pa so se lahko prepričali tisti, ki so sir v vseh svojih oblikah tudi poizkusili. Ob testeninah, na pizzi, ob domačem kruhu, paniranega ali pa le kot dodatek vinu. Narejen po najvišjih standardih, z vsemi potrebnimi certifikati, s sestavinami ekološkega izvora. Ne vrebuje mlečnih izdelkov, laktoze, soje ali glutena.

Kot je povedala zastopnica podjetja Sayve, Tjaša Nikolovski, je bilo v izdelek vloženega veliko truda, dela in seveda intuzijazma. Sir proizvajajo v Trzinu, 90% izdelkov pa uspešno izvažajo v sosednje države. Pri nas ga je mogoče kupiti v Maximarketu, Mercator Centru Šiška in na spletu, a jih tudi že druge trgovske verige snubijo sodelovanja. Pregrešno dobri in predvsem zdravi siri so pripravljeni iz čičerike, obogateni pa s tartufi, čilijem, orehi ali črnim poprom. Harmonija začimb je tako zavedla tudi najbolj strastne ljubitelje mlečnih izdelkov, ki so se dogodka udeležili predvsem zaradi druženja, domov pa odšli še z zadovoljnimi brbončicami.

Vegansko prehranjevanje nedvomno zahteva veliko discipline in tudi časa, zato hitro postane način življenja. Ta pa pomeni tudi skrb za okolje, sočloveka in druga živa bitja. S tem so se strinjali tudi eminentni gostje. Tanja Ribič, Branko Đurić – Đuro, Regina, Katerina Gjorgjievska – Kamala, Patricia Peklar (nekdanja Miss Earth) in številni drugi so dogodek izkoristili tudi kot opomnik pred velikončnimi prazniki, ki simbolizirajo mir, toplino in sožitje. Bralcem sporočajo, naj pomislijo tudi na najšibkejše člene naše družbe in velikonočni pogrinjek obarvajo živalim prijazno.

»Tudi če je modna muha, ni nič slabega, ker če je moda, da se živali ne ubijajo, potem imam jaz rad takšno modo.« Branko Đurić