Katarinca – naravna kozmetika, izdelana s srcem

Naravna kozmetika v zadnjih letih pridobiva na priljubljenosti, in to z dobrim razlogom. Začeli smo se namreč zavedati, kako pomembno je izbirati, kaj dajemo na svojo kožo. Drogerijska kozmetika namreč pri marsikom lahko sproži alergijske reakcije, še posebej zahtevna pa je nega kože z atopijskim dermatitisom.

Prednosti naravne kozmetike

Naravna kozmetika ne vsebuje zdravju škodljivih sestavin, ki bi lahko vzdražili našo kožo. Občutljiva koža take sestavine hitro zazna, pri drugih pa lahko traja tudi leta, preden se pokažejo škodljivi učinki. Naravna kozmetika je izdelana iz naravnih sestavin, v primeru kozmetike Katarinca, iz sestavin slovenskih dobaviteljev, ki se lahko pohvalijo z ustreznimi certifikati in analizami.

Izdelava naravne kozmetike je v svoji osnovi dokaj preprosta, saj vsebuje segrevanje in mešanje različnih sestavin. Kljub temu pa je potrebnega kar nekaj dela in denarja, da se izdelek pojavi tudi na trgu pod lastno blagovno znamko. Katarina Utroša, ustanoviteljica znamke Katarinca, je magistra farmacije, zaradi česar je lažje lansirala lastno linijo naravne kozmetike.

Ponudba kozmetike Katarinca

Kaj najdeš pri naravni kozmetiki Katarinca? Veliko! Od naravne solne kopeli in sojine svečke do naravnih deodorantov, krem, gelov in šamponov. V svoji ponudbi ima izdelke za kožo obraza, telesa in las, ponuja pa tudi darilne pakete, ki so odlični za razvajanje najbližjih. Najbolj prodajan izdelek je že več let univerzalna negovalna naravna krema za obraz VERA, ki vsebuje aloe vero in je primerna za vse tipe kože.

Načrti za prihodnost

Katarina, ki se je z naravno kozmetiko začela ukvarjati v času nosečnosti, je stalno v iskanju izboljšav. Sama sicer deluje po trenutnem navdihu in se prilagaja okolju in razmeram, zato želi, da bi podjetje postopoma raslo z njo. Predvsem si želi ustvariti še veliko dobrih izdelkov, ki bodo pomagali reševati težave s kožo.

Katarinca, naravna kozmetika

Celotno ponudbo naravne kozmetike Katarinca najdeš na spletni strani. Vsi izdelki so 100 % naravni, niso testirani na živalih in ne vsebujejo zdravju škodljivih sestavin, kot so umetna barvila in dišave, konzervansi, alkohol, ipd. Primerni so za vse tipe kože različnih starosti, tudi za nego občutljive kože in kože nagnjene k alergijam, kožnim boleznim, dermatitisu in ekcemom.

S kodo ŠTUDENTSI lahko do 31.12.2022 izkoristiš 10 % popust na celoten nakup.

To je 5 najboljših novih aplikacij leta

0

Ogledali smo si že najboljše lepotne izume letošnjega leta, nadaljujemo pa z izumi za tehnološke navdušence. Razkrivamo nekaj aplikacij, ki jih je Time uvrstil na seznam najboljših iznajdb tega leta.

BeReal.
Vsi uporabniki fotografije objavijo ob istem času. Foto: BeReal.

Družbeno omrežje brez filtrov

Francoska aplikacija BeReal je nastala z namenom, da bi ljudje na družbenih omrežjih predstavili sebe, brez filtrov in olepšav. Aplikacija vsak dan ob naključnem času uporabnikom sporoči, naj objavijo tisto, kar takrat dejansko počnejo. Imajo dve minuti časa, da posnamejo selfi in fotografijo tistega, kar imajo takrat pred seboj. BeReal je letos poleti zasedel prvo mesto na seznamu brezplačnih aplikacij v trgovini App Store.

Iskalnik brez oglasov

Google ostaja najbolj priljubljen na področju iskanja, na njegovo mesto pa želi stopiti iskalnik You.com. Za razliko od običajnih iskalnikov, You.com prikazuje le rezultate brez oglasov. Spletno mesto ima tudi druge uporabne elemente. Med njimi najbolj izstopa zasebni način brskanja, ki za razliko od Googla popolnoma prekine zbiranje podatkov in tako omogoči višjo raven zasebnosti.

Pomoč podjetju pri delu na daljavo

HiBob
HiBob omogoča uvajanje delavcev in povezovanje ekipe, tudi na daljavo. Foto: HiBob

Ko je pandemija normalizirala delo na daljavo, se je v mnogih podjetjih zapletlo pri kadrovskih nalogah, kot sta uvajanje v delo in ohranjanje morale. Situacijo je reševala aplikacija HiBob. Aplikacija s funkcijami za pospešitev hibridnega dela razdeli in načrtuje naloge za delavce, ki delajo od doma in tiste, ki delajo na delovnem mestu. Poleg tega skrbi za obdelavo plač in ugodnosti, zbiranje povratnih informacij o zaposlenih ter komunikacijo med zaposlenimi in vodstvom. Izvršni direktor in soustanovitelj zagonskega podjetja Ronni Zehavi je povedal, da so bili z aplikacijo HiBob prava platforma ob pravem času in so mnogim ljudem olajšali prehod iz dela v živo na delo na daljavo. Poudaril je, da se pri podjetju zavedajo, da so ljudje (torej delavci) največje bogastvo podjetij in zato v aplikaciji razvijajo nove funkcije, ki bodo v korist le-teh.

Razkrivanje popravkov in ponaredkov

Umetna inteligenca lahko v sekundi spremeni fotografijo ali videoposnetek. Aplikacija Truepic Lens ustvarjalcem vsebin, urednikom in gledalcem, da si ogledajo izvorno fotografijo ali videoposnetek in zgodovino urejanja, in tako prepoznajo ponaredke. Namen aplikacije je prepoznati ponarejene in preurejene fotografije, vgraditi pa jo je mogoče v različne spletne strani in trgovine ter aplikacije, kot sta na primer Airbnb ali Photoshop. Nick Brown iz podjetja TruePic je pojasnil, da je njihov glaven cilj ponovna vzpostavitev zaupanja.

Pametno upravljanje z električno energijo

Baterije za shranjevanje energije iz električnega omrežja so ključni del prehoda na obnovljive vire energije. Sončne elektrarne na strehah so uporabne le na sončne dni, ponoči in ob slabem vremenu pa se je treba zanesti na energijo iz drugih virov. Druga možnost je, da pridobljeno energijo shranimo na baterijah. Odločitev, kdaj energijo sprejeti in kdaj jo sprostiti, je zelo zapletena, kar pa olajšuje program Fluence Mosaic podjetja Fluence. S pomočjo umetne inteligence upravljavcem tovrstnih baterij in lastnikom vetrnih, sončnih ter vodnih elektrarn pomaga in jim z napovedovanjem prihodnjih cen svetuje, kdaj naj kupujejo in kdaj prodajajo električno energijo. Program s 95-odstotno natančnostjo napove cene za naslednjih 24 ur in tako pomaga povečati zaslužek čiste energije.

Pisali smo že o Top 5 lepotnih izumih leta 2022.

Kaj bo prinesel nov Nacionalni program za prepovedane droge?

0

Slovenska vlada je za javno razpravo pripravila osnutek Nacionalnega programa na področju prepovedanih drog za obdobje 2022 – 2030. V novem strateškem dokumentu Slovenije na področju prepovedanih drog je glavni poudarek namenjen celovitemu in uravnoteženemu razvoju vseh ukrepov, programov in dejavnosti, ki prispevajo k reševanju problematike prepovedanih drog v naši državi.

Dokument je nastal na podlagi različnih raziskav in evalvacij, ki so jih naredili. Med drugim so ocenili substitucijski program, preverili uveljavljene načine, postopke in obravnavo mladih, ki se znajdejo v stiskah. Prav tako so analizirali samo uspešnost teh strategij. Pri tej analizi vlade so med seboj sodelovali različni resorji, in sicer preventive, zdravljenja in socialne obravnave. Zraven so bile tudi raziskovalne skupine in nevladne organizacije, ki se ukvarjajo s področjem drog.

Kaj so glavni poudarki osnutka?

V programu so si na podlagi teh raziskav postavili naslednje cilje:

  • Spodbujati programe preprečevanja uporabe prepovedanih drog, da bi tako zmanjšali število novih uporabnikov drog med mlajšo generacijo ter zmanjšali število prekrškov in kaznivih dejanj, povezanih s prepovedanimi drogami.
  • Podpirati razvoj programov, ki bi pomagali ohraniti ali znižati število okuženih s HIV in hepatitisoma B in C ter smrtnih primerov zaradi prevelikih odmerkov.
  • Pospešiti razvoj programov psihosocialne obravnave uporabnikov drog, terapevtskih skupnosti in komun ter programov celovitega okrevanja in reintegracije bivših zasvojenih oseb.
  • Razvijati in nadgrajevati vse koordinativne strukture na področju drog na lokalni in na državni ravni.
  • Okrepiti dejavnosti proti organiziranemu kriminalu, prepovedanemu prometu z drogam, pranju denarja ter proti drugim oblikam kriminala v povezavi z drogami.
  • Posebej povezati tudi aktivnosti države na področju preprečevanja in zdravljenja odvisnosti od prepovedanih drog in alkohola, s posebnim poudarkom na okrepljenem prizadevanju za potrebe ranljivih skupin, še posebej žensk, ki so tudi uporabnice drog.

V javni razpravi za boljšo končno različico programa lahko sodelujete do 3. 1. 2023. Predloge lahko pošljete na elektronski naslov gp.mz@gov.si (s sklicem na št. 0070-260-2022). Predloge lahko pošljete tudi po navadni pošti na naslov: Ministrstvo za zdravje, s pripisom “Javna razprava – predlog Nacionalnega programa na področju drog«, Štefanova ulica 5, 1000 Ljubljana.

Googlov nov program, ki piše namesto tebe

0

Google je letos predstavil nov program imenovan Wordcraft. Namenjen je pisateljem za lažje ustvarjanje novih zgodb s pomočjo umetne inteligence. Imamo lahko korist od njega tudi ostali?

Kako deluje Googlov Wordcraft?

Wordcraft uporablja model LaMDA. Pri pisanju se seveda vse začne z idejo; ki jo priskrbiš programu. Nato se lahko odločiš za nadaljevanje, ki ti ga ponudi ali dodaš nov prompt. Na tak način dodaš novo idejo, ki jo program poveže s staro. Lahko se odločiš tudi za posvet z njihovim chatbotom, da skupaj poiščeta naslednji zaplet, podroben opis ali alternativni konec. Ideja je preprosta.

Razvijalci programa so prosili trinajst profesionalnih pisateljev, da testirajo prototip in podajo svoje mišljenje o njem. Po koncu delavnice so se strinjali, da jim je všeč generiraje novih idej in zamisli, zabavnih konfliktov ter njihovih razpletov, toda program ne more nadomestiti pravega avtorja iz mesa in krvi.

Sponsored by Google Chromebooks
Foto: Brooke Cagle iz Unsplash

Kakšne so njegove pomanjkljivosti?

Wordcraft je testirala tudi novinarka spletne strani The Verge, Victoria Song. S pomočjo predlogov in nasvetov je spisala zgodbo o materi pingvinki, ki je sedela na jajcu, dokler se niso izvalili njeni mladiči. Te je nato napadel in pojedel bližnji tjulenj. Eden izmed njih se je nato znašel plavajoč v morju in bil nekako rešen. Veronici je v tistem trenutku postalo jasno, da bi pisanje morala vzeti v svoje roke – program ji je predlagal kontradiktoren potek zgodbe in ni zaznal, da je ravno oživil mrtvega pingvinčka.

»Ena izmed jasnih ugotovitev je bila, da je uporaba LaMDA-ja za pisanje celotnih zgodb slepa ulica. Orodje je veliko bolj uporabno, ko se ga uporablja, da začiniš zgodbo,« je izjavil Douglas Eck (Google Research).

Izkazalo se je, da je program slab pri prepoznavanju oziroma konsistentnemu ohranjanju pisateljskega sloga. Zatekal se je k predvidljivim rešitvam knjižnih tropov, ki so bile klišejske prej kot izvirne. Seveda moramo poudariti, da je še v eksperimentalni fazi in se bo v prihodnosti najbrž iskalo nove rešitve in posodobitve za obstoječe težave.

Pisateljem je na koncu uspelo dokončati devet zgodb, ki si jih lahko prebereš tukaj in se sam prepričaš, kako dobro jim je služila umetna inteligenca. Najbrž si z Wordcraftom ne boš mogel pomagati pri pisanju seminarskih nalog, morda pa ti pride prav, če se lotiš pisanja domišljijskega spisa ali kar lastnega romana polnega zanimivih prevratov.

Writing with AI - Wordcraft Text Editor

Ameriške palačinke: Šest receptov za najboljše ameriške palačinke

0

Najprej razjasnimo, kaj sploh so ameriške palačinke. Naše »navadne« palačinke so enake francoskim oziroma britanskim. Prve kličemo pancakes, druge pa crepes. Britanske so nekoliko debelejše, francoske pa tanjše in imajo bolj bogate sestavine, na primer smetano. V primerjavi z ameriškimi so si ti dve vrsti zanemarljivo podobni, medtem ko so čezatlantske debelejše oziroma bolj »napihnjene«, saj vsebujejo neko sredstvo za vzhajanje. To je lahko pecilni prašek ali stepeni beljak.

Navadno so manjše in ne zasedejo celotnega krožnika, temveč ljubko krasijo njegov center. Servira se jih več na kupu s prelivi in raznimi dodatki. Kot vsaka stvar je tudi način priprave palačink stvar posameznikovega okusa. Kakšne so všeč tebi?

Osnova za ameriške palačinke

Person cooking pancakes
Foto: Taryn Elliott iz Pexels

Za pripravo osnovne mase potrebuješ moko, mleko ali vodo, malce soli, jajce ali dva (odvisno za koliko ljudi pripravljaš), sladkor in seveda pecilni prašek ali stepene beljake. Brez slednjega elementa se tvoje palačinke ne bodo dvignile in bodo čisto navadne crepes! Meric ne bom navajala, ker se sama držim maminega nasveta, saj mi tudi sama nikoli ni znala povedati koliko česa naj dodam, ker »pač malo namešaš po občutku«. 

Glavno je, da začneš z malimi količinami in pozneje dodaš več, če je česa premalo. Z moko gostiš in z mlekom ali vodo redčiš dokler ne dobiš gladke mase. V izogib grudic moko počasi dodajaj mleku (in ne obratno) ter stalno mešaj z vilico. Ta trik je uporaben še poseno, če pri roki nimaš mešalnika. Nato lahko maso pustiš počivati za nekaj minut, da se začne proces vzhajanja. Palačinke lahko pečeš na olju, maslu, kokosovi maščobi ali pa v suhi ponvi, če je teflonska in se ti ne bodo prilepile na dno ter zažgale.

brown pie on white ceramic plate
Foto: sorin popa iz Unsplash

Klasika ameriških palačink

Najbolj klasičen način priprave, ki ga vidimo v vsaki slikanici, risanki in filmu, je precej minimalističen. Palačinke so polite z medom ali še raje z javorjevim sirupom s koščkom masla na vrhu. Tople palačinke prelive stopijo, da tečejo skoznje in kar spolzijo po grlu ob ugrizu.

Pregrešne palačinke

Včasih si preprosto zaželiš tiste pregrešne sladice iz reklam in pravljic. Za trenutke, ko imaš slab dan in bi si rad malo privoščil ali pa na čisto navaden dan – zakaj pa ne? Najboljše so kremaste palačinke, ki jih pripraviš tako, da v maso dodaš smetano ali pa pinjenec (angleško buttermilk), nekateri posegajo tudi po maslu. Dodaš lahko tudi drobce čokolade.

»Zdravo sladkanje«

food, breakfast, pancake
Foto: MorningbirdPhoto iz Pixabay

Če imaš rajše lažji in bolj zdrav zajtrk, lahko svoje palačinke popestriš s sadjem; jagodami, borovnicami, gozdnimi sadeži ali pa oreški ter namazi iz oreškov. Eksperimentiraš lahko z različnimi kombinacijami in poiščeš tisto, ki ti najbolj odgovarja. Si kdaj pomislil na arašidovo maslo skupaj z malinami ali pa banane z naribanimi orehi?

Pancakes for breakfast
Foto: Calum Lewis iz Unsplash

Veganske in ostale dietne

Vegani in (laktozno intoleratni ljubitelji palačink) živalsko mleko zamenjajte z rastlinskim; po možnosti čim bolj kremastim in čim manj vodenim, da dobite želeno teskturo mase. Ovseno kar dobro deluje, riževo ne preveč. Namesto jajc uporabite banane, ki poskrbijo za vezljivost. Če imate različne preference, se poigrajte tudi z uporabo različnih vrst moke, ki ustvarjajo drugačno teksturo ali pa se drugače obnašajo ob pečenju. Tisti, ki imate celiakijo, seveda posezite po brezglutenski moki.

Funky Willy Wonka palačinke

Najbrž sem jih poimenovala preveč ekstravagantno, a kdo se ne bi navdušil nad vijoličnimi palačinkami. Testo pobarvaš tako, da že v maso vmešaš borovnice. Barva lahko variira glede na vrsto borovnic in njihovo količino. V ponvi bodo nekoliko porjavele, a še vedno bodo izgledale precej epsko. 

Palačinkova torta!

Zakaj pa ne? Če se ti nabere prava gora palačink, izkoristi priložnost in pripravi pravo palačinkovo torto. Plasti poveži z različnimi namazi, na koncu pa lahko celotno strukturo premažeš še s smetano, vržeš na vrh nekaj koščkov sadja in voilà!

food, pancake, sweet dish
Foto: kasiadziem iz Pixabay

Če si fitness dude ali pa gym babe, si najbrž pogrešal del, kjer ti rečem, da notri streseš tudi svoje čokoladne proteine. Če nisi, si pač postrezi z navadno čokolado za končni posladek. To je vse, sedaj znaš pripraviti ameriške palačinke. Pri peki pusti domišljiji prosto pot in se zabavaj.

5 mitov o potovanju s kolesom

0

Potovanje s kolesom je hitrejše kot peš in bolj avanturistično kot z avtomobilom. Včasih razburljivo, včasih naporno, a nikoli dolgočasno. Te je že zamikalo, da bi svet začel spoznavati na dveh kolesih? Preberi si pet mitov o potovanju s kolesom, ki bodo morda premagali katerega izmed tvojih dvomov in ti odgovorili na nekatera vprašanja.

Za potovanje s kolesom moraš biti športnik

Nekaj splošne kondicije ti bo zagotovo koristilo, a naj te tvoja trenutna fizična pripravljenost ne odvrne od prvega potovanja s kolesom. Pomembno je le, da svoje cilje, traso in razdaljo potovanja prilagodiš svojim sposobnostim. Namesto obljub, da se boš odpravil, ko boš dovolj »fit«, preprosto pojdi! Precej kondicije boš dobil že tekom samega potovanja in domov se boš vrnil v boljši formi. Pogosto je potovanje psihično bolj naporno kot fizično, na kar se predhodno težko pripraviš. Ne odločata namreč le moč in vzdržljivost, temveč tudi volja in trma, da nadaljuješ, ko vremenske razmere niso najboljše, ko začrtana pot zaradi razmer ni prevozna in podobno.

Kolesarsko krmilo s števcem, v ozadju asfaltirana cesta
Foto: Will Truettner iz Unsplash

Potrebna je draga lightweight oprema

Če še nikoli nisi potoval s kolesom, se najbrž že sprašuješ, katero opremo potrebuješ. Preprostega odgovora na to vprašanje ni. Potuješ lahko tudi brez najdražje opreme, le izbrati moraš primerno traso za svojo raven sposobnosti in opreme. V splošnem lahko izbiraš med tako imenovanim bike touring-om in bikepacking-om. Oprema za bike touring je težja, a omogoča več udobja na poti, zato je primerna celo za večletna potovanja. Ne omogoča pa vožnje po določenih trailih in zahtevnejšem terenu. Za premagovanje zahtevnejših tras je zato primernejša oprema za bikepacking. Vsekakor je dober nasvet, da za svoje prvo potovanje ne kupuj opreme, ampak si jo izposodi, v kolikor je to mogoče. Tako boš videl, če ti je potovanje s kolesom resnično všeč, ter na kaj moraš biti pozoren pri nakupu opreme.

Kolo, opremljeno za potovanje v travnati pokrajini
Foto: Marek Piwnicki iz Pexels

Vsak dan na potovanju bo odličen

Predvsem družabna omrežja hitro ustvarijo vtis, da mora biti vsak dan potovanja s kolesom nepozabno doživetje, v katerem boš užival vsak trenutek. Prelep sončen dan ali epska vožnja po dežju! A dejstvo je, da so tudi slabi dnevi del potovanja. Včasih boš zgolj vesel, da je dan mimo in si prišel do zasluženega nočnega počitka. S tem ni nič narobe, sprejmi, da bo potovanje mešanica dobrih in slabih trenutkov ter poskrbi, da boš v dobrih resnično užival.

Oseba stoji na vrhu hriba in v rokah drži dvignjeno kolo
Foto: Taliesi iz Pixabay

Potovanje s kolesom je nevarno

Potovanje s kolesom je nevarno. A ravno tako je nevarno potovanje z avtomobilom in marsikaj, s čimer se srečuješ na dnevni ravni. Običajno te bodo ljudje pred nevarnostmi opozorili in neredko pri tem pretiravali. Nevarne ceste, ljudje, države, divje živali in tako naprej. Najbolj se lahko zaneseš na nasvet lokalnega prebivalca in lasten instinkt. Pretiravanje medijev pa naj te ne prestraši preveč.

Potovanje s kolesom je nehigienično

Na potovanju morda ne boš imel vsak dan dostopa do tople kopeli in urejene kopalnice. A to še ne pomeni, da se boš moral popolnoma odreči osebni higieni. Poskrbi, da si tudi na potovanju dvakrat dnevno umiješ zobe, s seboj pa vzemi vlažilne robčke, s katerimi se lahko osvežiš med potjo. Na poti se ti lahko zgodi, da v bližini ne bo stranišča, ko ga potrebuješ, zato boš moral svojo potrebo opraviti v naravi. Vendar je gozd pogosto bolj higienična izbira, kot nekatera slabše vzdrževana stranišča na bencinskih postajah ali v restavracijah, ki si jih zagotovo že kdaj uporabil.

Če se ti potovanje s kolesom zdi zanimivo, lahko spremljaš par, ki se je s kolesom odpravil okrog sveta in svoje izkušnje delu na youtube kanalu:

Bi lahko sončne elektrarne postavili bližje soncu?

0

V kakšnem znanstveno-fantastičnem filmu je pridobivanje elektrike v vesolju, ki bi jo nato preko mikrovalov pošiljali na Zemljo, povsem mogoč scenarij. A Martin Soltau, eden izmed glavnih pri Space Energy Initiative (SEI), trdi, da bi to do leta 2035 lahko postala resničnost.

Projekt Cassiopeja opazil neizkoriščen potencial

SEI, ki združuje industrijo in akademski svet, trenutno dela na projektu Cassiopeia, kjer nameravajo v Zemljino visoko orbito poslati mrežo velikih satelitov. Ti bi pridobljeno sončno energijo pošiljali nazaj na Zemljo. Na ta način bi teoretično do leta 2050 lahko zagotovili vso potrebno energijo za človeštvo. V orbiti je namreč dovolj prostora za satelite s sončnimi celicami, Sonce pa zagotavlja praktično neomejene količine energije. Že ozek pas okrog Zemljine geostacionarne orbite prejme več kot 100-krat toliko energije, kot naj bi jo človeštvo porabljalo leta 2050.

Sončne celice na Zemljini površini
Foto: PublicDomainPictures iz Pixabay

Združeno kraljestvo bo poskrbelo za finančno pomoč

Letos je vlada Združenega kraljestva oznanila, da bodo 3 milijone britanskih funtov namenili podpori projektov, ki se ukvarjajo s pridobivanjem sončne energije v vesolju (tako imenovani space-based solar power oziroma SBSP projekti). Sledila je raziskava svetovalnega podjetja Frazer-Nash, ki je potrdila, da je izkoriščanje nove tehnologije izvedljivo. Pri SEI si tako že obetajo dobršen del omenjenih sredstev.

Posamezen satelit primerljiv z jedrsko elektrarno

Njihovi sateliti bi bili sestavljeni iz tisočerih manjših identičnih modulov, ki bi jih avtonomni roboti sestavili kar v vesolju. Zbrano sončno energijo bi pretvorili v visokofrekvenčne radijske valove, ki bi jih nato poslali proti antenam na Zemlji. Te bi radijske valove nato pretvorile v elektriko. Vsak satelit bi v omrežje lahko prispeval 2 GW moči, kar je primerljivo moči jedrske elektrarne.

Več sončne svetlobe, a tudi večji stroški

Prednost sončne elektrarne v vesolju je precej večja količina energije, ki prispe do sončnih celic. Do Zemljinega površja se namreč precej sončne svetlobe že porazgubi v atmosferi. V vesolju bi do sončnih celic prispela neposredno s Sonca, brez kakršnihkoli ovir. Kljub velikemu potencialu, bo izvedba projekta vse prej kot enostavna. Izstrelitev tako velikega števila sončnih panelov v vesolje je namreč zelo drago in proizvede ogromne količine ogljikovega dioksida. A pri projektu trdijo, da bi bil ogljikov odtis s 24 g CO2 na kilovatno uro še enkrat manjši, kot je običajno za sončne panele na Zemljinem površju.

Je sezamovo mleko prihodnost mleka?

0
Nalivanje barista sezamovega mleka v plastični lonček kave.
Foto: https://hopeandsesame.com/

Trg rastlinskega mleka raste, saj si nabira čedalje več navdušencev. Idealno ni zgolj za vegane, ampak tudi za laktozno intolerantne ljudi. Najbrž je najbolj popularno in dostopno ovseno mleko, nato pa mu sledi riževo. Kot posebna delikatesa se prodajajo razna mleka iz oreškov, ki slovijo po sladkem okusu in visokih cenah. Najnovejše v vrsti je sezamovo mleko, nad katerim se navdušuje čedalje več ljudi. 

Sezamovo mleko je pršlo na tržišče letos, toda podjetje Planting Hope vanj vlaga in ga razvija že zadnjih pet let. Svojo prvo linijo izdelkov Sesame and Hope so predstavili v začetku leta in je že na voljo po celotni Kanadi.

Katere so prednosti sezamovega mleka?

sesame, seeds, prescription
Foto: SEMSEMS iz Pixabay

Najbrž sezam podcenjujemo, saj se lahko pohvali z vsebnostjo pomembnih mineralov, kot so baker, magnezij in železo. Poleg tega vsebuje tudi bogate aminokisline. V telo naj bi prinašal toliko kalcija kot navadno mleko, več vitamina D in seveda nič laktoze ter ostalih mlečnih alergenov. Njegovo uživanje naj bi pomagalo pri uravnavanju krvnega pritiska in hormonov ter spodbujanju delovanja ledvic. 

Enjoy your meal! If you like this picture please give me a “like” let me know your feedback, or leave your Comments/suggestions below check out my Instagram @picoftasty more surprise there! From now on, Every Saturday (Central Time - US & Canada) I will release Lightroom preset for people who are interested in food photography check out my website and download it for free. This is a great opportunity to practice and take your images to the next level. Now subscribe, get the latest release first Any questions please don't hesitate to ask.
Foto: Mae Mu iz Unsplash

Izdelovalci se ponašajo tudi z njegovo hranilno vrednostjo z osmimi grami proteinov in sto dvajsetimi kalorijami na porcijo ter postopkom pridelave, ki je prijazen do okolja. V povprečju sezamova semena potrebujejo približno 125 dni od posaditve do pobiranja. V primerjavi z različnimi vrstami rastlinskega mleka iz oreškov, je to izjemno kratka doba, saj slednji rastejo tudi več let. 

Pridelava sezama zahteva tudi manj vode. Planting Hope se hvali, da za njegovo proizvodnjo porabi kar 75 % manj vode kot pri ovsenem mleku. Semena so bolj odporna na sušo, zato uspevajo v različnih okoljih. Odporna so tudi na škodljivce, zato ne potrebujejo škropiv. 

Kako gre sezamovemu mleku v Evropi?

V evropskem prostoru raste potreba po sezamu, vodilni državi v njegovi porabi sta Grčija in Nemčija. Njegova priljubljenost se veča tudi zaradi čedalje večje prisotnosti kulinarike kultur Bližnjega vzhoda in Azije. Večino semen Evropa uvaža iz Nigerije, Indije, Ugande in Etiopije. Morda se bodo zahteve še zvišale s prihodom sezamovega mleka na tržišče, a o tem še ni govora. 

Roasted sesame seeds in a wooden grinding bowl.
Foto: HengYao Tang iz Unsplash

Poudariti je potrebno, da prevladuje severno ameriška narativa omenjenega podjetja, ki trdi, da ustvarja prvo sezamovo mleko dostopno po celotnem svetu. Ob tem ignorira tajsko podjetje Sesamilk Foods, ki so svoje sezamovo mleko svetu predstavilo že leta 2019 in ga prodaja na Japonskem, Kitajskem, v Honk Kongu in Vietnamu. Na voljo imajo dva izdelka; belo in črno Sesamilk, ki se prodaja tudi na Amazonu. Potem takem se bolj približa svetovni dostopnosti kot Sesame and Hope. V Sloveniji ga moramo, če ga želimo uživati, zaenkrat pripravljati še sami.

Vihar odmevov zaključi tetralogijo Zrcalke

0

Vihar odmevov je četrta knjiga Christelle Dabos v zbirki Zrcalka. Po predhodnikih Zimska zaročenca, Izginotja na mesečini in Spomin Babilona se zgodba Ofelije končuje. Vsaj naj bi se, saj pri uspešnih mladinskih knjižnih serijah nikoli ne vemo. Tetralogija je zaključena, zadnja knjiga pa odgovori na vsa naša vprašanja, obenem pa naslovi nekaj novih, kar je ravno dovolj upanja za tiste bralce, ki bi želeli upati v nedogled na vsaj še eno knjigo.

Spomin na zbirko Zrcalka Christelle Dabos

Zimska zaročenca, Izginotja na mesečini in Spomin Babilona so prvi trije deli zbirke Zrcalka (La Passe-miroir), ki jih je prevedla Živa Čebulj. Nepozabna junakinja, pripovedno razkošen, v skrivnosti zagrnjen svet, kristalna eleganca sloga – in neizprosna zarota v osrčju zgodbe. Voilà! Kaj več bi si lahko bralci še želeli, ko vstopajo v novi fantazijski svet? Verjetno nič drugega kot konstantno kakovost vseh delov, česar pri Zrcalki ne manjka.

Svet je že skoraj padel s tečajev. Oboki so se začeli krušiti in sesuvati. Uničenje je mogoče preprečiti le na en način: treba je najti krivca. Treba je poiskati Drugega. Toda kako, če nihče ne ve niti, kakšen je? Ofelija in Thorn se skupaj odpravita po sledi odmevov, nenavadnega pojava, za katerega se zdi, da je ključ do rešitve skrivnosti. Spustiti se bosta morala globoko v zakulisje Babilona in še globlje v svoj lastni spomin. Medtem pa bi si na Podmilonebju Bog lahko prilastil moč, po kateri tako hlepi. Bog ali Drugi, kdo izmed njiju je hujša grožnja svetu fantazije?

Vihar odmevov je čudovit zaključek knjižne serije

Še tako odlična zgodba, pletenje razmerij, razkrivanje zapletov in odgovarjanja na vprašanja so lahko uničeni, če je konec slab. Na srečo temu ni tako. Vihar odmevov je zaključek, kot se šika. Kljub temu pa je vredno dodati, da če se avtorica odloči nadaljevati, bi načeloma to lahko storila. Pri tem bi sicer naletela na kar nekaj dvignjenih obrvi, a to je že neka druga, morda povsem izmišljena zgodba.

Vihar odmevov: Christelle Dabos, prevedla Živa Čebulj, založba Sanje, 424 strani.

Christelle Dabos zaključi svojo tetralogijo in nam sporoči, da je za spremembo največkrat potreben trud skupine in ne le posameznikov. Prav ta val pa se lahko sproži zaradi posameznika ali posameznice. Četudi smo lahko skozi serijo videli tistih nekaj trenutkov, ki jih je temeljila na že obstoječih delih, je ustvarila svoj svet. In kako fantastičen in originalen je svet Zrcalke. Zaključila se je čudovita knjižna serija in po letih veselja je zdaj napočil trenutek, ko pademo na realna tla in ugotovimo, da je konec prelepega literarnega obdobja.

Recenzijo nam je omogočila založba Sanje.

5 najboljših lepotnih izumov leta 2022

0

Če se ne poglabljamo v svet lepote in ličil, se morda zdi, da se v njem ne spreminja prav veliko. Zdi se, da je set ličil še vedno enak kot včasih, ne spreminjajo se niti obiski pri frizerju ali različne masaže in tretmaji. Vendar tudi na tem področju izumitelji ne počivajo in uporabnikom ponujajo vedno nove izdelke. Revija TIME je sestavila seznam najboljših izumov leta, tokrat pa smo se posvetili lepotni industriji. Izbrali smo pet najboljših lepotnih izumov letošnjega leta, ki so nas prepričali zaradi njihove izvirnosti in uporabnosti.

Milo za telo brez embalaže

Industrija osebne nege in kozmetike ima velik problem s plastiko. Če se zazremo po kopalnici, hitro ugotovimo, da skoraj ni produkta, ki ne bi vseboval plastike. Podjetje Plus je ustvarilo lističe za umivanje telesa, ki so zaviti so v vrečke, topne v vodi. S tem želijo spodbujati okolju prijazno kozmetiko, ki presega steklenične za ponovno polnjenje. Lističi za umivanje se ob stiku z vodo spremenijo v vlažilno peno, s katero se umijemo, embalaža pa se preprosto raztopi v odtoku. Izdelek je že na voljo na spletni strani podjetja in v ameriških trgovinah Target.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by PLUS (@cleanwithplus)

Veganska rdeča šminka

Klasična rdeča šminka je skorajda nujen kos ličil, sploh na posebnih dogodkih in zabavah. Do nedavnega je bila šminka nedostopna veganom, saj se rdeč pigment, imenovan karmin, pridobiva iz zdrobljenih žuželk. Pigmenta do nedavnega niso znali pridobiti iz ne-živalskih virov. Po treh letih raziskav je blagovna znamka veganske kozmetike Hourglass, pripravila alternativo karminu. Veganska alternativa je že v postopku patentiranja in omogoča enako rdečo barvo kot šminka živalskega izvora. Šminka, imenovana Red 0, bo kmalu na voljo kupcem, prijazna pa bo tudi do okolja, saj bo aplikator šminke mogoče ponovno napolniti.

Theraface Pro
Foto: Therabody

Masaža za obraz in še več

TheraFace PRO je vsestranska naprava, namenjena celostni negi obraza. Vključuje šest funkcij. Masažna nastavitev sprošča napetost okoli čeljusti in sinusov, s pomlajevalnimi magnetnimi nastavki pa vrača napetost koži. S posebno rdečo svetlobo neguje drobne gube ter neguje kožo z mehko krtačo z gumijastimi ščetinami.

Sušilnik za lase na hladen zrak

Sušilniki za lase se v zadnjem stoletju skorajda niso spremenili. Vsi delujejo tako, da mokre lase sušijo z vročim zrakom. Zuvi Halo je povsem nov sušilnik za lase, ki za sušenje uporablja infrardečo svetlobo. Pri razvijanju izdelka so posnemali način izhlapevanja vode na Zemlji s pomočjo sončne svetlobe. Infrardeča svetloba prenese energijo neposredno v vodo, zato sušilnik deluje na hladen zrak. Hladnejši zrak za lase pomeni manj toplotnih poškodb, večjo vlažnost in zdravje las ter daljšo obstojnost barve. Zuvi Halo porabi do 60 odstotkov manj energije kot klasični sušilniki in deluje z nizko glasnostjo.

Domača naprava za barvanje las

Obisk frizerskega salona je lahko precej drag, še posebej, če si zaželimo barvanih las. Rešitev je seveda barvanje doma, ki pa zna biti precej zapleteno, zamudno in nerodno. Podjetje L’Oréal je predstavilo novo napravo za barvanje las doma, imenovano Colorsonic. Gre za neke vrste krtačo, ki omogoča enakomerno razprševanje barve. Naprava hitro in temeljito prekrije lase in preprečuje kapljanje barve. Barva in razvijalec barve sta ločena in se zmešata šele ob prižigu Colorsonic-a, kar ustvari želeni odtenek. Na voljo bo 40 odtenkov barv, izdelek pa naj bi na prodajne police prišel aprila prihodnje leto.

The At-Home Haircolor Experience, Reinvented. Introducing Colorsonic by L'Oréal.