Pred stavbo Univerze v Ljubljani bo stalo obeležje prejemnice prvega ženskega doktorata pri nas

0

Leta 1920 je dr. Ana Mayer Kansky pridobila doktorat znanosti in postala prva ženska prejemnica doktorata pri nas. V letu 2023 pa so na Univerzi v Ljubljani, kjer je nekoč študirala kemijo in fiziko, podelili nagrade dr. Ane Mayer Kansky za odmevno doktorsko delo. Zdaj želi Univerza v Ljubljani tudi obeležiti njeno ime in delo, za kar razpisuje natečaj za izbor njenega obeležja in plakete pred stavbo UL.

Razpis natečaja za izbor obeležja in plakete dr. Ane Mayer Kansky

»Z željo po obeležitvi njenega imena in dela, saj gre za prvo osebo, ki je doktorirala na UL, razpisujemo evidenčni natečaj za izbor njenega obeležja pred stavbo UL in plakete, ki bo sestavni del nagrade dr. Ane Mayer Kansky za odmevno doktorsko delo UL,« so zapisali pri UL.

Na natečaju lahko sodelujejo vsi zainteresirani, tako pravne kot fizične osebe, a zgolj z enim predlogom za obeležje in enim predlogom za plaketo.

Rok za oddajo prijav je 29. september 2023, več o razpisu pa najdeš na spletni strani Univerze v Ljubljani.

Kdo je bila dr. Ana Mayer Kansky?

Nagrado za odmevno doktorsko delo nosi ime dr. Ane Mayer Kansky, ki se je v zgodovino Univerze v Ljubljani zapisala kot prva oseba, ki je na takrat novoustanovljeni in prvi slovenski univerzi prejela doktorat znanosti. Med letoma 1914 in 1918 je študirala kemijo in fiziko na dunajski Filozofski fakulteti, vendar je zaradi razpada Avstro-Ogrske monarhije študij na Dunaju morala prekiniti. Vpisala se je na Univerzo v Ljubljani, kjer je na Filozofski fakulteti preučevala kemijo škroba. Študij je zaključila leta 1920 z disertacijo z naslovom O učinkovanju formalina na škrob.

15. julija tako obeležujemo prvi ženski doktorat v Sloveniji. Več o tem si lahko prebereš v prispevku o dr. Ani Mayer Kansky, prvi prejemnici doktorata pri nas.

Ana Mayer, prva prejemnica ženskega doktorata v Sloveniji
Ana Mayer, prva prejemnica ženskega doktorata v Sloveniji

Prva podelitev nagrad dr. Ane Mayer Kansky

»Z doktoratom znanosti ste stopili na samostojno pot v akademskem svetu. Ta nikakor ni lahka in ravna, je zavita, s številnimi ovirami na poti, a težko pridobljeni rezultati vedno dajejo tudi notranje zadoščenje in zadovoljstvo. S tem, da ste bili izbrani za prve nagrajence Ane Kansky vam izrekamo posebno priznanje za vaše vrhunsko znanstveno delo. Nikdar ne pozabite na to, da družbo naprej vodi le znanje, a v znanosti lahko uspemo le s trdim delom, zavzetostjo in z vero v stvari, ki jih počnemo,« je nagrajenke in nagrajence nagovoril rektor UL prof. dr. Gregor Majdič.

»Vi ste tisti, ki boste v prihodnje vodili in usmerjali našo družbo. Znanje za to imate, vedno ga uporabljajte v dobro človeštva.«

Nagrado je prejelo šest avtorjev doktorskih del, za katere je strokovna komisija ocenila, da izpolnjujejo kriterije odmevnosti v svoji stroki, njihova vsebina pa predstavlja vrhunski dosežek in preboj na znanstvenem oziroma umetniškem področju. Področja zajemajo naravoslovje, tehniko, biomedicino in biotehniko, humanistiko in izobraževanje, družboslovje ter umetnost.

Slovesna podelitev nagrad dr. Ane Mayer za odmevno doktorsko delo UL
Slovesna podelitev nagrad dr. Ane Mayer za odmevno doktorsko delo UL Foto: Bor Slana on ul

Prejemniki nagrade:

  • dr. Špela Borko z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani za doktorsko delo z naslovom Adaptivna radiacija slepih postranic (Crustacea: Amphipoda: Niphargus) in njen prispevek k pestrosti Dinarske podzemne favne. Mentor doktorskega dela je doc. dr. Cene Fišer.
  • dr. Klemen Grm s Fakultete za elektrotehniko Univerze v Ljubljani za doktorsko delo z naslovom Samodejno razpoznavanje obrazov iz slik nizke ločljivosti. Mentor doktorskega dela je prof. dr. Vitomir Štruc.
  • dr. Jurij Hanžel z Medicinske fakultete Univerze v Ljubljani za doktorsko delo z naslovom Povezava serumskih koncentracij vedolizumaba in ustekinumaba z izidi zdravljenja pri kronični vnetni črevesni bolezni. Mentor doktorskega dela je prof. dr. Borut Štabuc, somentor pa Geert R. A. M. D'Haens, profesor Univerze v Amsterdamu.
  • dr. Jakob Lenardič s Filozofske fakultete Univerze v Ljubljani za doktorsko delo z naslovom Skladenjsko-pomenska razčlemba srednjiških zgradb v tvorbeno-pretvorbeni slovnici. Mentor doktorskega dela je prof. dr. Gašper Ilc.
  • dr. Nina Dragičević s Fakultete za družbene vede Univerze v Ljubljani za doktorsko delo z naslovom Zvočnost birokracije v vsakdanjem življenju. Mentor doktorskega dela je zasl. prof. dr. Tanja Rener.
  • dr. Diana Koloini z Akademije za gledališče, radio, film in televizijo Univerze v Ljubljani za doktorsko delo z naslovom Podoba in vloga ženske v Molièrovi komediografiji. Mentor doktorskega dela je doc. dr. Blaž Lukan.

Prihodnost zdravljenja raka? Znanstveniki odkrili nov način zdravljenja rakavih obolenj

0

Nova študija na univerzi Yale razkriva, da so rakave celice z dodatnimi kromosomi odvisne od teh kromosomov pri rasti tumorjev, njihova odstranitev pa preprečuje nastanek tumorjev. Raziskovalci so ugotovili, da lahko selektivno usmerjanje dodatnih kromosomov ponudi novo pot za zdravljenje raka.

Gre za korak bližje učinkovitemu zdravljenju raka

Človeške celice imajo običajno 23 parov kromosomov; dodatni kromosomi so anomalija, znana kot anevploidija. »Če na primer pogledate normalno kožo ali pljučno tkivo, ima 99,9 odstotkov celic pravo število kromosomov,« je dejal Jason Sheltzer, docent kirurgije na medicinski fakulteti Yale in glavni avtor študije. »Toda že več kot 100 let vemo, da so skoraj vsi raki aneuploidni.«

mitosis, meiosis, cell
Foto: ColiN00B iz Pixabay

Vendar pa ni bilo jasno, kakšno vlogo imajo dodatni kromosomi pri raku – na primer, ali povzročajo raka ali so njegova posledica. »Dolgo časa smo anevploidijo lahko opazovali, nismo pa je mogli spreminjati. Preprosto nismo imeli pravih orodij,« je dejal Sheltzer, ki je tudi raziskovalec na Centru za raka na univerzi Yale.

»V tej študiji pa smo s tehniko genskega inženiringa CRISPR razvili nov pristop za odstranjevanje celotnih kromosomov iz rakavih celic, kar je pomemben tehnični napredek. Če bomo lahko na ta način manipulirali z aneuploidnimi kromosomi, bomo bolje razumeli njihovo delovanje.«

Študijo sta sovodila nekdanja člana laboratorija Vishruth Girish, ki je zdaj doktorski študent na Medicinski fakulteti Johns Hopkins, in Asad Lakhani, zdaj podoktorski raziskovalec v laboratoriju Cold Spring Harbor. Z novo razvitim pristopom, ki so ga raziskovalci poimenovali Restoring Disomy in Aneuploid cells using CRISPR Targeting ali ReDACT, so ciljali na anevploidijo v celičnih linijah melanoma, raka želodca in jajčnikov.

Natančneje, odstranili so aberantno tretjo kopijo dolgega dela – znanega tudi kot roka q – kromosoma 1, ki se pojavlja pri več vrstah raka, je povezan z napredovanjem bolezni in se pojavi zgodaj v razvoju raka.

Raziskovalci zmanjšali maligni potencial in prišli do modela r

»Ko smo iz genomov teh rakavih celic odstranili anevploidijo, smo zmanjšali maligni potencial teh celic in te so izgubile sposobnost tvorjenja tumorjev,« je dejal Sheltzer. Na podlagi te ugotovitve so raziskovalci predlagali, da imajo rakave celice morda odvisnost od anevploidije – ime se nanaša na prejšnje raziskave, ki so odkrile, da odstranitev onkogenov, ki lahko celico spremenijo v rakavo celico, onemogoči sposobnost raka za tvorbo tumorjev.

dna, microscopic, cell
Foto: madartzgraphics iz Pixabay

Ta ugotovitev je vodila do modela rasti raka, imenovanega zasvojenost z onkogeni. Ko so raziskovalci ugotavljali, kako lahko dodatna kopija kromosoma 1q spodbuja nastanek raka, so ugotovili, da več genov spodbuja rast rakavih celic, če so preveč zastopani – ker so kodirani na treh kromosomih namesto na običajnih dveh. To prekomerno izražanje določenih genov je raziskovalce opozorilo tudi na ranljivost, ki bi jo lahko izkoristili za napad na rakave bolezni z anevploidijo.

Prejšnje raziskave so pokazale, da je gen, kodiran na kromosomu 1, znan kot UCK2, potreben za aktivacijo nekaterih zdravil. V novi študiji je Sheltzer s sodelavci ugotovil, da so celice z dodatno kopijo kromosoma 1 zaradi prekomernega izražanja UCK2 bolj občutljive na ta zdravila kot celice s samo dvema kopijama.

Cancer detection and screening as a treatment for malignant cells with a biopsy or testing caused by carcinogens and genetics with a cancerous cell as an immunotherapy symbol as a 3D render.
Foto: wildpixel iz iStock

Zdravila lahko preusmerijo celično evolucijo stran od anevploidije

Poleg tega so ugotovili, da ta občutljivost pomeni, da lahko zdravila preusmerijo celično evolucijo stran od anevploidije, kar omogoča nastanek populacije celic z normalnim številom kromosomov in s tem manjšo možnostjo, da bi postale rakave. Ko so raziskovalci ustvarili mešanico z 20 odstotki aneuploidnih celic in 80 odstotki normalnih celic, so aneuploidne celice prevladale: po devetih dneh so predstavljale 75 odstotkov mešanice. Ko pa so raziskovalci 20-odstotno aneuploidno mešanico izpostavili enemu od zdravil, odvisnih od UCK2, so aneuploidne celice po devetih dneh predstavljale le 4 odstotke mešanice.

chromosomes 3d illustration
Foto: koya79 iz iStock

»To nam je pokazalo, da lahko anevploidija potencialno deluje kot terapevtska tarča pri raku,« je dejal Sheltzer. »Skoraj vsi raki so anevploidni, zato bi lahko, če bi imeli kakšen način za selektivno usmerjanje teh anevploidnih celic, teoretično to bil dober način za usmerjanje raka, pri čemer bi bil učinek na normalno, nerakovno tkivo minimalen.«

Preden bo ta pristop mogoče preizkusiti v kliničnem preskušanju, bo treba opraviti še več raziskav. Sheltzer želi to delo prenesti na živalske modele, oceniti dodatna zdravila in druge anevploidije ter se povezati s farmacevtskimi podjetji, da bi napredovali v smeri kliničnih preskušanj. »Zelo nas zanima klinični prevod,« je dejal Sheltzer. »Zato razmišljamo o tem, kako naša odkritja razširiti v terapevtsko smer.«

Ocena filma: Misija nemogoče 7 (Misija nemogoče – Maščevanje: 1. del)

0

Misija nemogoče 7 oziroma Misija nemogoče – Maščevanje: 1. del je sedmi film v izjemno uspešni akcijski franšizi, ki nas razvaja že od leta 1996. Verjetno si Bedanec v Kekcu ni mislil, da opisuje nadaljevanja najboljše akcijske franšize našega časa, ko je dejal: »Še bolj noro, še bolj na poskok!« Kar je bil letos John Wick 4 za pretepaške prizore je Misija nemogoče za akcijo nasploh.

Misija nemogoče ali Tom Cruise bo poskrbel, da je nemogoče mogoče

Zadnjih nekaj delov franšize nas vsakokrat prepusti ciklu premisleka. Kako bo naslednji izboljšal prvega? Kako je to mogoče? Naslednji ne bo tako dober, kajne? Trojica vprašanj, ki si jih postavljamo že najmanj tri filme o misijah, ki niso mogoče, a se na koncu izkažejo, da jih lahko reši Ethan Hunt z ekipo.

Simon Pegg, Ving Rhames, Rebecca Ferguson in Tom Cruise se vračajo
Simon Pegg, Ving Rhames, Rebecca Ferguson in Tom Cruise se vračajo Foto: on missionimpossible

Davki, smrti in dejstvo, da bo Tom Cruise poskrbel za nore akcijske prizore. Te reči so v življenju zagotove in v sedmem filmu ni nič drugače. Naj si bo detektivsko bežanje na letališkem terminalu, pretepu v ozki ulici sredi Benetk, avtomobilskih pregon po španskih stopnicah sredi Rima ali tistem padalskem skoku z motorjem s pečine alpskega gorovja. Režiser in scenarist Christopher McQuarrie si je skupaj s Cruisom zamislil akcijske sekvence okoli katerih je potem nastala zgodba. In če bi si mislili, da to ni pravi postopek, bi se v tem primeru seveda motili. Vse deluje in se do konca filma odpelje brez večjih zapletov in težav. Prav tako se ni potrebno bati, ker gre za prvi del od dveh, saj svoje poslanstvo naredi (veliko) bolje kot animirani Spider-Man: Potovanje skozi Spider-svet, in tako brez težav stoji kot svoj film in ne le del zaključka.

Vrtoglavi akcijski prizori, ki jih lahko izpelje le Misija nemogoče
Vrtoglavi akcijski prizori, ki jih lahko izpelje le Misija nemogoče Foto: on missionimpossible

Prav čudovito je primerjati dve akcijski franšizi, kjer filma izideta tako blizu drug drugega in se poslužita iste lokacije pri snemanju. Španske stopnice v Rimu je uporabil tudi deseti film v dirkaški franšizi Hitri in drzni X. Kar je bilo tam nesmiselno, grdo in nadvse bedno, tu deluje popolnoma drugače.

V Misiji nemogoče je ponovno dokazano, kako dobra je lahko akcija, če je izpeljana prav in s srcem. Slednji aspekt filma je praktično tudi vse, kar lahko uporabimo proti filmu, saj MI ni nikoli predstavljala neke globoke zgodbe, razvijanja osebnosti in čustvenih potovanj. Še zdaleč pa to ne pomeni, da igralska zasedba ne opravi svojega dela z odliko.

Igralska zasedba Misije nemogoče je dobila novo okrepitev

Hayley Attwell in Tom Cruise v filmu Misija nemogoče 7
Hayley Attwell in Tom Cruise v filmu Misija nemogoče 7 Foto: on missionimpossible

Tom Cruise je preprosto Tom Cruise, kar je plus že sam po sebi. Vračajoči liki, ki jih ponovno igrajo Simon Pegg, Rebecca Ferguson in Ving Rhames so kot vedno prisrčni, dobri in karavano peljejo dalje. Največji novi adut filma pa je zagotovo Hayley Attwell, ki jo najbolje poznamo po vlogi Peggy Carter v filmih o Stotniku Ameriki. Kemijo s Cruisom bi lahko rezali z nožem, vse od začetnega do zadnjega prizora pa gre za edini lik, ki raste in odrašča.

Pom Klementieff kot morilka Paris v sedmem filmu Misija nemogoče
Pom Klementieff kot morilka Paris v sedmem filmu Misija nemogoče Foto: on missionimpossible

Vsekakor se veselimo njene vloge v naslednjih filmih. Svoji vlogi izpeljeta tudi Pom Kliementieff in Vanessa Kirby, ki se je vrnila v franšizo. Ljubitelji franšize bodo opazili tudi vrnitev Kittridga (Esai Morales), ki je sicer negativec, a ne povsem glavni negativec. Zdi se nekoliko površno dodan in precej brez smisla glede na vez, ki jo ima z glavnimi liki, a bi lahko v nadaljevanju postal veliko bolj pomemben lik zaradi nekaterih dogodkov v tem filmu.

Misijo nemogoče moraš videti v kinu

Misija nemogoče 7 je film, ki ga moraš videti, ker ga drugače skoraj ni moč opisati. Prav zaradi tega se verjetno imenujejo tako, saj gre za vratolomne akcijske prizore, narejene s srcem in preciznostjo. V času, ko bo kino dvorane zavzela manija Barbenheimer, ne pozabi, da je v kinu akcijska poslastica, vredna tvojega časa.

Brez kakršnega koli dvoma je MI7 najboljši akcijski film leta 2023 in eden najboljših filmov leta nasploh.

Misija: Nemogoče 7 / ZDAJ V KINU

Kokice s karamelo: Kako pripraviti najboljšo karamelno pokovko?

0

Prepusti se neustavljivi sladkosti domače karamelne pokovke s tem preprostim receptom. Ne glede na to, ali prirejaš filmski večer, načrtuješ zabavo ali preprosto hrepeniš po prijetni poslastici, so karamelne kokice klasičen prigrizek, ki vedno zadovolji. Torej, zberi svoje sestavine in se odpravi na potovanje ustvarjanja domačih karamelnih pokovk, ki bodo navdušile prijatelje, družino in, kar je najpomembnejše, tebe!

Recept za pripravo karamelne pokovke

Sestavine:

  • 1/2 skodelice pokovke
  • 1 skodelica sladkorja
  • 1/4 skodelice masla
  • 1/4 skodelice lahkega koruznega sirupa
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
  • 1/4 čajne žličke sode bikarbone

Navodila:

Pečico segrej na 120 °C. Pekač obloži s peki papirjem in ga postavi na stran. Popokaj zrna pokovke na način, ki ti je najbolj všeč (štedilnik ali mikrovalovna pečica) in jo prenesi v veliko skledo za mešanje. Odstrani morebitna nepopokana jedrca. V ponvi zmešaj sladkor, maslo, koruzni sirup in sol. Ponev postavi na srednje močan ogenj in zmes mešaj, dokler se maslo ne stopi in se sestavine dobro povežejo. Ogenj povečaj in mešanico ob stalnem mešanju zavri. Pusti vreti približno 4-5 minut, dokler ne doseže zlato karamelne barve. Odstavi ponev z ognja in previdno vmešaj vaniljev ekstrakt in sodo bikarbono. Mešanica se bo penila, zato bodi previden.

Popcorn background. Sweet caramel popcorn closeup, top view.
Foto: ChamilleWhite iz iStock

Mešanico karamele prelij čez pokovko v posodi za mešanje. Z lopatko ali leseno žlico nežno premešaj pokovko in jo enakomerno premaži s karamelo. S karamelo oblito pokovko prenesi na pripravljen pekač in jih razporedi v enakomerno plast.

Pekač postavi v ogreto pečico in peci 45 minut, vsakih 15 minut pa pokovko premešaj, da se enakomerno zapečejo. Po 45 minutah pekač vzemi iz pečice in pusti, da se kokice popolnoma ohladijo na pekaču. Ko se ohladi, se bo karamelni premaz strdil. Ko je ohlajena, razbij vse velike grozde karamelne pokovke in jo prenesi v nepredušno posodo za shranjevanje.

Caramel popcorn on wooden table background
Foto: Teen00000 iz iStock

PAZLJIVO! Karamela je lahko zelo vroča, zato bodi previden pri rokovanju z njo, da se izogneš opeklinam. Upoštevaj, da lahko pokovka zaradi karamelne obloge postane precej lepljiva, zato je dobro, da imaš ob uživanju te poslastice na voljo papirnate brisače.

Uživaj v domači karamelni pokovki!

How to Make Perfect Caramel Popcorn | Cupcake Jemma

Harry Styles osvojil Dunaj, kjer so ga zasuvali z rožami: Reportaža s koncerta

0

Britanski pop zvezdnik Harry Styles, ki je trenutno na turneji Love On Tour, je 8. julija nastopil na Dunaju. Mesto mu ni tuje, saj je na Dunaju nastopil že prejšnje leto, ko je razprodal areno Stadthalle, ki sprejme 16.000 obiskovalcev. Tokrat pa je za svoj nastop izbral nekoliko večji stadion Ernst Happel in tako razveselil približno 60.000 oboževalcev.

Harry Styles navdušil z izborom oblačil

Občinstvo je ogrela otvoritvena skupina Wet Leg, ki je znana po svojem singlu Wet Dream. Koncert Harryja Stylesa se je začel s pesmijo Daydreaming, ki sta ji sledili uspešnici Golden in Adore You, njegov prihod pa so oboževalci pozdravili z navdušenjem. Občinstvo je bilo navdušeno nad njegovim videzom, saj je za svoj nastop izbral vijoličen brezrokavnik z bleščicami ter hlače z zelenimi bleščicami. V primerjavi z lanskoletnim dunajskim nastopom se je namreč oblekel veliko bolj drzno, saj so takratne kariraste hlače in bela majica predstavljali bolj diskreten videz.

 

Zadeli so ga tudi v obraz

Med samim nastopom oboževalci zvezdnike pogosto obmetavajo z najrazličnejšimi predmeti, zato tudi Harry ni izjema.

Harry Styles znotraj stadiona Stadthalle, ki privablja največje svetovne zvezdnike
Harry Styles znotraj stadiona Stadthalle, ki privablja največje svetovne zvezdnike

Izmikanje predmetom, ki »priletijo« na oder, mu ni tuje, saj so oboževalci vanj metali že vse, od telefonov do piščančjih medaljonov. Tokrat pa je njegov obraz zadel neznan predmet, ki mu je »priletel« v oko.

Zvezdnik se je zdrznil in za trenutek ustavil, a je svoj nastop nadaljeval brez večjih težav. Na incident se prav tako ni burno odzval, kar je občudovanja vredno, saj tudi med neprijetnimi dogodki ohrani mirno kri.

Na oder so »leteli« različni predmeti

Oboževalci so med Harryjevim koncertom na oder metali zastave, klobuke in pernate šale, ki si jih med nastopom pogosto nadene. Med pesmijo Grapejuice pa so zvezdnika zasuli z najrazličnejšimi vrstami rož, ki so na odru pristale v trenutku, ko je Styles zapel »I was on my way to buy some flowers for you«. Pevec pa je pozneje rože pobral in jih razdelil med občinstvo.

Harry Styles
Harry Styles

Predanost oboževalcev

To, da nekateri oboževalci čakajo pred stadionom več kot 24 ur pred samim koncertom, ni nobena skrivnost. Noč namreč preživijo pred areno, da bi si zagotovili mesto v prvi vrsti. Številni pa pripotujejo iz oddaljenih držav, da bi si lahko ogledali Stylesov nastop. Zato oboževalci, ki so prišli na nastop na Dunaju, iz Združenega kraljestva, Portugalske in Španije, niso nobena redkost. Obiskovalci koncerta pa skušajo s svojo izbiro oblek čim bolj posnemati Harryjev stil oblačenja, zato so bleščice, široke hlače, klobuki in pernati šali obvezni del garderobe oboževalcev.

Projekti oboževalcev

Oboževalci so kar nekaj časa čakali na nekdanjega člana zasedbe One Direction
Oboževalci so kar nekaj časa čakali na nekdanjega člana zasedbe One Direction

Prav posebno vzdušje na koncertih Harryja Stylesa vsekakor pričarajo oboževalci, ki imajo že vnaprej pripravljene različne projekte. Obstaja poseben čar v tem, da celotna arena prižge luči na svojih telefonih, kar naredi nastop bolj emocionalen. Tako so se luči na telefonih prižgale med ganljivo pesmijo Fine Line, kjer je bilo čutiti čustven naboj. Harry pa je za nekaj trenutkov nehal peti in dal priložnost občinstvu, da odpoje del pesmi.

Med debitantskim singlom Sign of the Times pa so bile luči na telefonih v barvah mavrice. Ritem pa so luči dodale pesmi Keep Driving, ki so se prižigale in ugašale glede na melodijo.

Pesem Matilda, za katero je bila navdih knjiga Roalda Dahla in v njej prikazana vzgoja, govori o tem, da je treba v življenju »izpustiti« stvari, ki ti povzročajo bolečino. Med Matildo je tako občinstvo v zrak izpustilo s helijem napolnjene balone, ki so bili v obliki srca. Harry pa je svoj nastop zaključil z uspešnico Kiwi, med katero je prišlo do vodnega obračuna med njim in oboževalci.

Harry Styles koncert
Harry Styles koncert

Recepti za rum koktajle, ki so hitro postali hiti letošnjega poletja

0

Rum je več kot le žgana pijača – je potovanje v okuse, vonjave in eksotične kraje. Z njim lahko ustvariš koktajle, ki prebudijo tvoje čute in ti pričarajo nepozabne trenutke. V tem članku predstavljamo šest izjemnih receptov, ki te bodo popeljali na kulinarično pustolovščino, polno okusov, raziskovanja in užitkov.

Tropski val: Rum z ananasom, limeto in kokosom

Zapusti vsakdanji svet in se odpravi na potovanje po tropskih sanjah s koktajlom Tropski val. V mešalniku poveži 60 ml ruma, 45 ml sveže iztisnjenega soka ananasa, 30 ml sveže iztisnjenega soka limete in 15 ml kokosovega sirupa. Mešaj, dokler se sestavine ne združijo v slastno harmonijo okusov. Postrezi v kozarcu za koktajle ter okrasi s koščkom ananasa ali rezino limete. Ta koktajl bo v trenutku pričaral tropsko vzdušje.

Sweet cocktail with pineapple and rum. Selective focus.
Foto: Mindstyle iz iStock

Karibska poslastica: Rum z grenivko

Potopi se v sladke sanje s Karibsko poslastico. V mešalnik dodaj 60 ml ruma, 45 ml sveže iztisnjenega soka grenivke, 30 ml sveže iztisnjenega soka limete, 15 ml sladkornega sirupa in ščepec naribanega muškatnega oreščka. Dobro premešaj, da se arome popolnoma povežejo. Postrezi v kozarcu za koktajle ter okrasi s koščkom grenivke. Ta karibska poslastica bo razvajala tvoje brbončice.

Dark n Stormy highball cocktail served as a long drink with rum, fresh lime juice, and ginger beer.
Foto: MarianVejcik iz iStock

Rumski sour, koktajlska klasika

Popelji klasično osvežitev na višjo stopnjo z izjemnim okusom tega napitka. V mešalniku zmešaj 60 ml ruma, 30 ml sveže iztisnjenega soka limone, žlico sladkorja in beljak. S pridihom elegance pretresi sestavine, da se popolnoma prepletajo. Nato postrezi v kozarcu, napolnjenem s koščki ledu. Ta osvežilen Rumski sour bo zbudil tvoje brbončice in te povabil na nepozabno kulinarično potovanje.

curly guy the barman in a blue shirt finishes preparing an alcoholic cocktail Old Fashioned with ice adding an orange bitter
Foto: MaximFesenko iz iStock

Recept  za odlično pino colada

Pusti, da te očarajo senzacionalni okusi rajskih vrtov s Pina colado. Zmešaj 60 ml ruma, 90 ml ananasovega soka, 60 ml kokosovega mleka in led v mešalniku. Uživaj v harmonični kombinaciji okusov, ki te bodo popeljali na obale tropskih destinacij. Prepusti se valovom sladkosti in eksotičnega okusa, ki te bo razvajal ob vsakem požirku.

Two Glasses of Pina Colada Cocktail by a Swimming Pool
Foto: Chiyacat iz iStock

Rumski zamah

Pripravi se na navdušujočo mešanico sladkosti in osvežitve z Rumskim zamahom. V kozarec daj 60 ml ruma, 45 ml sveže iztisnjenega soka limete, 15 ml grenadinega sirupa in čajno žličko sladkorja. Dodaj led in nežno premešaj, da se arome prepletejo v popolno simfonijo okusov. Okrasi ga z rezino limete, ki bo popoln zaključek za ta čarobni koktajl. Pusti, da Rumski zamah prevzame tvoje čute in ustvari nepozabne trenutke, ki te bodo spremljali še dolgo po zadnjem požirku.

Rum and cola Cuba libre with lime and ice on a wooden bar top.
Foto: Fudio iz iStock

Rumski Mojito, osvežujoč okus in aroma

Poišči osvežitev v klasičnem Rumskem mojitu. V kozarcu zmešaj 60 ml ruma, 30 ml sveže iztisnjenega soka limete, 2 čajni žlički sladkorja in nekaj listov sveže mete. Nežno pretlači meto ob sladkorju in limetinem soku, dodaj led, rum ter premešaj. Uživaj v harmonični kombinaciji osvežujočega okusa in sveže arome mete.

Mojito cocktail with lime and mint in highball glass on a grey background. Summer cold beverages concept with copy space
Foto: Merinka iz iStock

Hitra hrana je znorela! Burger zapira usta tudi najbolj gorečim privržencem sira

0

Burger King je šokiral celo največje ljubitelje sira. Na Tajskem je k svoji ponudbi dodal burger brez mesa, z ogromno količino sira. Tako imenovan »pravi cheeseburger« ni nič drugega kot žemljica, ki v notranjosti skriva 20 rezin ameriškega sira. Burger King ga na Tajskem ponuja tudi kot del nedeljskega menija, kjer je njegova znižana cena je 109 tajskih bahtov (2,82 evra). Sicer je zanj treba odšteti 380 bahtov (9,75 evra).

Burger, ki povzroča zavijanje z očmi in čudenje

Nov burger je takoj preplavil družbena omrežja. Večina ga je želela poskusiti iz čiste radovednosti. A celo največji ljubitelji sira so priznali, da je rezin preveč. Kljub vsemu je hrana dobra, ko so okusi uravnoteženi. Večina strank se tako strinja, da burgerja ne bodo več naročili. Se sliši okusno ali ogabno? Oglej si na spodnjem posnetku!

Beautiful caucasian woman eating a tasty classic burger afraid and shocked with surprise and amazed expression, fear and excited face.
Foto: AaronAmat iz iStock

Burger je tipičen primer jedi, ki jo restavracije s hitro hrano dodajo na meni, da bi privabile pozornost množice in postale viralne na družabnih omrežjih. Značilno je tudi, da franšize svojo ponudbo prilagodijo lokalnim okusom v različnih državah. To se je zgodilo tudi v tem primeru, saj je na Tajskem sir posebno priljubljen med mladimi in pogosta sestavina najrazličnejših jedi. V tamkajšnji lokalni ponudbi Burger Kinga je tako tudi lososov burger, ki velja za bolj zdravo izbiro od preostalih burgerjev.

Burger King rolls out its meatless 'Super Cheeseburger' menu item | USA TODAY

Nov žarek upanja za bolnike s cistično fibrozo

0

Cistična fibroza je ena najbolj zahrbtnih genetskih bolezni, ki jih poznamo. Je tudi ena najpogostejših smrtnih dednih bolezni po vsem svetu. Prizadene mnoge organske sisteme, pacientom pa otežuje predvsem dihanje. Za enkrat je CF neozdravljiva, vendar pa kombinacija zdravil, ki so jo pripravili raziskovalci univerze v Berlinu, ponuja upanje za lajšanje simptomov CF in boljše zdravljenje pacientov.

Kaj je cistična fibroza?

Cistična fibroza (CF) je genetska bolezen, pri kateri ima bolnik okvarjen gen CFTR, ki je odgovoren za kanalčke, ki odplavljajo klor iz celic. Če je ta gen okvarjen, se kloridni ioni začnejo nabirati pod celično membrano, kar začne motiti tudi prenos vode med celico in medceličnino, kar vpliva na to, da se na površini celic v dihalih začne nabirati gosta sluz, ki otežuje dihanje. Pacienti imajo težave tudi z drugimi organskimi sistemi, kot so prebavila in rodila. Posebno pa CF prizadene trebušno slinavko. Težave pa lahko nastanejo z gostoto kosti.

V Sloveniji imamo približno 100 pacientov s CF. Več o tej bolezni pa si lahko preberete v našem članku, kjer cistično fibrozo spoznate od A do Ž.

Cystic Fibrosis Concept With Inhaler Mask On Wooden Desk
Foto: AndreyPopov iz iStock

Veliko odkritje za bolnike s cistično fibrozo

Po več letih raziskav so raziskovalci iz Charité — Universitätsmedizin Berlin (medicinske univerze v Berlinu) in Centra Max Delbrück objavili študijo, ki prinaša žarek upanja, za paciente s CF. Raziskovalna skupina je namreč pokazala, da je kombinirano zdravljenje s tremi zdravili – eleksakaftorjem, tezakaftorjem in ivakaftorjem – učinkovito pri velikem delu bolnikov s cistično fibrozo. Po njihovi raziskavi sodeč kombinacija zdravil razredči sluz, zmanjša vnetje v pljučih in poskrbi za trajne terapevtske učinke pri pacientih. Kombinacija naj bi bila uporabna tudi v obdobju 12 mesecev in več.

Alveoli anatomy human lungs. 3d illustration
Foto: Rasi Bhadramani iz iStock

»Pri bolnikih s cistično fibrozo je sluz v dihalnih poteh zelo lepljiva, ker ne vsebuje dovolj vode in mucinov, molekul, ki tvorijo sluz, zaradi svojih kemičnih lastnosti preveč oprimejo. Posledica tega je gosta, lepljiva sluz, ki zamaši dihalne poti, bolnikom oteži dihanje in povzroči kronično bakterijsko okužbo ter vnetje pljuč,« pojasnjuje prof. Marcus Mall, direktor oddelka za pediatrično respiratorno medicino, imunologijo in intenzivno nego.

»Še več, učinki so trajali skozi celotno enoletno študijsko obdobje. To je res pomembno, saj so predhodna zdravila povzročila povratno obremenitev bakterij v dihalnih poteh.«

Ne gre za zdravilo, gre za korak bližje zdravilu

»To je velik korak naprej pri zdravljenju cistične fibroze,« pravi Mall. »Hkrati bi bilo prezgodaj reči, da so se bolniki normalizirali, kaj šele pozdravili. Kroničnih pljučnih sprememb, ki so nastale v več letih življenja z boleznijo, žal ni mogoče odpraviti,« dodaja.

To pomeni, da se bodo morali bolniki z napredovalo pljučno boleznijo še vedno zanašati na uveljavljeno zdravljenje, ki vključuje vdihavanje zdravil za redčenje sluzi, jemanje antibiotikov in fizikalno terapijo. V študiji je sodelovalo 79 udeležencev. Bili so tako mladostniki kot tudi odrasli s CF. Študija je bila izvedena v Nemčiji, kjer živi približno 3000 bolnikov s CF.

»Načrtujemo, da bomo nadaljevali z našimi raziskavami o tem, kako narediti zdravljenja, ki obravnavajo cistično fibrozo prek molekularnih napak, ki povzročajo bolezen – kot je kombinacija trojnih zdravil, ki smo jo preučevali tukaj – še učinkovitejša. To vključuje začetek zdravljenja v zgodnjem otroštvu z cilj preprečevanja kroničnih pljučnih sprememb, kjerkoli je to mogoče,« ugotavlja Mall.

»Poleg tega ta terapija trenutno ni na voljo približno desetim odstotkom naših bolnikov zaradi njihovih genetskih bolezni,« dodaja dr. Simon Gräber, ki je pediater na oddelku za pljučne bolezni in je prav tako sodeloval v študiji. »Zato tudi trdo delamo na raziskavah, ki vključujejo nova molekularna zdravljenja, da lahko učinkovito zdravimo vse ljudi s cistično fibrozo.«

Cute boy inhalation therapy by the mask of inhaler. Kid with respiratory problem or asthma with copy space. View of portable nebulizer with smoke from oxygen mask.
Foto: Anastasia Dobrusina iz iStock

Kombinacija zdravil bo pomagala mnogim

Kombinacija treh zdravil – eleksakaftorja, tezakaftorja in ivakaftorja – je bila v Evropi na voljo avgusta 2020. Terapija opazno izboljša delovanje pljuč in kakovost življenja pri bolnikih z najpogostejšo genetsko okvaro, ki je povezana s CF. To pomeni, da je zdravljenje možnost za skoraj 90 odstotkov tistih, ki živijo s to boleznijo. Kombinirano zdravljenje je bilo v začetku leta 2022 odobreno za otroke, stare šest let.

Čeprav pacientov s CF ni zelo veliko, pa je velika prednost opravljene raziskave ta, da bi lahko takšno zdravljenje pomagalo tudi pacientom, ki se borijo z boleznimi, kot sta astma in KOPB. KOPB je precej pogosta bolezen, razvije se namreč pri kar 8 od 10 kadilcev. Zdravila namreč redčijo sluz, kar je tudi pri pacientih z astmo in KOPB ključnega pomena za izboljšanje simptomatike.

3D Illustration Concept of Human Respiratory System Lungs Anatomy
Foto: magicmine iz iStock

Slovenija ukinja tobak? Prvi korak bo ukinitev kadilnic

Pred dobrim mesecem smo obeležili Svetovni dan brez tobaka, ki je pri nas potekal pod geslom »ZA Slovenijo brez tobaka in nikotina 2040«. V pripravi je prenova zakonodaje, ki bo zaostrila uporabo tobačnih in povezanih izdelkov.

Vladna strategija za zmanjševanje posledic rabe tobaka Za Slovenijo brez tobaka 2022–2030 vključuje vizijo, da bo naša država leta 2040 družba brez tobaka. To pomeni, da bo tobačne in povezane izdelke uporabljalo največ pet odstotkov prebivalcev (starih 15 let ali več), so zapisali na Ministrstvu za zdravje.

cigaretni ogorki
Foto: Pawel Czerwinski on Unsplash

Manj cigaret, več njim podobnih izdelkov

V zadnjih letih se v Sloveniji znižuje odstotek kadilcev tako med odraslimi kot med mladostniki. Se pa višajo odstotki uporabnikov povezanih novejših izdelkov, to so elektronske cigarete, ogrevani tobačni izdelki, nikotinske vrečke in tobak za žvečenje.

Poraba se veča zlasti med mladostniki, za katere je še posebej tvegana. Tudi ti izdelki namreč uporabnike izpostavijo zdravju škodljivim snovem in jih zasvojijo.

dekle kadi pred grafitom
Foto: Designecologist on Unsplash

Tudi novi izdelki so zdravju škodljivi

Novi izdelki tudi vsebujejo nikotin, čeprav včasih oglašujejo obratno. Nikotin povzroča zasvojenost in vpliva na nastanek bolezni, med drugim bolezni srca in ožilja.

Poleg tega vsebujejo strupene in rakotvorne snovi. Elektronske cigarete kadilca izpostavijo podobnim zdravju škodljivim snovem kot prave. Kajenje elektronske cigarete takoj negativno vpliva na dihala in dihanje. Poleg tega so številne arome v njih strupene.

Uporaba novejših izdelkov pri uporabniku poveča možnost za bronhitis, astmo, kronične bolezni dihal (značilna za kadilce) in druga obolenja, ki sicer niso značilna za kadilce.

tobak za žvečenje
Foto: Unsplash

Kaj prinaša nova zakonodaja?

Novela Zakona o omejevanju uporabe tobačnih in povezanih izdelkov se pripravlja na podlagi direktive Evropske komisije, ki državam članicam nalaga prepoved značilnih arom in aromatičnih snovi v ogrevanih tobačnih izdelkih.

Poleg tega predlog zakona omejuje arome (sadne ali sladke) tudi v elektronskih cigaretah, z namenom da bodo ti izdelki manj privlačni za otroke in mladostnike. Ker elektronske cigarete lepo dišijo, se zdijo tudi manj škodljive od klasičnih, vendar to ne drži.

Po novem zakonu bi bilo prepovedano prodajanje in uvažanje tobačnih in povezanih izdelkov s strani posameznikov. Kršitelje bi čakal odvzem izdelkov in globa.

Zakon prepoveduje tudi kajenje v kadilnicah, s čimer bomo uresničili Okvirno konvencijo Svetovne zdravstvene organizacije za nadzor nad tobakom. Ker imamo kadilnice, smo uvrščeni med države z nepopolno zaščito prebivalcev pred izpostavljenostjo tobačnemu dimu.

osebi kadita za mizo bara
Foto: Gabriele Stravinskaite on Unsplash

Prihodnost brez tobaka?

Slovenska vlada je sprejela dolgoročno strategijo za zmanjševanje posledic rabe tobaka Za Slovenijo brez tobaka 2022–2030. Cilj je, da bo do leta 2040 tobačne in povezane izdelke uporabljalo največ pet odstotkov prebivalcev (starih 15 let ali več).

Na ravni Evropske unije pa deluje pobuda Za okolje brez tobaka in prvo evropsko generacijo brez tobaka do leta 2030. Polnoletni državljani jo lahko podprejo s s podpisom na spletni strani Evropske komisije. V enem letu morajo zbrati milijon podpisov.

Obe naslavljata težave uporabe tobačnih in povezanih izdelkov, ki niso le zdravstvene, ampak tudi okoljske in gospodarske.

na pol pokajena cigareta
Foto: Mathew MacQuarrie on Unsplash

Ocena filma: Totalno odštekan izlet (Joy Ride)

0

Totalno odštekan izlet (Joy Ride) je komedija, ki so jo oglaševalo kot naslednika Prekrokane noči (Hangover) in Dekliščine (Bridesmaids). V svojem režijskem debiju je Adele Lim ustvarila precej zavidanja vredno komedijo, ki bi lahko za novo generacijo res postala to, kar sta bila za mnoge prej omenjena filma. Vse dokler ne bodo videli enega od njih.

Totalno odštekan izlet je režijski debi Adele Lim

Adele Lim je v scenarističnih vodah že več kot dvajset let, saj je delovala pri serijah Xena, One Tree Hill, Zasebna praksa, Las Vegas in drugih. Leta 2018 je skupaj s Petrom Chiarellijem v kina pospremila romantično komedijo Noro bogati Azijci (Crazy Rich Asians), skupaj s Qui Nguyen pa dve leti kasneje še Raya in poslednji zmaj (Raya and the Last Dragon). Scenarija za Totalno odštekan izlet ni napisala, saj sta ga spisali Cherry Chevapravatdumrong (Family Guy, The Orville) in Teresa Hsiao (Family Guy, American Dad!). Tokrat je sedla na režiserski stolček in pripeljala komedijo, ki si jo bomo na koncu leta 2023 – morda tudi desetletja – zagotovo zapomnili.

Sabrina Wu, Ashley Park, Sherry Cola in Stephanie Hsu v filmu Totalno odštekan izlet
Sabrina Wu, Ashley Park, Sherry Cola in Stephanie Hsu v filmu Totalno odštekan izlet Foto: on joyride

Ko gre Audreyino (Ashley Park) poslovno potovanje v Azijo po zlu, zaprosi za pomoč svojo divjo najboljšo prijateljico iz otroštva Lolo (Sherry Cola) in Kat (Stephanie Hsu), prijateljico s fakultete, ki je postala zvezda telenovele; nenačrtovano se jim pridruži tudi DeadEye (Sabrina Wu), Lolina ekscentrična sorodnica. Njihova epska izkušnja brez meja se spremeni v potovanje povezovanja, prijateljstva, pripadnosti in divjega razvrata.

Ne ravno Prekrokana noč in ne Dekliščina, a ravno pravšnji ogled za ljubitelje teh filmov

Glavni adut filma so štiri glavne junakinje, ki sicer niso na ravni družic ali volčjega tropa iz prej omenjenih filmov, a na svoj način izjemne in fantastične. Ashley Park se lahko z velikim veseljem distancira od serije Emily v Parizu, Stephanie Hsu jasno dokaže kako komičen talent je, Sabrinu Wu je z razlogom na lestvicah komikov, na katere moramo biti pozorni, Sherry Cola pa bo brez težav našla nove filme. Verjetno je lahko filmski svet vesel, da ne bo treba v vsakem filmu z azijskimi vlogami gledati Awkwafine, pa brez zamere.

Totalno odštekan izlet je prijateljska komedija, ki se precej zanaša na vulgarnost
Totalno odštekan izlet je prijateljska komedija, ki se precej zanaša na vulgarnost Foto: on joyride

Producenta filma sta Seth Rogen in Evan Goldberg, a se njun vpliv na celotno zgodbo niti ne čuti. Verjetno zato, ker v njem ne igrata Seth Rogen in James Franco, a se film vseeno ne naslanja toliko na obstoječe komedije. Resda smo že videli štiri prijateljice oziroma prijatelje, ki se odpravijo na izlet, ta pa se sprevrže v alkohol, droge in sklepanje prijateljstev, a se čuti drugače. Totalno odštekan izlet v določenem trenutku ni komedija, temveč odlična drama, zaradi katere se vprašamo, kje je naš prostor pod soncem.

Kar nekaj prizorov v filmu je eksplicitnih, pri čemur opozarjamo, da ni tiste z občutljivim želodcem. Če pa imaš nekoliko pokvarjen smisel za humor in nisi (pre)hitro užaljen zaradi komedije, potem si našel svoj naslov.

Svež in nadvse vulgaren veter v svetu komedije

Ljubitelji Prekrokane noči in Dekliščine, brez skrbi. Ta film ni boljši od dvojca, ki je zaznamoval zadnjih petnajst oziroma dvajset let. Vsekakor pa je po dvanajstih letih od Dekliščine oziroma deset od zadnjega Hangoverja svež veter vulgarnosti, pompoznosti in komedije. Vseeno pa istočasno pravi ogled za tiste, ki so si želeli film v stilu prej omenjenih klasik.

Joy Ride [Totalno odštekan izlet] | redband trailer | v kinu od 6. julija